[闲聊] 说到高粱就想到金门高粱 pin814 PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 说到高粱就想到金门高粱

楼主: pin814 (sheeooduju) 2022-04-27 22:59:47

通常刚接触到高粱酒，应该满多人都会想到
那透明瓶身、白底带有两条龙酒标的金门58高粱吧
觉得金门高粱还满代表台湾的
尤其最近旧金山烈酒比赛SFWSC公布成绩
有不少酒款有得到双金奖
甚至说TIME也有出金门高粱70周年的报导
https://i.imgur.com/NW4prVg.jpg
虽然也有其他酒厂有出高粱酒
但觉得金门高粱满具代表性的，
像是国外华人街比较能买得到
或是有些YT让外国人认识台湾酒类也会选择金门高粱
除了经典的58高粱，
有次喝到12年陈年高梁，喝起来也是非常有韵味
不知道有喝过哪些高粱呢？

作者: peggy86327 (ox废人) 2022-04-27 23:05:00

高粱58%一定要一口干

作者: prong (不想加班) 2022-04-27 23:06:00

全联有买过那种红底的缎金龙，觉得还不错

作者: brella (府城严选臭懒趴) 2022-04-27 23:23:00

玉山高粱

作者: notimenofree (逼逼逼逼逼) 2022-04-27 23:32:00

原酿21好喝也有得奖

作者: WarHawk (战鹰) 2022-04-27 23:51:00

不输中国茅台的台湾之光

作者: gghhjjj (haha ) 2022-04-28 01:14:00

高粱酒放久就会很顺口

作者: wahaha142857 (wahaha142857) 2022-04-28 06:53:00

金门高粱有一支叫特窖陈高口感很顺，连我妹平常喝威士忌都觉得不错

作者: OrcDaGG (Orc) 2022-04-28 09:16:00

https://udn.com/news/story/7266/6268705 70如金看起来不错https://imgur.com/a/kKYe6ki 台酒的也不错https://imgur.com/a/7kpXyPP 7楼说的特窖陈高。好市多的妈祖高粱15年也很不错高粱是用自然落菌去发酵，新酒的风味会很复杂，很强壮，有个性，同时也有一些比较刺激的风味。陈年之后刺激的风味会慢慢削减，变得醇厚

作者: cat0429 (momo) 2022-04-28 10:29:00

我记得有家台湾酒厂也做的很好，朋友超推的，但我不喝高粱，所以没有记下来

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