楼主:
MM79979 (90后愤青)
2018-03-29 21:30:43以前还是学生时
都觉得王品集团是餐饮界的奇蹟
以客为尊说是他们带起的风气ㄧ点也不为过
也因为唸企管的关系
常常课程会需要作报告
同学都会拿王品当主题(不止拿王品只是它出现率比较高)说明服务业成功关键
同时期也会拿科技业Acer等等
但几年过去了
以前被当成功案例的企业
好多间现在都............
会突然想到王品是因为今天听到同事在讨论要跟家人去吃原烧或品田
我才发现出社会后
好像就也不会特别想吃王品集团的餐厅了
他们也没有不好还是跟以前ㄧ样服务不错
只是不知道为什么不再觉得那么神了
我也不知道怎么说那感觉
好奇大家现在对王品集团的印象?
以前觉得还ok老板换后狂cost down 已经拒绝吃了
作者: aiko215 (aiko) 2018-03-29 21:37:00
服务觉得变粗糙了
作者:
OyAlbert (蛋黃溫)
2018-03-29 21:40:00差
作者:
xx66 (你不知道的啦)
2018-03-29 21:47:00换老板之后印象变模糊了
作者: twinkle36111 (米妮) 2018-03-29 21:47:00
变贵了 好像也没有以前那么好吃了
作者:
Bonboo (矛盾综合体)
2018-03-29 21:49:00是变贵没错 但我怎么觉得变好吃了?
作者:
helloer (哈囉儿)
2018-03-29 21:50:00之前跟朋友去吃了西堤,真的有够难吃
作者:
Bonboo (矛盾综合体)
2018-03-29 21:50:00我觉得他们以前只有"服务"好 东西不够好吃
作者: Athens (雅典。) 2018-03-29 21:53:00
西堤变的超级难吃
作者:
maye (好想玩别人的猫)
2018-03-29 21:56:00我还是很想去吃原烧啊~只是现在没人陪我去了QQ
作者:
pinny (天青色等烟雨)
2018-03-29 22:06:00服务明明变很差,顾客意见表填还好也没人出来询问了
作者:
h6x6h (BLZ)
2018-03-29 22:45:00吃的见识多了就知道他实际水平如何
作者:
lattino (什么鬼 终于改了)
2018-03-29 23:02:00给顾客一种不能反应意见的压力 就不再去了
作者:
Chieen (Chieen)
2018-03-29 23:04:00服务真的变差了 品质大不如前
作者:
bydaspm02 (MorningStar)
2018-03-29 23:08:00以前真的比较好吃,现在连踏进去都不想
作者:
damao (我是派大星)
2018-03-29 23:20:00服务员背菜单背的很没感情,常常听不懂到底在稀里呼噜唸什么一大串…
作者:
miku629 (小蚂蚁)
2018-03-29 23:22:00Cost down改菜单之后就不去了
作者:
wel1721 (家乡的阳光让人感到幸福)
2018-03-29 23:29:00其实服务品质变差了 然后变相涨价
作者:
huuban (冰酒瓶子)
2018-03-29 23:31:00因为味道都差不多没什么变化,也不便宜本来就不可能常去吧
作者:
insulin (湘)
2018-03-29 23:34:00换老板后 服务变差 东西变难吃
作者:
pure2249 (我是幼稚鬼阿糖)
2018-03-29 23:52:00服务差很多,但如果以台北来说,公司聚餐只有500/人左右的话,王品集团还是比较方便的选项,花自己的钱完全不吃不是有500人,是1人500元的意思XD↑
作者: Porara98763 (上邪) 2018-03-30 00:15:00
变贵又难吃了不少,特别是原烧,品田牧场
作者:
f860170 (VEMMMMMA)
2018-03-30 00:21:00宠坏客人的企业... 不懂明明客人澳的一堆,却永远客人对...唉
作者: EarlyInMay (2000-2007) 2018-03-30 00:22:00
东西不好吃
作者:
holycat (也好。)
2018-03-30 00:22:00只吃石二锅
作者:
mg69375 (JPG_Avery)
2018-03-30 00:36:00西堤牛排难吃 同价位还可以吃 更不错有特色的店家
作者: yfguk6685 2018-03-30 00:40:00
读不回了
作者:
zeoki (我找到我的翅膀了)
2018-03-30 00:45:00花自己的钱只有一次是因为超级特价,三人花不到1000元。
作者:
koi074 (小六)
2018-03-30 01:01:00菜色都没变 有点腻@@
现在就是很普通的餐厅啊 不说西提 连去吃夏慕尼也没啥惊艳的地方同等价位有更好的选择
作者:
G1055G (GG)
2018-03-30 01:20:00养出一堆奥客
作者: monstrosity (zoneken) 2018-03-30 01:20:00
宠出一堆奥客
有更多厉害的餐厅出来,完全不会想吃王品了耶,感觉是好久以前的东西了
作者:
au355 (香)
2018-03-30 01:34:00前不久去吃石二锅还不错欸
作者:
jjblood (jjblood)
2018-03-30 01:34:00变差超多坚持通通不见
作者:
JERRYMZ (爱睡)
2018-03-30 01:49:00客人凹就有东西,正常客人就一般待遇,谁要去你店里当正常客人?自以为优质企业的蠢老板
西堤的牛排真的很扯 这么小一块 配菜一堆 到底吃牛排还是吃配菜
作者:
tallolz (透)
2018-03-30 02:10:00还有人在吃喔XDd
作者:
sj4 (sj4)
2018-03-30 02:14:00制式化
作者:
angelcc (angel chen)
2018-03-30 02:33:00专门出产奥客
王品让大家不管到哪都一副我花钱我最大的跩样 即使是到医院也是 马的
作者:
han77 (han77)
2018-03-30 02:35:00公司要求翻桌率又限制人力又要服务品质根本累死员工 员工流动率高 消费品质怎么可能维持
作者: kumapupu (卡咚滋) 2018-03-30 02:59:00
之前常去品田 餐点慢慢偷撤很多 也变少 服务水准也掉
作者:
zeugen (霸畜)
2018-03-30 03:33:00平心而论 食安风暴的时候不好好处理 还搞神隐 被呛爆之后戴胜益也只能退居幕后了吧 而且以前常说什么培训升迁制度快 那个都在玩数字游戏啦 就算爬到店长 但集团没有扩点根本也没那个位置坐 一样要排队看后台 然后现在一堆改二代店 三代店 越改越低端 还是以前比较好
作者:
shay001 (shay090)
2018-03-30 04:34:00看推文才知道变这么糟,好久没去过了。以后也不想去了
作者:
flyiii (海子海)
2018-03-30 06:03:00西堤有好吃过@@??
就是产品本身不行却用服务来包装,久了就被看破手脚而已
作者:
ll1117 (Linus)
2018-03-30 06:27:00CP值太低,同等价位已经不稀奇,只是平均水准
作者: colinfeng 2018-03-30 08:16:00
为你做一个带位的动作
作者:
life87 (nojump)
2018-03-30 08:24:00就只是集团店家啊!应该是因出社会后的经济能力够,所以变得没特别感觉吧
作者: lecod 2018-03-30 08:42:00
产品本身不够美味
作者: yoromi 2018-03-30 09:08:00
别人也跟进服务让你觉得不稀奇 或者是已经习惯被服务所以很无趣
作者: N48212 2018-03-30 09:17:00
越来越多更棒的餐厅了
换老板就知道啦,上市上柜就是被没能力只有钱的操作到死还很得意
作者:
leinru (天阶夜色凉如水)
2018-03-30 09:55:00不太想去
卖服务的,很多业态的价钱对不上食物,边吃要边安慰自己50%钱都花在王品人力上
作者:
yufat (barca)
2018-03-30 10:35:00帮你做一个上菜的动作
自己做过餐饮业一直觉得他们的服务模式很恶心,再加上吃的餐厅多了觉得这个价格可以有更多选择就不再去了。
作者: heatlion (西莱昂) 2018-03-30 10:53:00
近年只有吃某锅 其他没兴趣
作者: macan77 (tatabox) 2018-03-30 11:21:00
陶板屋难吃又贵 我当场客诉 然后送我一个更难吃的化工布蕾...
作者:
enjoyfafa (enjoyfafa)
2018-03-30 11:38:00扭曲&恶心的服务
作者:
sieda (sieda)
2018-03-30 11:38:00石二锅才难吃又普
作者:
nznz (打战)
2018-03-30 11:44:00就国民党开到餐厅,国民党去吃,顺便骗中立的也去吃,目的是要做起来,赚钱,再说年轻人不努力,他们比较耐操,等等,好处都他们的
作者:
shemie (shemie是希伯来文的太阳)
2018-03-30 14:46:00服务到底哪里好?一直来干扰客人吃饭。
作者:
mommybo (猫咪猫)
2018-03-30 16:14:00吃过其他差不多价格的餐厅后 觉得他们水准不高