[闲聊] 有人吃过越南的粥+凉拌沙拉吗?

楼主: medama ( )   2022-03-13 20:15:47
如题
刚晚餐吃越南料理
粥+凉拌鸡肉沙拉
比想像中好吃很多
粥是用碎米煮的
本身有调味,洒上葱花跟胡椒
再放上一块猪血
汤头满有味道的
沙拉则是高丽菜切丝
配上一点豆芽跟洋葱
洒上香菜、碎花生
还有鸡肉、未成形鸡蛋、鸡胗
调味是鱼露那种酱汁的口味
另外配一小碗姜汁口味的沾酱给你沾鸡肉吃
真的很好吃耶
以前吃的都是河粉
第一次吃到这种越南料理
上网查了一下
现在好像还满普遍的
为什么以前都没看到有人在卖?
有八卦吗?
作者: eva19452002 (^^)   2022-03-13 21:30:00
讲一堆也没放照片
作者: GAGA1 (嘎嘎)   2022-03-13 22:00:00
只吃过越南的饭 米粒很小很破碎 难怪越南多米线河粉

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com