大家好
本来我家附近有几家店卖的早餐都很不错，价格不贵而且吃得饱
第一家有卖饭卷和饭团，饭卷长长一条
饭团很大颗，里面不包油条，包煎蛋、玉米和牛蒡丝等等很多料
吃过这家的饭团之后再吃其他家的都觉得难吃而且吃不饱
但是这家后来因为房东涨租金所以停止营业了
第二家有卖煎饺和蛋饼
煎饺不是那种一口大小的，是长条形的，一颗3元，要吃几颗自己夹，买多颗还有多送
蛋饼是把蛋汁和面粉、葱花搅在一起煎，大份的装在塑胶袋里用双手捧著吃，量多很饱
后来老板得了癌症就收摊了
第三家有卖拉仔面和米糕，都很好吃而且便宜又会饱
但不知道为什么最近都不营业了
这三家店不做以后，我的早餐选项顿时大减
现在是面（方便面或炒面）和水饺两种轮著吃
方便面的话我要吃三块面才会饱，水饺的话要20颗
方便面我买一碗20几元两块面再外加一包脆面，算起来40元内
水饺我买一包109元，一包约有60颗可吃三餐，算下来一餐也是40元内
我试过用八宝粥当早餐，但发现很快饿，而且光是一罐的糖就有30几克，不能吃两罐
（据说成人一天能吃的糖含量在40克以下，若少于20克更健康）
目前打算自己在家设法用电锅重现大份量的面粉蛋饼
其他还有什么可以在家里自己快速做（容易买得到的也可）又会饱的东西可当早餐吗？
希望聚集大家的智慧，谢谢！