[洒花] 朋友送我一块牛排，请问要怎么料理？ analysis5566 PTT批踢踢实业坊

[洒花] 朋友送我一块牛排，请问要怎么料理？

楼主: analysis5566 (analysis5566) 2021-03-25 12:32:59

朋友送我一块
美国嫩肩里肌牛排
120g
请问要怎么料理？
谢谢
https://i.imgur.com/R30BZHn.jpg

作者: gay7788 (批踢踢喵勃哑) 2021-03-25 12:35:00

直接ㄘ，超赞

作者: chungrew (work hard, play hard) 2021-03-25 12:37:00

网络上找食谱

作者: mapxu664 (井底之哞) 2021-03-25 12:37:00

煎牛排的话，可以把中间的筋去掉，切掉的部分可以炖

作者: jameshcm (亿载金城‧武) 2021-03-25 12:38:00

120g太少了吧，才4盎司

作者: ting19860427 (沅沅) 2021-03-25 12:40:00

生吃，0分熟，赞赞!!

作者: justbefriend (静静等待) 2021-03-25 12:40:00

说生吃的很懂吃

作者: wz70403 (路伦) 2021-03-25 12:48:00

三杯红烧

作者: eva19452002 (^^) 2021-03-25 12:52:00

专板，ok?

作者: em4 (通通去吃宝路啦><) 2021-03-25 12:59:00

喷枪喷一喷简单吃

作者: RaiGend0519 (Named RaiGend) 2021-03-25 13:11:00

烤箱法吧，不容易失败

作者: HiMaKa 2021-03-25 13:28:00

用煎的

作者: Nhakar 2021-03-25 13:40:00

不用加油用平底锅煎 5分熟配上玫瑰盐赞

作者: FF14 (太十四) 2021-03-25 14:19:00

这部位不建议做牛排，炖汤好

作者: godzillabox (核废料) 2021-03-25 14:51:00

舒肥, 52𫐄 1hr, 大火油煎每个面各30sec

作者: seedboxs (自由) 2021-03-25 15:08:00

各面煎一分钟放烤箱两百度 2分钟

作者: likemisyou (Miz) 2021-03-25 15:13:00

打肉天鹅式下盐

作者: killer113 (无流) 2021-03-25 15:19:00

拿去外面收服旺星人可以当铲屎官

作者: ctliu33 (12312313241) 2021-03-25 15:25:00

这部位这样的切法切块炖汤

作者: fish551959 (fish551959) 2021-03-25 15:27:00

煎一煎拌饲料喂狗狗

作者: weltschmerz (威尔特斯克˙闷死) 2021-03-25 15:36:00

表面煎熟再烤 ez

作者: winered (爱到牲畜无怨尤) 2021-03-25 15:46:00

所谓的嫩肩里肌通常一点都不嫩做牛排不好吃煮咖哩算了

作者: Ariano (随遇而安) 2021-03-25 15:56:00

当然是生吃

作者: Aequanimitas (Paranoia) 2021-03-25 15:57:00

很烂的牛排部位准备咬到脸抽筋

作者: shakeM (抖) 2021-03-25 16:18:00

嫩肩不嫩

作者: EuropaGirl (Europa) 2021-03-25 16:23:00

筋真的太硬了要炖烂。咖哩可以

作者: cartier0207 (K_Guo) 2021-03-25 16:24:00

买虾子参在一起做牛丸啊笨

作者: linyap (miche) 2021-03-25 16:28:00

红烧牛吧

作者: aJan5566 (中肯56) 2021-03-25 16:29:00

全熟阿还要加番茄酱

作者: CHRISTINAYEN (CHRIS) 2021-03-25 16:36:00

红酒炖牛肉

作者: Lu515b (teresa2118) 2021-03-25 16:51:00

简单煎一煎就很好吃了

作者: jdisss (qgary) 2021-03-25 16:59:00

你朋友送你的牛排分辨率好低

作者: wyhuang (天空都在下著雨) 2021-03-25 17:17:00

生气到炸

作者: stonevirus (初新者) 2021-03-25 17:23:00

一块牛排，随便吃啦

作者: qqq5890003 (颗颗) 2021-03-25 17:24:00

水煮

作者: sophena1990 (豆豆绮) 2021-03-25 17:32:00

你朋友送你的牛排为什么看起来像网络抓的图？

作者: io1024 (没有你的密码) 2021-03-25 17:53:00

当然是生吃

作者: O080 (夜夜耶耶) 2021-03-25 18:00:00

$1?

作者: ab2u04fu4ab (KT凯) 2021-03-25 18:21:00

生ㄘ还要我教？

作者: hondoga03 (入墨三分) 2021-03-25 18:38:00

放生菜跟起司，面包夹上去吃

作者: Woollim (避风港) 2021-03-25 18:44:00

先煎两面上色，进烤箱

作者: buwa56 (balasai) 2021-03-25 19:19:00

青奸我是说轻轻的煎

作者: JAL5705 (Statham17) 2021-03-25 19:26:00

3分熟可食

作者: boting (林爽文) 2021-03-25 19:51:00

三杯

作者: aventy1840 (依泛) 2021-03-25 20:24:00

这像素？

作者: akila520yo (每天生活要规律) 2021-03-25 20:46:00

拿出去抗议政府阿

作者: paulsama (paulsama) 2021-03-25 21:19:00

剁碎做汉堡排

作者: joytiger0405 (尤利) 2021-03-25 22:22:00

这个跟今天熊猫超市1元商品87%像...https://i.imgur.com/q1LD2dI.jpg

作者: hotice9456 (hotice) 2021-03-25 23:50:00

三杯

作者: fanfan0113 (yufan) 2021-03-26 01:18:00

拿去好市多换整盒回家（误

作者: s3e4a5n6 (Yeeeyaaa) 2021-03-26 07:28:00

看阿辰师的智障烤牛排法超赞

作者: Aradin (阿拉丁) 2021-03-26 08:50:00

https://i.imgur.com/ksYCZJD.jpg

作者: michasoe (我的小亲亲) 2021-03-26 11:02:00

直接煎然后撒点盐

作者: breakingmilk (难揪) 2021-03-26 13:44:00

三杯啊

楼主: analysis5566 (analysis5566) 2021-03-26 15:36:00

最后丢进电锅，出来加点调味料吃了，很好吃

作者: yuwin12 2021-03-26 19:57:00

奶油炒蒜头将牛肉切小块下去炒再加入酱油和黑胡椒拌炒即可

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