[问题] 过年有什么推荐高档食材吗？ WiserWilly PTT批踢踢实业坊

[问题] 过年有什么推荐高档食材吗？

楼主: WiserWilly (打你屁鼓手) 2023-01-13 03:13:11

过年除夕夜要跟两老吃饭
体谅他们年纪大了，不让他们做太复杂的料理
应该就弄个烧烤盘在家里做烧烤
食材不外乎就是好市多的干贝、牛肉条、猪肉羊肉，一些蔬菜
但是平常也就常常这样吃
想要有些新鲜的感觉
以前每年会买龙虾、北海道螃蟹进来
今年想买鱼子酱跟鲑鱼卵，但是考虑到两老的胆固醇不太好就作罢
有人还有推荐一些简单料理，稍微有新鲜感或是让人吃完很满足的食材吗？
最好是高档，好料理，健康不对身体太负担的，最后才是金额的考量
目前想到一个是牛肋排或是烤羊腿
谢谢大家

作者: mopepe5566 (摸屁屁) 2023-01-13 03:21:00

松露，黑玉参，正日本A5和牛

作者: Iakane (安) 2023-01-13 03:25:00

猴头菇

作者: z030060374 (insomnia) 2023-01-13 03:48:00

凤凰水晶啊看看洨当家

作者: xiangming (乡民) 2023-01-13 03:58:00

参鲍翅炖老火鸡汤乌鱼子金华火腿满满胶质蛋白质对筋骨颇好

作者: marsonele (marsonele) 2023-01-13 08:33:00

看素食高档餐厅菜单

作者: August2006 (加油!!) 2023-01-13 09:42:00

螃蟹黑蒜乌骨鸡，黑蒜很搞刚。

作者: c1675kimo (avalanche200) 2023-01-13 09:48:00

龙虾螃蟹

作者: linyap (miche) 2023-01-13 09:51:00

所以我后来都不重过年吃什么了啊。现在人平日想吃好料就吃得到了，何必挑过年连青菜都贵的时候让人赚（摊手）

作者: RebootNation (重启世界) 2023-01-13 10:03:00

猴头菇

作者: anniekinki (我是安丝琪!) 2023-01-13 12:32:00

和牛啊，还有各种海鲜

作者: bottleya (megagate) 2023-01-13 16:05:00

鲍鱼吧

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