楼主:
dvdron (阮孝生)
2021-12-17 19:02:41※ 引述《u88411 (yua)》之铭言：
: 本人目前30岁出头，出社会后有稍微存到一点钱，让我开始有想要创业的想法
: 我假日会做些甜点，家人朋友的评价都还算不错，也会卖一些给同事
: 不过因为预算跟设备有限，所以目前也还只是下班放假后的小乐趣
: 最近有开始考虑想创业开甜点店
: 我自己平时都需要给孝亲费还有帮家里还贷款，所以无法贸然的离开目前的工作岗位去
创
: 业
: 加上创业资金也还没存够，初步推估存到开店的钱应该快40岁了
: 不知道我该不该把这个当成我的目标，想问大家会觉得40岁才创业开甜点店会太晚吗？
你好，我正好在跟走在这条路上的甜点老板在聊公投，以下用第一人称叙述他的故事及建
议（他目前37岁，单亲十年的爸爸
文末，附上个人觉得很屌的蛋糕照片
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我是在我儿子中班的时候
他生日许愿想要吃爸爸做的蛋糕
由于家里没有烤箱
所以我挑了一个不用烤箱的千层蛋糕
一开始上google 跟YT 查食谱
到实际产出第一颗用了一个月
调整食谱及作法
到实际开卖千层蛋糕用了两年多（儿子一年级下
再坚持个几年后
到年初正职做千层蛋糕（儿子四年级下
对于家人、朋友、同事评价都还不错这件事
我只能说不要当真，但可以是信心的来源
因为这些人
在我订出正常价格后之后
再也没买过
对于直接冲开店这件事
以台南现阶段均价的店面15,000来说
开一间店加装潢粗估500,000
你在开店至少要在预备开业前
所要花费的成本两到三倍以上
而且在你预备金烧完之前
还不一定真的开始有赚钱
能给的总体建议是
在不离开自己的工作岗位下
努力的卖给陌生人
毕竟开店做生意是要面对陌生人
而不是你的亲戚家人朋友同事
当甜点的净收入可以达到你目前薪水的八成以上
就可以考虑自己做工作室了
有了工作室以后
再去努力的完成你要开店的目标
会是比较可行的做法
至于年纪的部分真的不用太担心
那只是在所有的必要条件跟次要条件的最后
才必须要考虑的事
最后我想说的是
当你能利用工作之余的所有时间去投入一件事情
它成为你想做的事
可以拿来［创业］的事
————-以下照片————
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https://i.imgur.com/TtuUkAo.jpg