[讨论] 达人可以盲喝猜出咖啡种类吗。 antiaris PTT批踢踢实业坊

楼主: antiaris (箭毒木) 2022-01-08 15:41:58

这是耶加雪菲
这是薇薇特南果
这是肯尼亚AA
昨天买咖啡豆在专卖店看得眼花撩乱
有没有人厉害到可以用喝的就讲出单品咖啡名
懂喝单品咖啡的女孩会让人感觉比较帅气吗？

作者: ymx3xc (U文多多) 2022-01-08 15:52:00

我觉得不行

作者: namis77 (Hakuna Matata) 2022-01-08 15:54:00

咖啡师应该可以，水都有人尝的出来

作者: tresia (翠西亚) 2022-01-08 16:14:00

种类应该不行，但是要考杯测师其中有一个考项就是要可以区分出三大产区的豆子：非洲豆、亚洲豆、美洲豆更正一下，不是说种类不行，应该是说小品种比较难至少两杯咖啡、一样烘焙程度，区分微微特和耶加这不难

作者: timmy999 (愤怒a阿宅) 2022-01-08 17:02:00

喝的出来哪一州的哪种处理法肯尼亚的很明显有种番茄味

作者: cat0429 (momo) 2022-01-08 17:36:00

常在喝的且有训练过味觉嗅觉的，是可以喝的出来。

作者: whoismama (谁是老妈) 2022-01-08 17:48:00

还要分等级，大概喝得出日晒、水洗

作者: liang691206 (liang691206) 2022-01-08 20:34:00

肯尼亚AA应该可以因为他的味道好特别

作者: mazinnng (mazing) 2022-01-08 20:46:00

咖啡系吧

作者: ohohamy (ohohamy) 2022-01-08 22:32:00

只有曼特宁分得出来其他不行

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