※ 引述《benjoy123 (赖皮)》之铭言:
: 好像如果是去市场买菜的话就会比较省?
: 有人比较过半年自己煮和半年外食的开销差异吗
: 想知道~
: 因为我觉得单几餐算下来
: 好像还是吃外面划算阿><
自煮要省钱有三个要素
1:食材采买
2:冰箱大小
3:肯不肯带饭包
食材采买
买东西请去传统市场买
周末10-11点去
东西会便宜到嫑嫑的
青菜4把50、玉米笋一盒8元
板豆腐1/4板10元、蛋一斤49元
金针菇一包8元,红萝卜一根5元
洋葱8颗100元
早餐料的话
如果你家附近有食材行的路话,去那买很便宜
蛋饼皮2元、汉堡包不用10元
汉堡肉(飞碟肉饼)不用10元
薯饼一片8元
冰箱大小
冰箱够大才能囤食材
冰箱够大通常周末采买一次
周三周四补一次青菜即可
也可以煮一次吃3天的料理
像是卤肉、咖喱、瓜仔肉等等
肯戴饭包的话
连中餐的饭钱也省下来了
———
我家两大两小
每天开伙,菜色四菜一汤,每餐必定有肉
每周3-5次海鲜,餐后水果
(昨晚菜色:xo酱空心菜、玉米笋炒肉丝、大碗瓜仔肉、炸花枝排、小菜泡菜、玉米汤)
上个月全家餐费9xxx不到一万
只算大人,一人一天餐费也才150+
最近一年每个月餐费就是9000-11000波动
会超过10000代表常常加菜
像是煎牛排、炸花枝、烫软丝、炒虾子什么的
超过11000代表本月外食超过4次了
————
自煮一定是能省钱的
而且随着物价上涨
自煮跟外食的差异会越来越大
先从自己弄早餐开始练习吧