[闲聊] 卖吃的会倒是不是不好吃?

楼主: passing (0"_"0)   2017-08-19 11:08:20
大家好
常常看一些艺人开店没多久就倒了
是不是就是真的不好吃才倒的
每次都是看到台湾人在排一些店
有的环境不但不整理
用餐环境更不用说了夏天可能连冷气都不用开
座位可能也省了
但还是排到爆炸
更多的是东西真的普通但用餐跟品牌环境打造的还可以
也是活的长长久久
有没有开吃的倒店没有其他理由就是没特色不好吃
作者: jameshcm (亿载金城‧武)   2017-08-19 11:14:00
不是,是奥客太多,给钱都用丢的,客人不爽就不来了
作者: fraser0136 (fraser)   2017-08-19 11:14:00
很大部分是房东贪婪
作者: apple00 (冒号三)   2017-08-19 11:15:00
火锅女王:台湾人不耐操 32K请无人
作者: paulsama (paulsama)   2017-08-19 11:22:00
原因太多了,好不好吃还是其次
作者: itsdj (水不会忘记回家的路)   2017-08-19 11:26:00
做吃的要月休8到10天啦,体力好不好是一回事,但精神会很崩溃
作者: fbixx500 (噗嗤)   2017-08-19 11:31:00
一堆超难吃的也是生意好到不行
作者: finaleWL (Got to move on)   2017-08-19 11:32:00
开22K请不到人,一怒之下关店炒房去了
作者: minna (是个人妻)   2017-08-19 11:36:00
不一定是不好吃,因为我老公也曾想开店,所以一直都有观察我住的地方,观察这六七年下来,撑不过两年的店有以下原因
作者: aikotoba (aikotoba)   2017-08-19 11:38:00
不是 问题有很多种
作者: minna (是个人妻)   2017-08-19 11:38:00
会收:已经有类似的店而拼不过、资金烧完了撑不到回本、地点太鸟(比方说在上班族不太会经过的小巷)、人手不足老板病了、甚至生意好好的结果合伙的吵到拆伙关店都有
作者: TQTa ( )   2017-08-19 11:41:00
艺人大概太多酒肉朋友,常常都吃免钱
作者: Buurin (Buurin)   2017-08-19 11:42:00
同意三楼
作者: zag46900 (Lea)   2017-08-19 11:46:00
可是好吃再偏远 也很多人所以好吃很重要吧
作者: hsyuhe (Last Angel★)   2017-08-19 11:48:00
一堆难吃又贵的都还在
作者: mvpdirk712 (Lumia 5566)   2017-08-19 12:13:00
回宜兰,去罗东夜市晃晃,一堆不怎么样的还不都有人排
作者: pomyopnion (四季)   2017-08-19 12:16:00
不是
作者: monarch0301 (席哈)   2017-08-19 12:58:00
是被房东涨价到死
作者: subwayvivi (雪莉)   2017-08-19 13:07:00
觉得跟吸血房东有关+1 我看我学校附近夜市很多好吃的店都关门了,是因为房东看生意好就涨价...好的搬迁,不好的就关门了
作者: ineda (天生超级白)   2017-08-19 13:09:00
店租太贵是主因,很多不起眼的老店,只是因为没店租所以可以薄利多销,细水长流
作者: glue731 (飞扬)   2017-08-19 13:30:00
不好吃还好 但难吃又贵就该死
作者: citizen5566 (天龙大安区温拿)   2017-08-19 13:35:00
自己开一间就知道了
作者: e9837704 (Marschiou)   2017-08-19 13:59:00
租金太贵是原因之一,有些是本来就很好吃但是行销不好,知名度没有其他家高
作者: ru899 (爆米花)   2017-08-19 14:59:00
艺人开的店都很难吃啊 好吃的店,老板都是自己进去在最热最累的地方盯品质艺人之所以当艺人 就是没手艺啊 开店当老板也不可能进去汗流浃背的 当然上是漂漂亮亮在外场指挥运气好 刚开始可能请到还ok的厨师 但只要人没留住 厨师一跑店也一定倒
作者: a77520601 (睡衣)   2017-08-19 15:02:00
通常是经营策略有问题和涨租,因为再难吃的店都有人上门
作者: pinkcyxo (XOXO)   2017-08-19 17:01:00
不是
作者: linyap (miche)   2017-08-19 17:21:00
租金高也会啊 我怀念金山街的阿金卤味惹
作者: elaine60535 (elaine)   2017-08-19 17:48:00
觉得有些是被房东弄死的
作者: smart192 (屎马特)   2017-08-20 00:00:00
我家附近麦当劳会倒都是房东涨太多了 该死的天龙国
作者: djhaok (djhaok)   2017-08-20 00:18:00
租金也有很大的关系

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