楼主:
femlro (母猪教谋神异端审问官1.5)
2019-02-08 15:30:40不好吃你有评论的自由
店家骂你也是他的自由
但你要先了解
如果你有先跟店家反映过
他们不鸟你
你给1星有理
但如果你连反映都没反映就直接给1星
说难听点
给差评的心态就是老子老娘不爽
我觉得"不值得"
你可能亏了几百元
但你一个差评一间店可能会少掉上千甚至上万的生意
开一家店有多难很多人没开过不知道
一间餐厅光是装潢至少就要先喷100-300万
还要预付租金和食材与人事成本
一般来说很厉害的店半年能打平已经很厉害
多的是两年以上做不起来
甚至几个月就收掉的
现在大环境不好实际上租金也都没有调降
食材原物料上升
人事成本花一样的钱现在的员工素质明显变差
员工也希望有更多个人生活
你去吃几百元不爽上网喷一下
很多人是赌身家性命去开店的
我之前租的店
每天都收到前两个老板的催款帐单
还有银行行员会上门来找那两个人要讨债
生意失败了
连远传和中华卖给不良债权公司的律师信也整天寄来
以前我也跟你一样
吃不爽就开喷
后来自己开公司以后
有时候老板根本也不知道下面的员工是这样
有些天兵员工就是很离谱
应征的时候你也不知道会应征到这种天才
像最近藏寿司一个员工的行为轰动整个日本
对藏寿司信心全失引爆日本舆论
经营一家公司负担几百几千万的风险
往往要好几年才能安全回本而已
还没到赚钱阶段
所以遇到这种事情应该先给一间店改过的机会
不管给你赔偿还是道歉
至少我相信你就不会只给一颗星
当然啦
做生意麻
店如果真的难吃自然市场会淘汰
既然迟早都会倒
你又何必多桶他一刀?
做人厚道从小开始培养
长大以后你就发现
等你被人在职场要桶一刀的时候
神奇的事情发生了
永远会有人帮你挡那一刀
而那挡下一刀的人
就是你有一颗厚道的心才出现的
不然多的是没厚道的人被桶死旁边的人还拍手叫好
死的好死的好
社会残酷
要拿一刀桶死别人
你这一刀也要是因为大事
为了不好吃这种小事就花时间给人家一星实在没必要
下次不要去这家吃就好了
几百元老娘老子花的起
不怕
但不是每个人都有
几百万几千万可以赔本再开一次店的
心存善念
必有反馈
大概4这样
注:原PO站内信要求删除他自己的PO文
故删除原PO原文
作者: saintred (On/Off) 2019-02-08 15:33:00
我懂了，谢谢你的意见，下次我会先反映问题，这次我的确没有反应，就因为觉得不好吃马上离开
作者:
Syu (海へ)
2019-02-08 15:34:00不同意这种检讨客人的上帝论点 和你开头说的自由也矛盾店家立场想利用这系统赚钱 那你就得承担游戏规则下的风险有竞争力，少数奥客负评起不了作用 花时间网络现丑洗评价你怎么不说他会有报应? 只检讨顾客的用意何在?CD完补嘘吱方心态 让我愈来愈瞧不起而已 服务业?服务精神何在
作者: saintred (On/Off) 2019-02-08 15:43:00
不过你讲说有些人赌上身家去开店 说实在客人不一定知道让客人背负这种身家开店来吃饭 压力好大...我会再想想怎么当场反映比较好
这种逻辑任何行业的人都骂不得，他可能也背身家出来还是什么家有老小巴拉巴拉，大家将心比心过去就算^^
开公司前不就是要设想状况了？我点意大利面 你给我凉的 当我吃凉面？味道不好给个建议也是可受公评之事实
讲白的 估狗评价随便洗就洗掉了有多怕一颗心？重点是看店家愿不愿意改进不然一堆店都倒了不是？
作者: saintred (On/Off) 2019-02-08 15:54:00
我看了几次你的文章 你觉得我删掉评论还有救吗?
作者: saintred (On/Off) 2019-02-08 15:55:00
如果像你讲得他可能是揹负几千万在开店 我可否弥补过错
作者:
twoin (得意忘形)
2019-02-08 15:56:00相忍为国腻，没本烧就不要开啊，根本是训练不足、管理疏忽的问题为什么要客人吞
作者:
maye (好想玩别人的猫)
2019-02-08 15:56:00就是老板有时候不晓得底下员工在乱搞什么，所以顾客真实评价岂不是更重要！顾客评价一致假好评，老板根本不知道问题出在哪，没办法做出修正，像出餐冷跟卫生问题，都是发现后可以立刻要求员工改进补救解决的啊！不然等生意变糟了，员工拍拍屁股走了，苦的还是老板啊！
作者:
Syu (海へ)
2019-02-08 15:58:00当了头家便只会站在头家立场说话吓人 自己的格局有多大呢
但是店家也展现他的性格与格局呀XD有多损失上千上万了
批评简单赞美难 良心店家有时候也是不得不洗评论的有的店刚起步被留几个负评搞不好就挂了XD
对不起我觉得台湾很多餐厅的手艺都很差靠装潢气氛在撑，食物服务真的烂为什么要顾客体谅你们花了很多钱所以不能给负评？XD
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2019-02-08 16:04:00
楼下帮吃
作者:
LA24 ( )
2019-02-08 16:09:00奇文共赏
我只同意前段 后面店家成本算在客户头上莫名其妙啊？
作者:
ning0201 (出小坑跌大坑)
2019-02-08 16:09:00钓鱼文 底下快咬饵
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2019-02-08 16:10:00
这饵不好吃，我要肯德基
作者:
wtt0331 (怪人退散ˊ_ˋy-~)
2019-02-08 16:13:00这篇在说啥 换个角度想拼上身家来开店的会上冷的食物吗XD
作者:
altcd (這是個盲從的年代~)
2019-02-08 16:13:00奇葩
这篇回复肯定反罢工 你们都没有考虑到游客权益森七七
作者:
uuuu120 (uuuu120)
2019-02-08 16:18:00服务差还要人特意提醒？东西难吃服务差收个负评刚好而已
作者:
insamm (人参参)
2019-02-08 16:19:00喔
作者:
chith (74)
2019-02-08 16:23:00但我想原PO遇到的店家很明显不厚道
说真的店家东西难吃 服务差事实 资金不够关消费者什么事 他赚钱是分给消费者吗 还要帮他想？都有钱可以开店了
作者:
jgs0213 (jgs0213)
2019-02-08 16:31:00以这种店家老板的人品 反映当下也是会进厨房就骂脏话吧
工三小 我也有看过给一星老板虚心回复的 这才叫诚意
作者: moneypack3 (钱包三号) 2019-02-08 16:36:00
店家截图骂mother fucker，这叫自由？
作者: wilson50152 (wilson) 2019-02-08 16:55:00
认真讲啦 难吃的店家一点也没有生存下去的必要
作者:
rayray123 (rayray123)
2019-02-08 17:02:00端凉菜时怎么不想想顾客的心情? 还要顾客照顾店家损失?
不给负评老板不知道客人不爽，生意变差不也是倒店？神逻辑
作者:
ryo0103 (ryo)
2019-02-08 17:05:00客人去吃饭还要顾虑你有没有赚钱喔意大利面冷掉还不能给一星腻 自己下去检讨啦
作者:
rayray123 (rayray123)
2019-02-08 17:05:00是给顾客多少回馈金 要顾客花时间让店家改善? 这嘴脸跟之前手工饼干出赶工货的店家一模一样
那为什么要背着身家出来闯?还不是就想发财当老板or成就感?到头来还不是为了自己你还要客人主动告知你缺点?你哪里有问题，你不会主动去问顾客，今天的餐点如何?
作者: timandtony 2019-02-08 17:18:00
奇文共赏...你开业花很多钱关我屁事
喔喔好辛苦那给五星可以打个五折吗 帮老板带进上万的生意呢
作者: yeyun (阿允) 2019-02-08 17:34:00
欠嘘
作者:
loking (J)
2019-02-08 17:58:00我觉得写得不错啊 一直改进 好吃的餐厅才会越来越多
你讲的有理，mother f*cker就是欠人电了
作者:
ekimlcl (ekimlcl)
2019-02-08 18:25:00你为什么不想:老板都投资这么多，却对最重要的产品不用心?面冷热都不知道，自己对不起自己，怪别人?
作者: fisheggbow (阿宝) 2019-02-08 18:27:00
好的不吝啬给五颗星并大大的赞美，遇到不好的为何不能给一颗星? 又不是第一天开幕，手忙脚乱中出差池那还可以理解，如果已经是开一阵子还出现这种热菜冷上的疏失，还需要客气什么? 代表店家没用心在经营啊！上菜前根本没检查，地狱厨房高登整盘甩进垃圾桶外加破口大骂，自己不懂得检讨还怪民众给负评?实在无法认同这说法
作者:
ssabjm 2019-02-08 18:30:00优良店家五星评论绝对会大于一星，难道你会因为少数的一星评论而认为是雷店吗？店家若会因为这少数的一星评论而标记顾客，我看东西也好不到哪里去
作者:
cayut (自己)
2019-02-08 18:48:00原来是这样 我下次一定直接给一星让它下去
靠正评得到更多客人，也要承担负评带来的影响吧，开店自己做好能承担的风险评估，不然不要靠网络这条路行销？
作者:
tin989 (大张哥)
2019-02-08 19:01:00这年头客人好难当，还得替店家烦恼赚钱与否
作者: ericthree (如果 她这样动人) 2019-02-08 19:03:00
工商都还要收费 凭什么要客人昧著良心评价?
作者:
nojess ( )
2019-02-08 19:22:00很多名店一星也不少阿，真的好吃就不用怕评论，我倒觉得店家问候人家格局也高不到哪去呢真的蛮奇怪，台湾不管网络店家或实体店家都不允许人家给负评的，有时候描述事实店家也要气pupu，生77
作者:
keyman2 (edge)
2019-02-08 19:28:00看到帐号和暱称才了解泥的用心良苦，反串给推
作者:
Marabuda (Marabuda)
2019-02-08 20:09:00后面是在讲啥==
作者:
ccnoire (热爱生活 >///<)
2019-02-08 21:01:00拿身家来开店，员工状况不知道，那还是别开店了
作者:
blake7899 (starblake)
2019-02-08 21:15:00笑死 照这个逻辑 电影版给负雷的 电影公司是不是也可以把他的文章贴到fb 然后说mother fXXk
我觉得不一定要当场反映耶，有的人就不擅长言语表达，写评论可以呀，尽量有写出为什么就好
作者:
nutta (nutta)
2019-02-09 06:35:00奇文共赏 要别人心存善念然后相信命运 颇呵
作者:
ssabjm 2019-02-09 09:01:00给一星就会被告毁损商誉，真的告的成？
作者:
alex1156 (alex1156)
2019-02-09 13:29:00赞赞赞赞赞
作者:
kwater (kwater)
2019-02-09 14:42:00做生意本来就很现实，做不好赚不到钱就卷铺盖滚蛋