[难过] 原来炸猪排酱不是要放到芝麻碗里… dean1990 PTT批踢踢实业坊

楼主: dean1990 (狄恩院长) 2023-03-14 22:11:43

刚刚看了孤独的美食家，
五郎在吃炸猪排，
首先是先在特殊造型的碗里捣碎芝麻，
再分别把芝麻粉跟猪排酱浇到猪排上。
原来猪排酱不是加到捣碎的芝麻碗里喔…
以前都是先捣碎芝麻然后加猪排酱搅一搅，
然后再夹猪排来沾酱欸…
所以我这辈子都吃错了吗…
难过☹

作者: apnaapna (静) 2023-03-14 22:47:00

我以为正确是要放进芝麻碗，但我从来没这么做过，因为觉得那个芝麻碗沾了酱的话感觉会很难洗XD

作者: pollyptt (波利) 2023-03-14 22:56:00

原来是分开吗？之前去品田看到的食用说明是混在一起

作者: eva19452002 (^^) 2023-03-14 23:00:00

其实是把猪排捣碎再撒上芝麻

作者: molamolajump 2023-03-15 00:05:00

把所有东西都捣碎再跟酱搅拌后用喝的

作者: lyten (拾二时) 2023-03-15 00:47:00

把芝麻洒进猪排酱才开始搅拌，不会只有我吧

作者: SweetLee (äººç”Ÿå¦‚æˆ²) 2023-03-15 01:02:00

还要自己捣碎芝麻听起来很累

作者: cool10528 (好芹) 2023-03-15 02:23:00

谁跟你说他的吃法就是最正宗的？他吃生鱼片还会把芥末加在酱油里搅开欸

作者: reexamor (gtc) 2023-03-15 03:46:00

不喜欢捣碎芝麻不捣的口感比较好

作者: m4tl6 (yuyu) 2023-03-15 09:20:00

日式的酱本来都是淋上去的啊…

作者: weltschmerz (威尔特斯克˙闷死) 2023-03-15 11:06:00

我以为是猪排在口中咬烂再喝一口酱跟洒一把芝麻碎粒

作者: pomyopnion (四季) 2023-03-16 07:19:00

胜博殿都自己捣啊芝麻捣过好香大爱

作者: Snowyc (一色。) 2023-03-16 18:55:00

你知道磨芝麻的研磨钵有多难洗吗？就是有你这种人在乱

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