※ 引述《G2S (越接近夕阳影子越长)》之铭言：
: 厚片土司三明治中间再夹料会太厚
: 变成嘴要张超大还会掉料出来
你这个做法应该是两个厚片去烤
这样太厚了
: 薄片做成三明治刚刚好
: 但单吃饱足感会略显不足
: 大家烤土司喜欢厚片还薄片?
分享做法
我都是用一个厚片去烤两面
用厚片烤两面的方式可以达到外面是酥脆的而厚片内部是湿润软嫩
如果用两个薄片的话就会太硬口感不好
接着厚片两面烤好后
从中间割开
在塞你准备好的肉进去
比方鲔鱼就是鲔鱼罐头+美乃滋 混一混以后塞进厚片里再加起司蛋
又或者火腿蛋就是煎好火腿+半熟蛋+一片起司 然后再塞进厚片
很像某些早餐店会卖的那种口袋饼差不多意思
不过这样吃起来就是吐司兼具外表的酥脆还有内部的湿润
你可以试看看