同事台中人,
今天突然聊到“麻薏汤”,
台北跟高雄的同事都没喝过,
听说是台中特有!?
听同事说:
汤的口感黏黏滑滑的,做咸的,
会加地瓜跟魩仔鱼、夏天喝很消暑,
但我听起来有点不敢喝@@
大家喝过吗?好喝吗
附上古哥图
http://i.imgur.com/HJofS1G.jpg
作者:
clue5566 (clue5566)
2017-07-28 02:17:00蚂蚁汤?
作者:
dionbo (小风)
2017-07-28 02:17:00超爱。我台中人
作者:
ru899 (爆米花)
2017-07-28 02:21:00在台中市场喝过 就绿绿的 稠稠的 咸味草味明显的特色汤
台中 +1 改良过的麻意不苦,好吃没改良过,很苦,早期拿来作麻绳植物
作者: bigheadkuo (bibigirl) 2017-07-28 02:31:00
台中人推第二市场
作者:
yahoo (我是雅虎)
2017-07-28 02:33:00喝过 不难喝 羹汤感 只是无法理解它的好
作者:
leleMDF (玫瑰色的你)
2017-07-28 02:33:00超~喜~欢~欸~
作者:
ru899 (爆米花)
2017-07-28 02:36:00台中的汤都很爱勾芡
作者: balagagaga (冰冰冰冰冰) 2017-07-28 02:55:00
上次去台中有喝!好喝!
彰化人 吃过 很厉害的东西啊啊我娘是说煮这个很麻烦,我们吃到的都是市场买的
作者:
SouthRa (南宫雨)
2017-07-28 03:07:00艸尹
我家附近夜市之前有人卖,有加吻仔鱼,很好喝 不苦,可是我阿嬷煮的就很苦,我就不太爱喝
我台中日我超爱!小时候夏天姨婆都把麻薏汤冰起来超赞!
作者: bonnielin7 2017-07-28 03:43:00
超喜欢
作者: lalastarstar 2017-07-28 05:47:00
前几天家里才自己煮,超爱的XD
作者: llilytimmyll 2017-07-28 05:56:00
好喝+1,还有大面羹也好吃,道地台中人
作者:
chunglu (Katelin)
2017-07-28 07:16:00我阿嬷都会煮(夏天)个人认为冷的比热的好喝长大才知道原来这是台中特有。另推大面羹,如果你觉得不好吃我会有点可怜你,因为你肯定是吃到难吃的了
作者:
t13thbc (the 13th black cat)
2017-07-28 07:51:00我妈自己种自己煮 这个满营养的 虽然有苦味
作者:
t13thbc (the 13th black cat)
2017-07-28 07:55:00麻薏之所以煮起来浓稠是因为叶汁 所以煮之前要将麻薏用力揉烂
作者:
vilovej (不走回头路)
2017-07-28 08:00:00好喝!
作者: kyuyrl (让我想一想) 2017-07-28 08:07:00
怀念的蔴薏汤
作者:
DenTisGirl (æ®«é¡Œæ€ å¥³_)
2017-07-28 08:18:00超爱
作者:
hua0207 (hua)
2017-07-28 08:34:00苦水有去干净就不苦,外面卖的通常没去干净会苦一点。麻薏好吃,推!!
作者: snivel (呜呼~) 2017-07-28 08:41:00
台中人,处理起来很麻烦,常常会割得自己手流血,也不爱喝
作者:
FullMg (安可可可...)
2017-07-28 08:47:00从来没听过,好想试试~~~
作者:
wwa928 (无药可救的马尾控)
2017-07-28 09:10:00太苦了不爱...不知道是不是我家都买同一店家的关系> <
作者: wendy2620720 2017-07-28 09:22:00
超喜欢,夏天没胃口喝冰的配白饭绝配!
作者: hanaho (kbk) 2017-07-28 09:36:00
我妈料理前都会去苦味 煮起来不用加地瓜就超好喝很甜
作者: fuienxislao (路边捡到金城武) 2017-07-28 09:52:00
我台中人,觉得超好喝!!
作者:
cms6384 (生死有命)
2017-07-28 10:19:00从没看过
作者:
Renat (RRRen)
2017-07-28 10:20:00超爱超好喝 夏天没喝会觉得哪里不对
作者:
OtsukaAi (行动小仙姑)
2017-07-28 10:24:00麻薏汤不是台中特有的,宜兰也有只是台中人特别爱拿出来讲 嘻嘻
作者:
NakaGoto (仲良ã—ã‹ï¼)
2017-07-28 10:28:00作者: san0410 (烤马铃薯) 2017-07-28 11:03:00
台北人 喝过 好喝
作者:
mees (QQ)
2017-07-28 11:06:00这超好喝,台中人必推,但自己去揉好搞刚XD
作者:
ILG (hh)
2017-07-28 11:26:00宜兰喝过+1,应该不是台中特有的
作者: honga173 (MVP) 2017-07-28 12:15:00
加蕃薯超赞!
作者:
crims (长岛冰茶)
2017-07-28 12:26:00小时候都暱称为口水汤
作者: aa428241 (鲁啦啦) 2017-07-28 12:39:00
不懂他好喝的点
作者: sbottle 2017-07-28 13:30:00
台中人喝过,微苦但不错喝
作者:
ortaffa (噗通一声)
2017-07-28 14:54:00煮成粥很好吃
作者:
minikai (一肚子拐)
2017-07-28 14:54:00台中人 很常喝+1
作者:
l92Kbps (ac3filter)
2017-07-28 16:40:00蚂蚁汤?
喝过,但觉得普通耶,还是喜欢什么仙草爱玉青草茶之类的甜品XD
作者:
aseaeel (Break me)
2017-07-28 17:40:00从小喝习惯了~夏天会很想喝
作者: mileycyrus (麦莉希拉蕊克林顿) 2017-07-28 23:09:00
喜欢
作者:
Sa2 (搜寻不到)
2017-07-29 01:57:00怀念~
作者: lazyshine (LeE) 2017-07-29 06:38:00
宜兰人喝外婆自己煮的,而且家人说便秘喝这个很好,之后查了一下这道料理,才知道工法繁复,要搓要揉,再把叶子的苦味洗掉(一大把叶子搓完大概只有一碗份,可想而已一锅的量该揉多久.....之后我都怀抱感恩的心跪着喝完(误
http://i.imgur.com/kgK9TGR.jpg