◎时间:2021/01
◎地点:惹锅 斗六店
◎店家住址:云林县斗六市明德路630号
电话:05 536 2622
网址:https://www.facebook.com/theguodouliu/
价位:200左右以上
好读网志：https://missmymoon.pixnet.net/blog/post/230331893
分享心得:
这是一间朋友间充满负评(?)
但分店却一间间拓展的火锅店
因为揪不到朋友陪我一起吃
最后只好揪上什么也不知道的家人一起陪我去探新店顺便再赚一下寿星优惠
顺便踩看看到底有多雷(?)
餐厅旁边还有一个蛮大的停车场
离场时跟柜台索取代币即可免费停车!
整体来说算是还不错，但好像也还不至于到推荐(?)
斗六的惹锅位在云林国中对面
旁边附设有一个大大的停车场
用餐结束后跟柜台索取代币 即可免费停车出场
不过投币机架设位子不是很OK
我哥跟我爸都一直碎碎唸到离开
店内走工业风格的装潢
都是硬木板椅
虽然主打不限用餐时间 还可以免费充电
但木板椅 又没靠背 其实也无法久坐太久
粉丝专页上打的大多都是套餐式的火锅
来了才知道 应该是主打小火锅的专卖店才对
但若以小火锅的价格来说 我觉得算是单价偏高一些的
但因为我们都没有点小火锅 所以不知道是否是因为量很多的关系
所以单价比较高一些
加价10元 更换了麻辣汤底
汤底料附有鸭血、大肠
大肠吃起来有一点臭臭的 但尚可接受
鸭血吃起来有点脆脆的 我觉得有点像是猪血的口感
麻辣汤底有点太呛
最后把蔬菜类都丢到妈妈的锅里 请他帮我煮了
超大牛奶蛤蛎锅 $290元
牛奶贝真的很大颗 视觉效果爽度蛮够的
吃得出来是很新鲜的
但海鲜的腥味还蛮明显的
如果用麻辣汤煮 倒是刚好可以掩盖掉那个腥味
不过因为他个头很大 如果咀嚼肌不够强壮的人 可能要考虑一下
小孩子可能会咬不动的韧度
因为我有一个寿星优惠的海鲜盘
所以就点了份最便宜的牛奶蛤蛎锅
寿星优惠 天使红虾鲍鱼海鲜盘 0元 (一人用餐也可兑换)
看起来非常有诚意 也很彭湃的寿星礼
不过我觉得里面最失败的 却是主打的天使红虾
在台湾要吃到好吃的天使红虾我觉得好难
除了虾肠超沙之外
肉质都是偏粉粉的 不太会是扎实的口感
但其他的海鲜部分 就都非常新鲜 好吃!
海战车海陆锅 $398元
不得不说 套餐的海鲜盘部分 我觉得都算是蛮有诚意的
不是只有单一品项 是有好几样拼成的主餐
海战车的头很大 身体肉大概4口左右
口感很扎实 算是蛮好吃的 感觉跟龙虾肉有点像!
双龙虾海陆套餐 $1080元
非常之彭湃的海鲜盘
超爱吃海鲜的我 看到这盘都要嗨起来了www
海鲜类除了天使红虾外 其他表现都很棒!
牡蛎的个头也超大!
虽然龙虾个头就显得很小 一只大概2口的分量而已
但整体都很新鲜
对海鲜很挑嘴的阿爸吃完后没有抱怨
可见海鲜的新鲜度都有过关
蛤蛎的个头很大!!!
可以吃得很满足~!
肉品的部分的表现的普普
就不特别介绍啦!
但是海鲜的部分表现都还不错
汤头的部分嘛....
就也蛮普通
不会说难喝 但就是完全没有咸淡的汤头
酱料区备有自助加汤壶
但从刚出餐时的汤就已经是没有味道的了www
但我们煮了大量的海鲜后
咸味获得了一个平衡
但总结就表现的普普啦!
但如果是想要慢慢吃锅 好好跟朋友聊天的聚餐
到是可以考虑到惹锅聚餐
不限时、还可以充电www
但真的是话多聚会的好地方