本鲁每天都自己泡鲜奶茶
所以大概知道比例怎么抓
有时偷懒会买手摇
但喝起来明显跟我自己泡的不一样
喝起来奶味不够 茶味也不够
就像套了白开水的牛奶一样
喝起来奶:茶大概是1:4
我自己泡是都1:1
记得50岚也是1:1
大家有感觉鲜奶茶的比例变了吗?
是你习惯化工原料了,你只用天然食材做出来的成品绝对输外面做的
作者:
dogdogs (dogs)
2022-06-15 15:05:00他们泡鲜奶茶的茶比较特殊 是一种奶红 不是一般的红茶喔
作者:
lescholar (lescholar)
2022-06-15 15:24:00你茶包跟水的比例是? 我是用2个红茶茶包 只配200~250cc左右的水 不然太淡
作者:
OrcDaGG (Orc)
2022-06-15 15:30:00鲜奶茶喝无糖就是自找麻烦鲜奶近9成是水 红茶也是水 水上加水很难好喝老是有人在讲化工 到底哪一家是化工 用了什么料 讲一下
作者:
nuga (fight)
2022-06-15 15:43:00你8g的茶叶泡出600cc的茶太淡,顶多300cc就够了。煮鲜奶茶时红茶一定要比平常更浓,这样牛奶加下去厚度才会刚好
作者:
OrcDaGG (Orc)
2022-06-15 16:00:00我煮到超浓还是水 不加糖真的不行
作者:
nibbana (nibbana)
2022-06-15 16:01:00原萃红茶加牛奶2:1 yyds
红茶1包+热水100c.c泡,再加240c.c的牛奶
作者: haruka15 (Haru*) 2022-06-15 18:08:00
比例对了 其实很好喝
作者: lily08320 (可以吃饭了吗) 2022-06-15 18:17:00
哪家
作者: annieonce 2022-06-15 20:11:00
口感太水可以买打奶泡器试试 口感不错