最近在IG疯狂被各式各样的冰淇淋洗版
刚好待在家时间变多,那也来发挥厨力,重现各项搭配好了
顺便来尝试下一直想很久的组合 哈哈哈(图多注意)
西西里咖啡
柠檬原汁替换成柠檬口味的雪酪,清爽又消暑
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在家当Bartender系列
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哈根质地偏黏,建议先放室温10分钟再套酒,比较能融合,
Pistis义式冰质地偏柔顺,套酒比较好相融,味道也丰富
我比较爱左下那款,柠檬口味x琴酒,很像白色佳人~
Myprotein蛋白粉+Pistis百香果+优格冰淇淋松饼
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蓝莓芒果冰淇淋可颂,下午茶最爱!
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全联豆浆吐司+哈根/Pistis炸冰淇淋 童年的回忆
第一次有点overcook,表皮太熟
第二次就比较成功
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自制水蜜桃/葡萄芝芝
上层是优格义式冰淇淋代替奶盖,配着喝很清爽,口感绵绵的配上水果超好吃
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开心果/优格/芒果Ace冰砖
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IG上看到的香草冰淇淋焦糖布蕾,能烤布蕾脆脆的表皮很美
我的简直QQ
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巧克力脆饼+花生脆片冰淇淋+卡乐比麦片
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最后是我最一直想尝试的~~
花生卷香菜冰淇淋,内馅是百果&开心果,跟香菜很配,比吃夜市还好吃!
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香蕉卷冰淇淋
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比起美式冰淇淋觉得义式冰清爽、吃起来比较香更好配
大家又喜欢怎么搭配!