前阵子很流行的uncle roger
就有提到白人不喜欢味精
我自己是从小吃到大
家里煮饭最少就是两种调味料味精跟盐巴
没什么在用鸡粉 鲣鱼粉的
虽然现在味精都已经被平反了
但好像还是很多人心理上不喜欢
那各位女孩儿 可以接受味精吗?
作者:
jameshcm (亿载金城‧武)
2020-11-12 15:12:00从小吃到大，一点都不怕根深蒂固的习惯是很难改变的，你不要试着去说服她们
作者:
emenime (没事多念书)
2020-11-12 15:16:00可以啊 虽然我用鸡粉取代了 纯粹觉得鸡粉比较香
作者:
HUIMEI (Cora)
2020-11-12 15:17:00有些菜没加味精真的少一味
作者:
jessieL (杰希)
2020-11-12 15:17:00最近也在看uncle roger 一直叫人用味精买炒锅买电子锅很好笑
作者:
asd41538 (爱啃苹果的米虫)
2020-11-12 15:28:00推推炒饭+味精
作者:
eulbos (反串魔人)
2020-11-12 15:34:00抱歉 看到标题我想歪了 面壁去
作者:
bill403777 (squatting corner)
2020-11-12 15:37:00MSG is the king of flavor
作者:
cat0429 (momo)
2020-11-12 15:43:00味精可接受。其他说不用味精的，很多都用其他鲜味剂取代，曾经有三次外食经验严重心悸，味精还安全些
作者:
ashkaze (畏怕阳光)
2020-11-12 16:01:00我不怕味精因为吃不出来，所以煮饭也不会特地加味精多此一举
作者:
O300 (欧三百)
2020-11-12 16:05:00味精是什么味道
作者:
iceqaz (狮子丸)
2020-11-12 16:07:00很好吃的味道
作者:
exotica (Anagram)
2020-11-12 16:30:00好吃
作者:
tracy0620 (å…å…©å‡)
2020-11-12 16:38:00我太多不行，会有过敏反应
作者:
eva6402 (颜色兔)
2020-11-12 17:11:00目前做菜没加味精
作者: moon1986 (保呆) 2020-11-12 17:29:00
主要是加太多 口会很渴很讨厌
作者:
fake (fake)
2020-11-12 17:36:00会口渴就是加太多 跟盐巴加太多也会口渴一样
作者:
wenlu (心开不执著)
2020-11-12 17:38:00女孩根本吃不出来味精
作者:
MoriA (局)
2020-11-12 17:38:00MSG!
作者: SSKKT1 (阿冠) 2020-11-12 17:42:00
吃了那么久，完全感觉不到味精的味道
作者:
vbhero (嗯嗯呵呵)
2020-11-12 17:52:00味精是提供鲜味啊，跟盐一起用，实际上可以少加盐，反而是减钠的
已经有医学新闻出来辟谣过了，味精不会让人口渴，会渴代表盐巴加太多
最好是不会让人口渴，之前买油饭，不会很咸，但却一直让我口渴狂喝水
作者:
Anyotw (Yoman)
2020-11-12 18:30:00鸡粉......就是味精啊你不会以为是鸡做的吧
作者: valeria0929 (hope) 2020-11-12 18:48:00
一堆人在那边假掰真的快笑死eva立刻示范哈哈哈
作者:
sGuitar (桑哈酱)
2020-11-12 19:18:00先卡位看内战
不能接受耶，现在只能接受最原始简单的调味品光选不同盐类就可以让菜有不同层次的风味，玫瑰盐、海盐、盐曲酱等
香菇海带柴鱼也含有大量味精 不知道某些人是不是也对这些食材过敏
作者: t7rr2000 (萧博) 2020-11-12 20:43:00
说会口渴的根本完全误会味精，普遍是盐巴造成的比较多
作者: wanters (Reset) 2020-11-12 20:50:00
我觉得是中菜加的东西太杂，有很多难以把握的成分在里面就像我们炒东西常加米酒，阿没蒸发干净的话不就等于喝酒你跟厨房说不可加虾蟹结果他丢一匙含虾壳粉的香料这样w
作者:
arbee (亚毕)
2020-11-12 21:19:00不健康不能接受 我都加鲜味炒手
作者:
Anyotw (Yoman)
2020-11-12 21:25:00鲜味炒手...还是味精！
纯的味精应该就糖蜜发酵分离出的麸胺酸，不是什么恶臭的鸡精还是什么又在过度调味的东西吧
作者: fafanovelist 2020-11-12 23:39:00
可以
作者:
aleyen 2020-11-13 00:26:00现在反而觉得味精比起其他调味品单纯很多
作者: ann94 (Leanna) 2020-11-13 00:31:00
一点点可以 太多我会吐...
作者:
SouthRa (南宫雨)
2020-11-13 06:56:00糖蜜发酵产生麸胺酸 笑死www
作者:
ryokoon (蒜)
2020-11-13 09:04:00作者: cynicism (房子) 2020-11-13 10:25:00
味精比鸡粉还要单纯
作者:
chris133 (物理治疗波)
2020-11-13 21:26:00味精被污名化了 成份听说没那么糟
作者:
catnip25 (Big Cat)
2020-11-13 22:23:00炒菜都会加鲜味炒手
作者: jimhall (真好) 2020-11-13 22:50:00
很多鸡精粉里面，其实就是加了鸡粉的味精，结果有人为了不加味精改用这个