[问题] 水饺该煮多久 miruku550 PTT批踢踢实业坊

[问题] 水饺该煮多久

楼主: miruku550 (呀比) 2021-11-23 19:10:28

我刚刚问了我爸他说10分钟
问了我妈她说7分钟
我的经验跟我说 6分钟
请问要煮几分钟？
补充:水饺大小跟四X游龙差不多大
总结答案:煮开水下饺子，后转中小火煮滚三次，加水两次，皮澎呈半透明就ok了

作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2021-11-23 19:12:00

你可以拿时钟，分成6分钟，7分钟，10分钟，再试吃看看就可以归纳出哪个是最好吃的时间

作者: chocopoodle (巧克普豆) 2021-11-23 19:26:00

8分钟

作者: huiminyu (光阴的故事) 2021-11-23 19:34:00

浮起来+膨胀,和火的大小也有关系

作者: CHRISTINAYEN (CHRIS) 2021-11-23 19:34:00

滚三次水转小火再滚3~5分钟(看大小)

作者: chith (74) 2021-11-23 19:42:00

丢下去煮到浮起来后，再加三次水+1

作者: King5566 (王者56) 2021-11-23 19:43:00

有熟就好没时间在那边加冷水饿死惹

作者: meishan31 (边缘人) 2021-11-23 19:52:00

浮起来以后滚三次

作者: coppertank (coppertank) 2021-11-23 20:02:00

水滚加水x3

作者: qaz90427 (回收业者永远不败) 2021-11-23 20:26:00

水滚加水是几十年前的方法现在没人加水了

作者: sylvia25856 (希草) 2021-11-23 20:40:00

浮起来后水饺皮膨胀就可以了

作者: tomokazu ( ) 2021-11-23 21:05:00

十几年前的人都还活着当然还是有人加水啊

作者: sjclivelo (LP) 2021-11-23 21:07:00

煮到水全干就好

作者: jameshcm (亿载金城‧武) 2021-11-23 21:19:00

那个叫做水煎包

作者: qaz90427 (回收业者永远不败) 2021-11-23 21:51:00

简单说烧木头煤炭时代才加水现在没人加水煮

作者: SweetLee (äººç”Ÿå¦‚æˆ²) 2021-11-23 22:11:00

煮滚加水煮滚加水煮滚加水我是人啊错了第三次不必加水

作者: shiningsunny (囧囧) 2021-11-23 22:14:00

大滚以后关中小火就不用加冷水加水法较慢

作者: benny3579 (阿斯) 2021-11-24 00:36:00

皮变半透明

作者: dcshoecousa (猪肉馅面包超人!) 2021-11-24 06:49:00

加3次水真的是最准也最好

作者: kkchen 2021-11-24 13:46:00

听说不加水煮不熟.你不会想吃生的吧???

作者: OrcDaGG (Orc) 2021-11-24 14:14:00

加水是给不会煮的人参考用的如果是滚水下水饺又维持大火煮水很快就滚了水饺一直滚就容易煮到进水

作者: eva19452002 (^^) 2021-11-24 15:21:00

最好是不加水煮不熟

作者: jess1980122 (bybechi) 2021-11-24 15:57:00

浮起来阿

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