楼主:
YYYuMan (木瓜汁城)
2016-07-21 17:02:36实在想不透 明明都是一样的面团呀
只是颜色比较深一点而已 热量就会变多了!??!
难道在制作的过程还有抹上油的动作吗??
有烘焙系的朋友来解答吗~~
作者:
twpost (我的偏见)
2016-07-21 17:13:00烘焙时, 模具是有上一层油
外面可能会涂奶油(不沾黏)或蛋液(上色)当然也有不这样做的店家
看店家吧 不沾该该模具不用刷奶油 蛋页上色这也比较适和一些面团而以 所以你的问题应该....要看店家XD话说有烘培版 baking
作者:
sakuchan (sakuchan)
2016-07-21 18:09:00不吃吐司边不都是因为口感不好和焦边易致癌的关系而已吗热量里面一样高的可怕呀 减肥最忌吃白吐司这种的了
作者:
koster (斯特隆)
2016-07-21 18:15:00通常外面烤都会抹油啦 那部分就跟煎一样 热量比较高合理但是没有差别太多 毕竟只是抹薄薄一层
作者:
TommyTora (又酷又帅Yeah！)
2016-07-21 18:57:00尤其是正方的
作者:
APM99 (血统纯正台北人)
2016-07-21 19:21:00哥做吐司没再抹油的 热量应该一样吧
作者:
zs111 (花椰菜怪物)
2016-07-22 06:22:00会喷烤盘油防沾黏