这是虱目鱼
https://i.imgur.com/aHPnKBV.jpg
这是台南的虱目鱼小子
https://i.imgur.com/bUwBfzu.png
虱目鱼全身都能吃
虱目鱼头加点凤梨豆酱就能变成红烧虱目鱼头
https://i.imgur.com/Eflo4P2.jpg
虱目鱼肚可以干煎 煎完在加点柠檬汁 人间美味 腹部的油脂配上柠檬汁真的会让人冻未
条>
///<
https://i.imgur.com/67mcLbg.jpg
当然也可以重口味的红烧 让人白碗 一碗接一碗
https://i.imgur.com/9pzk44f.jpg
加点姜丝煮成鱼汤 也是许多人的爱好
https://i.imgur.com/g52X8Ht.jpg
鱼皮则可以拿来三杯 也是白饭很好的伙伴
https://i.imgur.com/aYbooGM.jpg
虱目鱼肠真的好吃到爆ヽ( ・∀・)ノ
https://i.imgur.com/TV1Ui2B.jpg
碎肉则可以做成虱目鱼丸
请问各位女孩儿们喜欢虱目鱼吗o'_'o
作者:
jameshcm (亿载金城‧武)
2018-05-31 11:52:00没有刺的，好吃
作者:
elfeana (nana)
2018-05-31 11:54:00不喜欢，好多刺....
作者: hungryUFO (不明液体) 2018-05-31 11:56:00
超喜欢！！！！
作者:
Leo0422 (里æ)
2018-05-31 11:57:00鱼肠 是台南阿堂的齁
作者:
Zuiho (瑞凤)
2018-05-31 12:07:00阿堂贵到吃不下去 而且环境真的很差
作者:
claymath (轮回的印记 藏在我眉宇)
2018-05-31 12:11:00鱼肠鱼头不敢吃其他都吃过 但不喜欢有刺的QQ
作者: syw936210 2018-05-31 12:17:00
不敢吃...但我家人超爱
作者:
mepass (努力浪费人生)
2018-05-31 12:20:00菜市场都可以帮忙取刺 不会取的不要买
作者: PoloHuang (黄保罗) 2018-05-31 12:20:00
好吃！
作者:
xulu0 (miss)
2018-05-31 12:26:00好吃，但太油
作者: aoctober (noguest) 2018-05-31 12:28:00
虱目鱼小子也太丑
作者:
isscat (issue号：)
2018-05-31 12:31:00只喜欢鱼头，极度讨厌肚子的油
作者:
sodahaini (没有的话我晚点再问一次)
2018-05-31 12:33:00超喜欢
作者:
shaketo88 (shaketo88)
2018-05-31 12:33:00最喜欢鱼皮
作者: rutp6j35566 2018-05-31 12:43:00
好吃
作者:
beams156 (beams)
2018-05-31 12:47:00想喝汤
作者: anan2 (安安) 2018-05-31 12:59:00
超喜欢
作者:
cycle2 (Juan)
2018-05-31 13:10:00干煎超好吃
作者:
Trasher (小柔儿~)
2018-05-31 13:18:00看料理方式 …我妈之前用干煎觉得肉质太硬很难吃 而且又买有骨头的== 如果是去骨 煮汤或煮粥的ok
作者:
rksophee (Sophee)
2018-05-31 13:36:00不喜欢土味好重而且好油
作者:
deutyi (IL)
2018-05-31 13:54:00煎的美味煎的根本家常菜必备军吧
作者:
mimiwu (可爱的猫咪)
2018-05-31 13:55:00好吃，从小被妈妈训练吃虱目鱼，刺不是问题
作者: stardoor (天雨未晴时) 2018-05-31 14:00:00
喜欢鱼皮
作者: Colco (顺风车) 2018-05-31 14:01:00
煮的 煎的都爱>< 还有鱼肠 但一定要无刺 有刺太恐怖了
作者: blauXaoi 2018-05-31 14:16:00
很多刺 吃起来很麻烦
作者:
z84326 (阿泓)
2018-05-31 15:06:00一定要无刺 煎的要看功力 煮汤.粥也很赞 阿斯~~~
作者:
tsming (断水流大师兄)
2018-05-31 15:29:00鱼皮汤超赞
作者: bungtw1024 (羊没吐气) 2018-05-31 15:59:00
喜欢虱目鱼头
作者: Doralice 2018-05-31 18:23:00
不喜欢
作者:
tree4ta (tree)
2018-05-31 19:08:00超喜欢吃煎虱目鱼肚
作者: trapa0101 (卜卜) 2018-05-31 21:11:00
台南人表示超爱吃干煎虱目鱼肚鱼片粥也好ㄘ鱼皮
作者:
jennyk (秋天)
2018-05-31 22:01:00超爱！台南大部分店家都已经无刺了～
作者:
mag1021 (Different Style)
2018-05-31 22:12:00如果料理得好 不论清蒸或煎都美味 重点是刺要拔干净~~
作者:
liao5469 (一天又一天)
2018-05-31 22:18:00喜欢但是刺很多，可以去台南专卖店吃会除刺
作者:
mfa40 2018-05-31 22:48:00超爱
喜好虱目鱼粥跟煎虱目鱼台南鱼皮汤赞+1000000
作者:
ru899 (爆米花)
2018-05-31 23:17:00煎鱼肚 肚皮汤 完全可以！！
作者: sylviesally (圆仔花) 2018-05-31 23:30:00
超爱
作者:
louis13 (大头目)
2018-06-01 01:08:00我最喜欢的是鱼皮汤
作者: we50518 2018-06-01 03:39:00
鱼皮赞
作者:
Rajia (盐巴)
2018-06-01 13:53:00鱼肚鱼皮赞