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“嘿咻”背后有洋葱 菲姐68年从云端到吃土的跌宕人生
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“嘿咻！你看看！你看看！”听到这句口头禅，大家就知道是貌似资深艺人欧阳菲菲的“
菲姐”甘玉惠在煮菜卖锅，曾是家喻户晓的“锅具女王”，全盛时期连续3年每年卖出几
10万口锅，替同居人丁洋机的冠彣公司赚进8亿元年营收，为爱卖锅的菲姐2013年却因丁
男情变消失萤光幕前，但68岁的她没有屈服，拭去泪水，转战直播卖锅，虽然业绩如从云
端摔下还插进土里，她仍跳着恰恰以她独特的快乐风格卖锅，用热情经营她的甘苦人生。
主动追富商前夫 却聚少离多
菲姐1950年出生在新竹北埔的客家种茶家庭，她回忆说：“刚上小学假日就要帮忙采茶，
我动作很快，采1斤爸爸给我5毛钱，还要用箩筐把茶背回家，辛苦但快乐。”装满茶叶的
箩筐对年幼小姑娘实在很吃力，“大人教我先蹲下，‘嘿咻’一声使劲背起来，后来卖锅
要出力举起重重锅子或掀锅盖时，我很自然就‘嘿咻’！变口头禅，没想到年轻人对这两
个字有新的用法”。原来听着觉得欢乐有劲的“嘿咻”，竟是菲姐儿时勤苦的回忆。
由于家境不宽裕，菲姐国中毕业后到台北工读念志仁补校，没课时“在衡阳路当店员，卖
布，卖食品啊，高中毕业后学过裁缝，24岁就结婚”。菲姐不太愿意提这段让她歉疚的婚
姻，只说：“丈夫是做贸易的香港华侨，蛮高蛮帅，是我去追他的。”
婚后住台北市天母，生下2个儿子，有佣人帮忙照顾，菲姐那时的贵妇生活其实挺好过，
有闲有钱也买卖房地产，只是丈夫经商常不在台湾，夫妻聚少离多，婚姻渐渐变质，菲姐
27岁那年与大她9岁的有妇之夫丁洋机发生恋情，人生从此急转弯。
为不伦恋 西门町摆摊卖冰沙
问到不伦恋如何开始，菲姐叹口气说：“朋友介绍丁洋机给我认识，之后丁很殷勤，早午
晚嘘寒问暖，就这样发生。”至于后来怎么离的婚，菲姐坦言：“哎呀，他(前夫)是被我
逼的，我就说你签个字就好啦，签个字你会死啊。”28岁那年，菲姐结束了4年婚姻，带
著2个幼子成为单亲妈妈，与没有离婚的丁洋机在一起。
隔年，29岁的菲姐为爱卷起袖子，与丁男一起创业，刚开始卖的不是锅子，是“冰沙”。
菲姐说，当时因为丁男公司进口一批做冰沙的机器卖不出去，她干脆在北市西门町摆摊卖
冰沙，“常被警察开单，后来我为了打好关系，加入义警，一当就是4年，曾在路口指挥
交通。”菲姐从衣柜里翻出30多年前的卡其色义警上衣制服，臂章上有编号“157”，她
把制服在身上比了比说：“啊，忘了交回去，真不好意思。”
为爱卖锅 餐厅偷学菜惨遭轰
摆摊卖冰沙2年多虽然挣了些钱，但真的很辛苦，于是她对丁男说：“再要我卖冰，我要
走了喔。”因此丁男1982年开始在永琦百货设柜卖锅具，但一开始不顺利，“几千个快锅
堆在仓库，我想说以前有学过烹饪嘛，好吧，开个妈妈教室吧，买锅的顾客可以来学做菜
。”其实菲姐当时根本厨艺普普，她硬著头皮到处拜托餐厅师傅教她做菜，甚至曾以顾客
之名混进餐厅厨房想偷学，被大厨不留情面轰出去。
不过，妈妈教室的卖锅策略成功了，菲姐得意地说：“一个礼拜一次，满满的人啊！”妈
妈教室一开就是16年，但菲姐当时压根没想到，后来卖锅竟卖到电视上去，还因她个人特
质使得业绩大喷发。
模仿欧阳菲菲爆红 人生急转直上
奇蹟发生在1996年，名主持人张小燕的电视节目《小燕有约》工作人员找上菲姐，觉得她
神似旅日巨星欧阳菲菲，请她参加模仿秀单元，学欧阳菲菲唱歌。自认歌喉不佳的菲姐不
敢答应，工作人员说服她：“妳真的很像！”她就这样硬著头皮，上台唱了欧阳菲菲的《
雨中徘徊》 ，当时被摄影棚灯光照得发晕，也不管拍子对不对就唱了：“在雨中，找寻
你，找寻你的行踪...。”没想到就这样拿到冠军，红了，随即以“菲姐”名号扩展行销
通路，上电视卖锅。
回想这段更上一层楼的转折，菲姐说：“模仿秀加很大的分数。”此外，菲姐自然的做菜
方式及“唉哟！你看看，夭寿！怎么这么美啦”豪放口语，让习惯傅培梅式优雅烹饪节目
的民众眼睛一亮，不过，眼睛一亮并非都是喜欢她的，菲姐说：“有观众批评我三八、骚
吱吱，我就穿套装、淑女一点，又有人关心我是不是生病了。”
上电视卖锅没多久，业绩飙升，菲姐说，1997至1999连续3年，她每年为丁洋机的冠彣公
司卖出几十万口锅，每年营收约8亿元，业绩傲视全台同业。
至于脍炙人口的“你看看、你看看”口头禅是哪来的灵感，菲姐解释：“看到自己做的菜
成功了，妳很自然就会...哎哟，你看看，真的好开心！”菲姐想了一下又说：“我就制
造欢乐。”
卖锅红进总统府 却为情挨打
谈到卖锅的辛苦，菲姐话就多了：“曾经好几年背着锅子跟食材，大街小巷、机关公司，
总统府都去过，竭尽所能卖锅，后来妈妈教室、上电视，我都亲自去市场买一大堆食材，
每一道菜调配好，盘子碗筷都从家里搬，节目一次录7、8集，另外要在百货公司示范，边
煮菜边呱啦啦讲话，一场接一场，几乎没时间尿尿休息，一整天下来真的累瘫。”说著说
著菲姐眼眶红了，“我心里更苦，为了卖锅，牺牲很多陪2个孩子的时间。”
菲姐的2个儿子都已40多岁，让她耿耿于怀的是，被丁洋机分手后，大儿子气她不早点听
劝，已经好几年不跟她联络。
问到什么原因让她拼了命卖锅，菲姐哽咽了：“女人…女人就是用耳朵在过日子，他(丁)
每天在妳耳边讲老婆我爱妳，事业都是我们的。”菲姐表示，她为了爱情替丁男卖锅，当
年丁要她离婚，自己却瞒着她没有离婚，让她特难过的是，为了名份之事争执时，丁男多
次对她动粗，“头发抓过来，就揍妳打妳，他学过跆拳道，一个拳头下来，我头都晕了”
。
讲到这里，菲姐拿出丁洋机20多年前写给她的信：“亲爱的老婆，我先为我的粗鲁道歉，
但妳更应该为妳的无理取闹道歉...动手之后，我也极为后悔...但也非常希望妳不再激怒
我。”信末，还提醒菲姐，当天稍晚有客户来访，希望她在场接待。
一朝情逝人去楼空 情人翻脸只剩官司
“就这样，吵吵闹闹的生活”，菲姐如此形容她与丁洋机交往35年的互动，让她措手不及
的是，这关系在2013年初急遽恶化。菲姐回忆，那时丁洋机常接到一名女子电话，她忍不
住质疑他是不是外面有女人，丁没多解释，两个月后有天早晨，菲姐如同数十年来一样，
为丁洋机做早餐，伺候他吃完去上班，岂料丁却再也没回家，菲姐用心经营的爱情、事业
就此崩裂。
丁洋机从此避著菲姐，后来菲姐连数十年来以老板娘身分进进出出的冠彣公司，也进不去
了，令她傻眼的是，当她打算自立门户卖锅时，才发现“菲姐”二字商标早被冠彣公司注
册，她明明是正牌菲姐，却不能用“菲姐”为品牌，只能以自己肖像注册商标，另创“
Candy Can”品牌卖锅。
让菲姐超不爽的是，当她要求丁洋机付她几十年来打拼卖锅应得的股利、代言费等，丁却
一毛钱不给，两人随即大打官司，其中菲姐提起的股权案，法院已判她拥有冠彣公司40万
股股份确定；一审日前另判冠彣使用菲姐肖像卖锅，应赔偿她500万元代言费；而菲姐要
求1000万元股利案，一审判她败诉。至于菲姐提出确认婚姻关系存在诉讼，主张2000年与
丁男在美国登记结婚，并在台北远东饭店办喜宴，且她不知丁与元配没离婚，一审认为菲
姐应知情，日前判她败诉。
丁洋机则控告菲姐在冠彣电梯口堵他，强押他进会议室，妨害自由，但检方不起诉。丁男
又告菲姐，要她返还开餐厅的借款1125万元，菲姐不甘示弱，也告丁男索讨他先前承诺给
付的1300万元生活费，这2件民事案仍在一审审理中。
和丁洋机分手后，菲姐一个人住在北市安和路上90多坪房子里，装潢和家具是欧洲华丽风
，这里曾是她与丁洋机温馨的家，“一夕之间事业没了，人没了，剩我一个”，谈起情伤
，菲姐愤愤地说：“男人的话可以听喔，大便都可以吃了！”
但记者发现客厅桌柜、墙上仍摆挂多幅她与丁男的甜蜜合照、婚纱照，请菲姐打开卧室衣
柜，丁洋机多件衬衫、西装和领带还整整齐齐挂在里面，菲姐尴尬说：“都是好东西，丢
了可惜，叫他拿走也没来拿。”在满是两人亲密回忆的屋里，菲姐黯然说：“我背着黑锅
在卖锅子，他有老婆，我背着这个罪啊。”
转进直播搭网红 继续卖锅“你看看！”
日前《苹果》拍访菲姐在工作室直播卖锅，尴尬的是，当天与她搭档卖锅的25岁爆乳直播
主“冰冰”，事前其实不晓得菲姐是何方神圣，记者问冰冰小时候有没有看过菲姐卖锅，
她犹豫地“欸”了一声，又问她是否知道菲姐很有名，冰冰说：“我妈应该知道。”
不过，直播过程中，菲姐对着手机说：“有没有人认识我呢？”立马有网友回应“菲姐，
嘿咻！嘿咻！”、“从小看到大怎么会不认识，你看看！你看看！”，菲姐笑开了，“嘿
咻”一声把煎得焦香的的鸡腿翻个面。
播了1个多小时，菲姐煮菜、跳恰恰外加“你看看”，却只有3个网友留言买锅。记者问她
，直播卖锅业绩如何，她坚持不透露近期卖锅数字，只说：“不要讲这个，我不像以前那
么卖命卖锅，年纪大了，又要打官司，一个头比十个大...跟以前没得比，以前一年卖几
十万个锅，卖到没货。”
直播结束后，菲姐招呼工作人员吃她刚做的鸡肉沙拉、蔬菜汤等，众人吃得啧啧响，“我
最大的乐趣是进厨房做饭，可是现在煮了没人吃”，菲姐感慨说。
采访最后，记者告诉菲姐想拍她卸妆画面，她爽快答应，但身边没有卸妆油，她顺手抓了
料理台上一瓶橄榄油倒在手心，对着镜子往脸上抹，自言自语说：“煮菜用这个，卸妆也
用这个。”接着转头大喊：“哎呀，我没有妆是不是像老太婆？”众人赶紧说“不会不会
”，那一刻，记者的文青瘾发作，想像菲姐若卸下爱恨纷扰，应该还是北埔山林间那个“
嘿咻”一声挑起箩筐的快乐小姑娘。（丁牧群／台北报导）
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心得：
报应真可怕...当初怎么抛弃人家的，现在换人家怎么抛弃她...不能做坏事呀