楼主:
s0009s (\Pocari Sweat/)
2017-01-10 19:49:07小厨娘们大家好！
刚刚家母传line说今年的年夜饭，叔叔阿姨们决定不出去吃了，改成以《每个人》出一道菜的方式来围炉…
然而，肥宅我平常的拿手菜只有‘番茄炒蛋’、‘方便面mix火锅料’和‘香煎荷包蛋’，什么年夜菜那种搞冈的根本做不出来！囧
想请各位厨神推荐我一道简单又不会显得很随便的菜，我这一两周好好练一下，谢谢大家！
作者:
voohong (vhlhong)
2017-01-10 19:50:00外面买，回来翻热就好
蒸鱼也是 买条高贵一点的鱼 电锅 树籽罐头 就解决了
楼主:
s0009s (\Pocari Sweat/)
2017-01-10 19:58:00佛跳墙和梅干扣肉一看就觉得好难…
作者: dullpain (ciao) 2017-01-10 19:58:00
虾啊 新鲜的话用蒸的加点酒随便都好吃饭店订年菜也不错啊
楼主:
s0009s (\Pocari Sweat/)
2017-01-10 19:59:00出去买可能不太行，因为他们是打算下午一起在家里展开烹饪大赛…觉得出去买回来加热好像不是很合适
作者:
koster (斯特隆)
2017-01-10 19:59:00炸汤圆 婚礼都看得到 很大气 名称又好听 花好月圆
楼主:
s0009s (\Pocari Sweat/)
2017-01-10 20:00:00蒸鱼蒸虾看起来好像挺不错的？！
作者:
LaPAELLA (西ç牙)
2017-01-10 20:00:00炸年糕阿 年糕买回来裹粉直接炸到金黄色就ok了
作者: poeoe 2017-01-10 20:01:00
...蒸鱼要蒸的好没那么简单啦
作者:
sammoon (sam)
2017-01-10 20:01:00蒜蓉蒸虾 食材放好放调味料进电锅就好了
楼主:
s0009s (\Pocari Sweat/)
2017-01-10 20:01:00第一次听到炸汤圆…让我来查查看
作者:
LaPAELLA (西ç牙)
2017-01-10 20:01:00或是火锅~够简单吧
作者: poeoe 2017-01-10 20:02:00
如果亲戚都是料理高手 新手蒸的鱼很难有好的评价
楼主:
s0009s (\Pocari Sweat/)
2017-01-10 20:03:00火锅也太不精致+占位置了啦哈哈哈哈
作者:
packtin (蜂蜜爷爷是一各老头)
2017-01-10 20:03:00炸个金钱虾饼加汤圆比较大器
作者:
PuElLa ( )
2017-01-10 20:07:00醉鸡啊，买来摆一摆撒几颗枸杞就美了
作者:
waspie (曾为派)
2017-01-10 20:09:00炒明虾 虾子好一点的很难煮到难吃 重点是菜色不用互相协调吗？感觉很多人都会想准备虾类料理
作者: NanFish (厌倦) 2017-01-10 20:10:00
醉鸡 卤牛腱
作者:
waspie (曾为派)
2017-01-10 20:10:00上面有人说炸年糕也不错 我们家是买馄饨皮包红豆年糕片去煎 简单又好吃~~~
作者: NanFish (厌倦) 2017-01-10 20:11:00
不然就芥菜汤 反正就是苦
作者:
kbirca (tomorrow)
2017-01-10 20:11:00卤牛肉
楼主:
s0009s (\Pocari Sweat/)
2017-01-10 20:13:00请问一下醉鸡如果自己做的话会很难吗？芥菜就是长年菜吗？那个我爸妈会出～
作者: NanFish (厌倦) 2017-01-10 20:15:00
醉鸡去骨麻烦 步骤倒是简单 若买得到去骨的鸡腿可以考虑啊对啊 就长年菜 我最讨厌的一道菜XD
作者: poeoe 2017-01-10 20:16:00
可以考虑盐烤大虾 选对野生明虾和好的佐料就成功一半了
作者: cathysakura (NINAxHIME) 2017-01-10 20:17:00
水饺
作者:
LaPAELLA (西ç牙)
2017-01-10 20:20:00卤味也可 卤包跟材料进电锅就可以了对了 还有煎萝卜糕跟煎饺子 都很简单红龟粿也可以 短时间可学会
楼主:
s0009s (\Pocari Sweat/)
2017-01-10 20:24:00水饺会不会有点太简单哈哈哈(虽然这个我很拿手)
作者:
LaPAELLA (西ç牙)
2017-01-10 20:26:00太简单的话改升龙饺子(误) 意大利饺咧 够搞刚吧
作者: p300 (pp) 2017-01-10 20:28:00
佛跳墙
作者:
Manseh (万岁)
2017-01-10 20:28:00你们家厨房是多大 不然一人现场煮一道要煮多久啊@@
作者: pcherub (一切都是屁) 2017-01-10 20:31:00
醉鸡！前1天先做好，当天切，排盘！非常漂亮！
作者:
TifShine (TifShine)
2017-01-10 20:33:00白灼虾虾烫ㄧ烫摆盘
作者:
ru899 (爆米花)
2017-01-10 20:34:00长年菜 超难吃但名字厉害 只要烫熟就好
别人包好的水饺、备好料的佛跳墙...以此类推 (汗
作者:
lune271 (lune271)
2017-01-10 20:34:00香菇镶肉
作者: HornyDrapon (好色嘟啦碰) 2017-01-10 20:36:00
作者:
babycu (Elaine)
2017-01-10 20:36:00煎乌鱼子啊，5分钟即可解决！把米酒倒进锅里，然后乌鱼子切片也放进锅子小火煎到米酒干了就可以了！再切个白萝卜跟蒜苗摆盘~完全容易啊！
作者:
newsnew (东写西读)
2017-01-10 20:37:00烫长年菜
作者:
medama ( )
2017-01-10 20:40:00去超商订啊
楼主:
s0009s (\Pocari Sweat/)
2017-01-10 20:40:00我们家跟姑姑家就在隔壁，所以做菜空间不成问题～蜜汁双方是什么？(搔头
楼主:
s0009s (\Pocari Sweat/)
2017-01-10 20:43:00看来虾料理是大家一致推荐的易上手菜(大喜
水饺，有的里面塞新的一元还可以玩游戏吃到一元的人可以得奖金200元讨好彩头之类的
楼主:
s0009s (\Pocari Sweat/)
2017-01-10 20:48:00咦，好像有道理!
作者:
Cecicly (小白)
2017-01-10 20:50:00煎乌鱼子，可以先泡个高粱，好ㄘ
作者:
masayawen (四只蜘蛛组成蜘蛛组织)
2017-01-10 20:53:00蒸虾子啊
作者:
vannysa (无嘴无是非)
2017-01-10 20:53:00卤猪脚
不是很推荐水饺包硬币，吞下去就变成守夜急诊室了一样要包你还不如放辣椒进去代替意思意思就好
作者:
vannysa (无嘴无是非)
2017-01-10 20:57:00佛跳墙每年吃，好烦
作者:
haruharu (自娛)
2017-01-10 20:57:00狮子头 步骤多但失败率低
作者:
theNBHD (芳邻)
2017-01-10 21:02:00醉鸡
作者:
sweam (凋零幸福人妻)
2017-01-10 21:03:00醉鸡超简单
作者:
nini5400 (不要问 你会怕)
2017-01-10 21:04:00蜜汁双方好像就是蜜汁火腿和吐司吧？
作者:
petseal (Snow Seal)
2017-01-10 21:10:00买醉鸡就好
作者: tyccu (mccmm) 2017-01-10 21:13:00
醉鸡 醉虾+1 j大贴的那个也叫做富贵双方 里面有片"烤方"
不先沟通每个人会准备什么~当天一堆重复菜色怎么办XD
作者: sxn1000 (玉莲天天嫁豪门) 2017-01-10 21:14:00
醉虾
作者: tyccu (mccmm) 2017-01-10 21:14:00
我家会买烤方跟蜜汁火腿 回家用切边土司夹起来吃今年冬天很热的话 还可以做凉拌菜过年
作者: kndleo (冷冷) 2017-01-10 21:19:00
感觉你只能部队锅了
作者:
lien ( )
2017-01-10 21:37:00最后搞不好是满桌的醉鸡...
作者: winglin2226 2017-01-10 21:38:00
水饺和卦菜鸡汤
作者:
bobyhsu (专业收费代洗文章)
2017-01-10 21:42:00...干 怎么干我最近遇到的情况一样后来想到其实我会花好月圆 大吉大利 好运旺旺来(汤圆、柳丁切片、凤梨切片)
作者:
linyap (miche)
2017-01-10 21:47:00订外面容易多了
作者: YJJ (MrYJJ) 2017-01-10 21:47:00
找个男友去男友家过年就不必了啊！
作者: testistestes (鸡巴不得飞上天) 2017-01-10 21:50:00
糖心蛋超赞又简单或吐司去边后卷起司下去炸这两样弄好以后再摆盘就可以了~
作者: blue1725 (Jin) 2017-01-10 22:10:00
狮子头和珍珠丸子
作者: kkk0348 (BBang's day) 2017-01-10 22:13:00
凤梨虾球
作者:
yeahShen (人参胡萝卜)
2017-01-10 22:18:00宇宙大烧卖可以很多人吃没问题
作者:
k9t8u5 (朝天椒好辣)
2017-01-10 22:29:00佛跳墙，不过这样子吃得完吗？我们家就过年一定要拜的菜+佛跳墙吃一吃，其实大家还是着重零食水果呀
google 錵鑶居家料理 1月2号做的蒜蓉蒸虾 超美味又简单
作者:
dofya (dofya)
2017-01-10 22:43:00那就香煎荷包蛋啊
作者:
icexfox (东玉景)
2017-01-10 22:46:00香菜火锅啊，美味健康养生
作者: candy234 2017-01-10 22:57:00
绍兴酒，塩，五香粉醃三层肉，三天后200度烤30分。
作者:
WLR (WLR™)
2017-01-10 23:15:00煮火锅阿，备料超市走一趟就有了
作者:
evie1204 (vicky)
2017-01-10 23:20:00我看到爱合购有超多年菜 有一道富贵烤双方里面包蜜汁火腿好赞 烤一烤就可上桌不难
作者:
a59876324 (è¾è·ä¸€æ‹š)
2017-01-10 23:21:00pizza阿，往火锅类想呢？韩式步队锅
作者:
Tevety (番茄)
2017-01-10 23:24:00上面那个煎乌鱼子是啥鬼，乌鱼子这样吃也太浪费 囧。 乌鱼子要先泡米酒，泡一下后可以把外面一层膜撕掉，之后进烤箱烤，必须随时顾火候，表面有点焦，皮有点浮就必须立刻拿出来，才会外香里微黏牙。乌鱼子要斜切才不会超短。然后白萝卜要挑没有裂痕的，薄切。
作者:
sculynn (阿另)
2017-01-10 23:30:00胡椒鸡汤或是参须鸡汤之类的
作者:
idoit (do cry do smile)
2017-01-11 00:19:00现在已经有那种开封可以直接吃的乌鱼子了(表皮已熟) 切好串水果跟葱 完全不用用到火
作者:
wonster (caesar)
2017-01-11 00:26:00泡方便面啦你
以前一家出一道，我最喜欢婶婶家出玉米浓汤XD可是好像称不上年菜
作者:
YdNic1412 (Love or what you will.)
2017-01-11 01:53:00普罗旺斯现选番茄佐地中海太阳蛋
作者:
Kiyoda (A＿A)
2017-01-11 02:42:00煎香肠 烤乌鱼子 买虾卷 拼盘赞
作者:
hgb0120 (真糟糕正夯!!)
2017-01-11 03:10:00炸猪排
作者: shizz (吃不到罗卜的驴子) 2017-01-11 03:44:00
狮子头啊
作者: lebonla 2017-01-11 07:06:00
于美人有教过一个鱼板夹紫苏叶+xo酱的凉菜，似乎很厉害，而且很简单不用开火
作者:
FB5566 (56好乡民)
2017-01-11 07:19:00沙拉龙虾，龙虾煮熟挤上美奶滋，简单又大气...
作者: PoloHuang117 2017-01-11 10:50:00
笋干扣肉
作者:
S0CK (Stay Hungry & Foolish)
2017-01-11 13:28:00西式沙拉，沙拉酱不会调可以市售的，料拌ㄧ拌用漂亮容器，漂亮又可以中和其他油腻菜^ ^
作者:
leavefree (人群适应不良症候群)
2017-01-11 18:02:00不知道粉蒸排骨难不难 过年舅舅都煮这道～～不然就炒腊肉吧XDDDD
作者: Karen8522801 (吐司布丁) 2017-01-11 22:41:00
切水果 醉虾 感觉很难 但是是很简单的！！！！！