最近家里发生一些事情
所以家里晚餐由我来包办了
现在编排的晚餐类型如下
1) 纯青菜类 (菜市场看有什么就买什么)
2) 茄,豆,瓜类 (秋葵,苦瓜,竹笋,长豆,茄子,丝瓜等)
3) 荤类? (像蒸鸡蛋煎豆腐,尽量别以肉类主食,海鲜除外xD)
4) 汤 (酸辣,咸菜,玉米,紫菜,味僧,丝瓜姜母汤等)
晚餐肉类都只是做成肉碎配菜,一般不会拿来做主食,饭也已经改成糙米。
会在这发文问主要是发现我第三样菜的食谱好像太少了,有什么好建议吗?尽量要简单的,因为我白天还是有上班,到家都接近六点了,一般弄完开始吃饭都七点出头了。
老鸡,猪骨,牛骨汤或手工程序多的菜肴只有在周日才有空弄啦,最欣慰的是每次这些菜肯定会被当场吃完啦
希望版上大家能给个建议,主要是能再缩短时间弄完,弟弟晚上七点半前要上班。