原文吃光，个人曾经做过一小阵子餐饮业前后场，一点点心得参考
一、头发问题
餐饮业有一大部分忌讳的是“盖头盖脸”，妹妹头在餐饮业确实不太适合
第一可能会有头发掉落、沾到食物、第二是会让人没有亲切阳光的感觉
如果你去的是“热炒、烧烤类型的年轻顾客族群店家”，他们反而喜欢时尚感重的装扮
但你去的是“日式料理”，基本上稍微有一点点小规模，都注重素雅、温暖、亲切感
所以妹妹头基本上非常非常的失败
二、口红问题
口红问题不大，其实想法应该跟上面的素雅、温暖、亲切感相同，都是目的上的问题。
三、不让你在前场
这边你要思考的是，他不让你在前场，某种程度上是否因为“你接待个人的态度、表情、
对谈内容让人不够舒适？”，这种东西没有具体改善的方法，就是一种感觉问题，老板妈
不让你待在前场，某种程度上是否你的脸缘不够好？至于叫你做后场的工作，应该是因为
觉得你在接待上面有些不得体，所以叫你去做些后场工作而已...
（也就是有的人会说看起来不友善、脸色不佳之类的）
四、总体来说，你挑的餐饮行业太注重“服务品质”，如果你没做过，我会建议从年轻式
的餐饮业下手，有的人怕生、有的人人来疯，不管哪一种对于前场服务人员来说都是不好
大量制式化的连锁店“会取一个中间值，也就是不要太夸张就算了”，但到小一点的店里
工作时，老板会在意的东西就会变多，因为是以“精致、舒适、回头客”为经营目标，面
对人的应对进退，重点不再于“讲话内容”，而是态度本身，要慢慢习惯，学着让人舒适
自然的态度，这要慢慢揣摩，建议你可以从简易连锁的服务业下手，加油!