[闲聊] 大家学会的第一道菜是什么？ maira94 PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 大家学会的第一道菜是什么？

楼主: maira94 (热气バサラ) 2020-11-12 14:48:12

我的厨艺是烂到连瓦斯炉都看不下去的程度
想认真的炒个蛋，但炒完，厨房都像命案现场
就算好不容易煮出一盘料理，不是咸的要死，就是没滋没味
别人是烧得一手好菜，而我是烧得一手好厨房
但是为了生存，为了基本温饱
我还是持之以恒地钻研厨艺这一块
终于皇天不负苦心人
我前天终于学会了一道不需要太多料理技巧的简易料理
｢精炖金牌咖哩佐精选当季新鲜在地直送时蔬佐台湾高山风味去骨鸡肉｣
我妈都简称咖哩饭
https://i.imgur.com/CpqlP4N.jpg
是！好！吃！的！
我妈吃完感动到不行
PS鸡汤是我妈煮的(根本五星级水准)
所以她才常碎念我恨铁不成钢

作者: e2225314 (LOVE小月) 2020-11-12 15:04:00

炒高丽菜

作者: tracy0620 (å…å…©å‡) 2020-11-12 15:10:00

不知道学会的第一道是什么，有记忆以来，我爸煮饭就在旁边看，就全会了

作者: a240daniel (GAGA HSU) 2020-11-12 15:11:00

蒸蛋

作者: tracy0620 (å…å…©å‡) 2020-11-12 15:11:00

你若还无法一次调味的话，就转小火慢慢加，边做边试味道，熟能生巧

作者: taiwancola (台湾可乐) 2020-11-12 15:13:00

我只记得第一次蒸饭，电锅一跳起来就打开，米心是硬的。那天全家吃了台义式半熟饭www

作者: jameshcm (亿载金城‧武) 2020-11-12 15:13:00

竹笋炒肉丝

作者: nznz (打战) 2020-11-12 15:22:00

马铃薯炖猪肉

作者: trylin (踹林) 2020-11-12 15:36:00

三杯杏包菇

作者: kimura0701 (花坛金城武) 2020-11-12 15:45:00

愿意动手都是好事不用跟谁比妳很棒

作者: molamolajump 2020-11-12 15:51:00

烧开水

作者: whitefire (Sylvia) 2020-11-12 16:04:00

香菇鸡汤

作者: moonchung (小沐) 2020-11-12 16:08:00

煎蛋

作者: lubena (鲈鲈鱼) 2020-11-12 16:09:00

炒蛋

作者: fiami (figa) 2020-11-12 16:10:00

咸蛋苦瓜

作者: lllll12b56 (saiwagon) 2020-11-12 16:12:00

煎葱油饼放油丢进去翻面好了

作者: for333333 2020-11-12 16:14:00

升龙饺子

作者: piyrw81607 (◢崩╰(〒皿〒)╯) 2020-11-12 16:14:00

蒸蛋

作者: NewTrial (涵涵爱吃冰) 2020-11-12 16:17:00

水饺算吗XDD

作者: kristin0821 (rosykris0821) 2020-11-12 16:19:00

菜名很可爱XD

作者: chaing0526 (chiang) 2020-11-12 16:20:00

煎荷包蛋

作者: JC83 (JC83) 2020-11-12 16:21:00

鱼丸汤

作者: caprigemi (小树) 2020-11-12 16:23:00

红烧鸡翅

作者: lorowen (wendy) 2020-11-12 16:24:00

菜名XDDD

作者: kris925 (布鲁斯) 2020-11-12 16:26:00

亲子丼

作者: tf35 (冬天真好) 2020-11-12 16:35:00

全水煮料理，健康美味又方便

作者: mavissu150 2020-11-12 16:36:00

酸辣汤

作者: ilovemiao (孤独一只猫) 2020-11-12 16:37:00

炒面

作者: SleepArtists (　睡眠艺术家) 2020-11-12 16:37:00

煎蛋

作者: twofeet (两脚) 2020-11-12 16:37:00

只有我觉得桌巾很可爱吗

作者: sheep0121 (飞翔起因于渴望自由) 2020-11-12 16:40:00

第一道菜不是荷包蛋就散蛋吧，了不起换个花样加水煮开成蛋花汤

作者: theThe (是我) 2020-11-12 16:43:00

炒空心菜和玉米浓汤国中童军课要大家自己煮饭跟妈妈学的

作者: LoveIsScarce (晨曦) 2020-11-12 16:45:00

香菇鸡汤

作者: sheep0121 (飞翔起因于渴望自由) 2020-11-12 16:48:00

桌巾那配色不是古早阿嬷买菜用的塑胶包吗？

作者: mccartney49 (边边) 2020-11-12 16:48:00

鸡汤比咖喱还简单

作者: mogumoo (云之彼端) 2020-11-12 16:49:00

蒸蛋这是传统菜篮色的桌巾吗?! 桌巾好看

作者: mag1021 (Different Style) 2020-11-12 16:53:00

炒蛋小学4年级图中的青花菜烫太久颜色都变了

作者: emi747 2020-11-12 16:54:00

咖哩控在这，煮咖哩真的不难，也恭喜你成功学会！BTW咖哩

作者: jonsauwi (JBY) 2020-11-12 16:57:00

如果荷包蛋这种不算的话，那法国煎饼吧

作者: wujet09100 (WuJet) 2020-11-12 17:03:00

都用微波炉煮自己吃的自己爽就好

作者: icou (已哭) 2020-11-12 17:05:00

方便面+蛋

作者: zuchang (chang) 2020-11-12 17:06:00

怕太咸就食材上平均薄薄一层盐就有基本味道不够再慢慢加一定要试味道

作者: Romaps (药儿) 2020-11-12 17:08:00

荷包蛋！认真的话是麻油鸡....

作者: chubby31190 (木土哥) 2020-11-12 17:10:00

维X炸酱面

作者: loveBendzko4 (Ashley) 2020-11-12 17:14:00

蛋炒饭QQ

作者: vi000246 (Vi) 2020-11-12 17:17:00

炒蛋或炒菜吧

作者: love50921 (love50921) 2020-11-12 17:18:00

大部分料理调味最后放没关系，失败率下降很多

作者: rairew (SHEN) 2020-11-12 17:22:00

想问桌巾哪里买XD

作者: logu (logu) 2020-11-12 17:24:00

宫保鸡丁

作者: carefor (carefor) 2020-11-12 17:37:00

荷包蛋

作者: beumoyi (蓝ㄧ) 2020-11-12 17:45:00

煎蛋哈哈哈

作者: kego (颤抖的猪脚饭~~~) 2020-11-12 17:52:00

个人觉得蛤蜊丝瓜最简单，很适合第一道料理

作者: scemoorso (hunnyduke) 2020-11-12 17:52:00

炒蛋

作者: yumay8514 (夜冰) 2020-11-12 17:56:00

蒸蛋

作者: koalaq (忘了) 2020-11-12 18:03:00

冬瓜佛跳墙

作者: Dontsellme 2020-11-12 18:05:00

水煮蛋

作者: debbycu12 (小婷) 2020-11-12 18:06:00

水煮蛋

作者: yungyung0419 (yung) 2020-11-12 18:07:00

煎蛋

作者: chith (74) 2020-11-12 18:07:00

蛋饼

作者: rose38492002 2020-11-12 18:09:00

煎荷包蛋

作者: arakat0111 (雨女的岚天) 2020-11-12 18:27:00

煎蛋

作者: a60225lily (Yin) 2020-11-12 18:38:00

方便面

作者: tges92095 (tges92095) 2020-11-12 18:39:00

小四家里只有饭没大人只好跟哥哥一起炒空心菜炒完人就回来惹评论：味道还行只是蒜头放太少

作者: Diaw01 (Diaw) 2020-11-12 18:48:00

三杯鸡，更简单的料理用看的就会了

作者: hihihi45 (路过的slowpoke) 2020-11-12 18:51:00

粥。通通洗好塞进电锅加水收工

作者: lalamin (lala妘) 2020-11-12 18:54:00

炖饭焗烤好吃到不行（自豪样

作者: kwpn (ITSST) 2020-11-12 18:55:00

宝塔肉珊瑚鱼

作者: ihczfu 2020-11-12 19:04:00

煎蛋

作者: imotfnir (包) 2020-11-12 19:14:00

马铃薯炖肉

作者: aries5420 (aries) 2020-11-12 19:15:00

面非面国仕无双

作者: wax207 (EddieKuo) 2020-11-12 19:17:00

炒饭

作者: FiveSix911 (五六玖壹) 2020-11-12 19:43:00

火锅

作者: willow 2020-11-12 19:45:00

蒸蛋

作者: aasawfish 2020-11-12 19:51:00

女生还是学着点吧不然以后跟老公都吃餐厅？

作者: gn0581724 (熊掌) 2020-11-12 19:56:00

蛋炒饭

作者: aaa90213 (疯韩乐) 2020-11-12 19:56:00

升龙饺子

作者: ji62135213 (花柳情丶) 2020-11-12 20:00:00

水煮蛋^o^

作者: sammoon (sam) 2020-11-12 20:09:00

炒青菜

作者: pttchips (人马王) 2020-11-12 20:15:00

客家小炒

作者: ks007 (kksskk) 2020-11-12 20:19:00

水饺

作者: riyan (riri) 2020-11-12 20:40:00

炒饭

作者: e011082 (我说今晚月光那么美) 2020-11-12 20:49:00

煮水饺

作者: Liuej (Errrr) 2020-11-12 20:51:00

方便面水饺

作者: queen31227 (勾勾脚) 2020-11-12 20:51:00

81楼观念好古板

作者: grace6224 (mia) 2020-11-12 20:51:00

马铃薯炖肉

作者: ab21230645 (Ron) 2020-11-12 20:55:00

煎蛋

作者: t4rmp4 (喵) 2020-11-12 20:58:00

煮水饺

作者: iiKryptos (十万) 2020-11-12 21:10:00

煮饭，听起来很废但我妈很认真的教我量水米比例XD

作者: digodi (我的心，有个洞) 2020-11-12 21:14:00

煎香肠

作者: fortyeight 2020-11-12 21:26:00

第一次煮咖喱整锅烧焦

作者: a30269228 (Freeman) 2020-11-12 21:42:00

荷包蛋

作者: vagus0620 (demian) 2020-11-12 21:53:00

忘了...煮饭不是看看电视教学就会的技能吗？

作者: joycee (三多胖丁) 2020-11-12 21:58:00

推荐一本书叫会开瓦斯就会煮，作者的ig也常常po出一些看起来很难但很简单的食谱。他教的咖喱是完全用电锅，一锅煮出来的哦！

作者: hunter6126 (Min-E) 2020-11-12 21:59:00

荷包蛋

作者: anabanana (香蕉那那) 2020-11-12 22:09:00

三杯鸡！

作者: seanlee0131 2020-11-12 22:58:00

水煮蛋

作者: jjj40132 (小鱼爱吃鱼) 2020-11-12 23:03:00

其实咖喱饭就食材全部丢电锅就好...没有技巧

作者: ffreakk 2020-11-13 00:16:00

水管型的通心面照包装上面的食谱煮

作者: leelisarita (累~~) 2020-11-13 00:35:00

炒酱油蛋

作者: SYAA (古墓派小龙女) 2020-11-13 00:38:00

荷包蛋

作者: tue678 (~*幻风*~) 2020-11-13 01:09:00

煮白饭因为爸妈要工作小学下课早回家没饭就要负责煮饭水比例很重要没教应该不是煮太软就是太硬老实说觉得会煎漂亮的荷包蛋很厉害我翻面现在还是常失败

作者: chiaomin929 (no name) 2020-11-13 01:28:00

罗宋汤，跟咖哩一样，全部扔下去就好了

作者: cindy5doprp1 (1j4m/4vup ) 2020-11-13 02:46:00

酱油蛋炒饭

作者: wei19 (维维) 2020-11-13 08:07:00

洋葱炒蛋牛排

作者: anniekinki (我是安丝琪!) 2020-11-13 08:43:00

荷包蛋

作者: yunpig0802 (爱吃起司的老鼠) 2020-11-13 10:35:00

玉米蛋

作者: yesa000000 (De1ici0usPeni$) 2020-11-13 12:36:00

弹跳甲鱼汤

作者: leinru (天阶夜色凉如水) 2020-11-13 12:50:00

荷包蛋阿

作者: L0i9a0r (现实) 2020-11-13 13:06:00

荷包蛋

作者: ae2622 (惠仔) 2020-11-13 14:11:00

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