蔬菜水果的皮和种子是蔬果的精华 营养成分比果肉高
但是很多人都将皮削掉 也产生了很多厨余
我一直有吃蔬果的皮 想和大家一起分享蔬果的皮的心得
香蕉皮 - 未出现黑点的香蕉皮比较涩 要等到黑点出现时 皮就比较好吃了
火龙果皮 - 没什么味道 1颗火龙果还蛮贵的 皮就占了3分之1的重量 不吃可惜
柳丁皮 橘子皮 - 吃起来有点苦 但还可以下咽
柚子皮 - 有咬过 苦苦刺刺的
其他的蔬果的皮 像是苹果皮 梨子皮 大黄瓜皮 丝瓜皮 香瓜皮 木瓜皮 葡萄皮
我都和果肉一同吃下去 口感相当好 我妈看到我这样吃 都跟我说这样伤胃
我在想说 吃皮能够减少厨余 而且摄取到更多营养 动物吃蔬果也没在削皮 也活着好好的
顺带一提 青椒和甜椒的籽我都照吃 我看到很多人都不吃籽 我觉得好浪费
另外我吃虾子时 是整只都吃 从虾头 虾壳 虾尾 虾脚 全部都吃
大部分的人吃虾子时 都被教说要剥壳和去掉头 也产生了厨余
文章到此 谢谢大家看完

榴莲皮不错吃

动物有办法消化这些粗纤维 妳可能无法

会烙赛吧

橘子皮我可以接受晒干的

只觉得会吃下很多农药…

这种事情要求自己就好了吧，用不着腹诽别人显清高

苹果有时会 …因为有时是我爸弄的 他不削皮也不挖籽 要自己咬籽== 皮就直接吃了 ……

西瓜皮很棒

有些东西就真的不能吃 吃了不浪费但伤身真的有比较好吗？？

猴子吃香蕉会不会剥皮?

百香果吃吗

柚子皮也吃？

火龙果皮?那凤梨皮你吃吗

释迦皮非常美味

奇异果皮很好吃

苹果 奇异果会吃皮

我看你都吃就全部送你好惹

下次我把香蕉肉吃一吃 皮给你

不怕农药？

苹果表面有上蜡 虽然是食物蜡但我觉得还是不要吃比较好

番茄 草莓 桃子→没办法削啊，能削就削避免农药

营养价值不一定有吧

芭乐 桃子 小黄瓜 都削皮吃过，觉得比较好吃

超爱吃苹果皮 奇异果都整颗吃，除了蒂

所以草莓少吃

人家削皮好像碍到你一样

吃全食虽然营养但不一定好消化能吸收 只能说各信各的

西瓜皮好吃吗

不知道一颗水果经过多少人用手挑过 我就宁可乖乖削皮

动物吃水果会吐皮喔，牠们吃进去都有其功能，没作用的就不会吃厨余没关系都是可分解的不过想吃啥就吃啥无妨

草莓皮

好恶喔

吃火龙果皮????!!!!那你应该试试榴莲皮看看

香蕉皮 妳认真吗

我会吃奇异果的皮 把毛洗掉XDD

也不用说别人恶吧？就不同的生活方式，原po也没说她强迫别人啊

香蕉皮没试过，柑橘类几乎洗过就会吃掉，奇异果也是

猴子都知道要剥皮了

只能推楼上

http://i.imgur.com/P5yIyd7.jpg原来真的会剥皮@@

我前阵子有看到外国人把去掉的皮和根茎拿来炖汤的影片，感觉很棒，台湾的话大概是农药精华，真的很蚌

是听说过香蕉皮可以抗忧郁 但是不会想试XD

我家狗也会把皮吐掉欸荔枝皮什么的

吃过木瓜，芒果的，连果肉一起的话，不太有感

动物能吃的东西人不一定能吃 如果要这样说的话 羊会吃草 狮子都吃生肉 秃鹰还吃腐肉呢 难道这些你也会吃吗只是想说并不是每一种果皮都适合人类食用 还是要确认过会比较好

楼下要试试椰子吗

夜市有卖炸香蕉皮啊 蛮好吃的

失恋才吃香蕉皮

山竹的皮呢？

虾头虾壳全吃下去也不能消化吧 铁胃4ni ?

不少动物吃水果也会剥皮或吐籽哦！！！不要乱误导。

有些虾头很刺手的说

苹果跟马铃薯会诶 皮薄的

会吃虾子壳!!!!找到同好了

西瓜 凤梨 榴莲皮 我想看大大尝试

看到吃虾壳就想到美国一个节目叫孤岛求生有一个叫Trey的男生吃螃蟹不吐壳最后那些蟹壳卡在直肠 要用手挖出来他最后很不舒服 只能推出录这个野外求生的节目https://youtu.be/eR6Ea8jtsQk大概从26分开始

奇异果皮我也会吃 中国有一道菜好像真的是炒西瓜皮

可以试试看吃芋头皮

奇异果皮我会吃！但吃之前会尽量把毛都刷掉

上面打错了qq是退出录那个节目

任何水果都不习惯吃皮…连橘子的纤维都会想剥掉

椰子如何

芭乐皮好吃

好奇特哦…！

香蕉皮真的可以吃~但是要洗干净~而且可以抗忧郁~也通便~真的可以试试看[人家说失恋要吃香蕉皮~是有医学根据的

厨余可以做成肥料或是给猪吃，不好吗？

家里会煮火龙果皮煎蛋蛮好吃的～btw原po感觉有一口好牙

啊啊我只是想说不是每一种东西都适合人类食用啦:p而且也如你所说加热是为了杀菌 平常吃生鱼片也是有特别处理并不是所有的都能直接生吃啊 还是要稍微注意一下 我只是想说这个>_<

只吃包子的

是有多恨厨余这样XD

到底是真的还是唬烂的

酷

说没有批评别人的意思 可是你有说到＂觉得很浪费＂ 我是觉得好好回收厨余去施肥也没有浪费很多人的肠胃不好 依照您的吃法 可能会有不适 尤其是籽类很多人都不消化 更别说壳类了

看到吃虾壳想起我们这一家的花妈因为吃了虾尾巴结果卡在牙龈的故事 希望原po也要小心吃虾XD

从生物的角度来说果肉是拿来给种子当作发芽后成长的养分 果皮只是拿来保护以上两者像橘子的皮对很多动物来说很刺激 如果没有办法剥开就不会去吃

你还蛮有趣的XD 但是香蕉皮我无法 最近有本新书谈到蔬果的皮及剩料拿来料理 我也想试试看

我家都没厨余 因为我都把厨余当一般垃圾丢

有时候很懒真的虾子会连壳吃欸，奇异果地瓜这些带皮吃都不算什么啊，完全没想到香蕉下次想尝试哈哈哈，只是感觉火龙果皮很难清洁干净耶...

奇异果片吃起来还好 不太有障碍 但是一般人不太能接受

有机的可吃

山竹有卖冷冻的喔！红毛丹也是，可以试试。ps.如果那只虾很好吃也够软，我也会把壳吃掉^^

马铃薯不去皮比较好吃耶，感觉比较Q XD烤地瓜的皮也好吃，焦糖

能吃火龙果皮太强了…除非是很薄的皮(蕃薯马铃薯之类的)不然无法啊啊啊

你比较厉害，我要跟你学习我只会吃苹果奇异果葡萄这种薄的皮虾子也只会吃壳，不会吃脚和头对，一些水果小的籽我也都吃掉（西瓜芭乐等等）

香蕉皮木瓜皮都吃.. 勇者