楼主:
rooter (rooter)
2024-02-29 09:09:08※ 引述《yokann ( )》之铭言:
: 像燕麦这种热量炸弹 糖分炸弹
: 硬也是搞了个根本没含奶的燕麦奶
: 甚至可以加到咖啡里面做咖啡拿铁
: 然后价格也终于可以卖贵一点了
: 但豆浆好像怎么样就是被定位成便宜东西
: 始终潮不起来
: 为什么?
首先原po似乎搞错了豆浆的状况
豆浆有分三种
1.基改豆浆
2.非基改豆浆
3.有机验证豆浆
第一种非基改的豆浆,一般都是用在做豆腐或相关豆制品
因为基改黄豆在国外是给畜牧业当饲料
所以基本上台湾很少有人拿来做成豆浆卖给消费者
第二种非基改豆浆
也就是原PO说的被定位成便宜东西的
基本上市面上看到的豆浆应该8成以上都是非基改豆浆
包含全联、家乐福,甚至早餐店都是贩售这种价格较低的豆浆
第三种也就是最后一种,有机豆浆
有机豆浆的价格大概跟牛奶差不多
一瓶便宜的也要8元0/公升
贵的也有到100元以上的
不过贵有贵的道理
光有机黄豆的价格就是一般非基改黄豆一倍以上
毕竟栽种过程中,完全没有使用化肥,农药
虫害与栽种成本自然比较高
我自己是喝中部某家的有机发芽豆浆
口感跟一般市售的豆浆差异很大
有一种醇厚的感觉
除了有机不用担心农药残留外
我原本喝豆浆会肠胃不舒服
这间发芽过后的对我来说有改善这种状况,更不用说发芽后营养更好之类的
所以总结以上
原PO会认为豆浆是便宜东西
是因为没有到连锁有机店
购物过他们贩售的豆浆,例如里仁、棉花田、圣德科斯这几间最大的连锁有机店
只要去过就会发现,其实有机豆浆的贩售价格,不会比牛奶便宜