晚安。
我来参加无火便当料理比赛
主题本来是鸡肉炊饭
但是我妈妈突然拿今天刚剥好的菱角给我就一并把菱角放进去了☺
材料们
https://i.imgur.com/gNgDkrW.jpg
作法：
饭的部分
首先要先洗米
然后加入一杯牛奶代替水量
https://i.imgur.com/MO6wLwH.jpg
鸡胸肉买来的时候已经切好了，
但是我还是会再从中间切半
肉才不会太大片
醃肉用麻油一点点米酒一点点薄盐酱油一点点
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醃肉的时候来备料
切切玉米笋洗洗菱角
之后把它们都放在米的上面
https://i.imgur.com/OeoSl3W.jpg
然后加入盐巴跟意大利综合香料
https://i.imgur.com/KY7fr0h.jpg
然后电子锅开关按下去就等它煮熟
电子锅跳起来之后我会再闷半小时等它熟透
煮熟之后加一些葱和奶油拌一拌就完成了
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配菜的部分：
做了栉瓜蒸蛋和麻油鲜虾青花椰
蒸蛋部分
把栉瓜切小块放入三颗蛋
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撒一些盐巴再磨一些胡椒
https://i.imgur.com/7WnxQ8J.jpg
青花椰部分
虾子用些米酒和盐巴白胡椒醃过
花椰菜用一点点麻油
再用铝箔纸包起来
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蒸蛋盖上盖子上层可以顺便蒸青花椰
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蒸完青花椰大概长这样
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栉瓜蒸蛋长这样
https://i.imgur.com/W9rpF2y.jpg
肥肥在减肥所以米饭就吃少一点
便当组合会是这样
https://i.imgur.com/g4ElLls.jpg
大guy94john
谢谢各位☺ ☺ ☺