[讨论] 大家家里会煮黑米吗?

楼主: ciaowun (Yvonne)   2016-12-25 18:27:48
我妈前阵子,看购物台一下子就买了12包这种黑米
https://goo.gl/fZogKC
吃起来的口感整个很诡异(我觉得),但她一直觉得很Q很好吃
她的朋友还一直跟她说黑米很营养很多花青素什么的,让她深信不疑
但我吃的很不安...尤其是来自购物台...
大家有在吃这种米吗> <?
作者: skyviviema (天泽)   2016-12-25 18:30:00
我家会吃 黑米确实是有益健康 但消化如果不是很好的人跟糙米一样不建议全吃 混白米就好 如果担心是染色假货可以看一下断面 米心是白的就是正常的
作者: ithinksoiam (☁)   2016-12-25 18:33:00
营养比较多阿 大概1:3混白米
作者: sammoon (sam)   2016-12-25 18:33:00
你是不是觉得没白米好吃
作者: ithinksoiam (☁)   2016-12-25 18:34:00
如果要比也不是跟白米比 要跟糙米比口感吧
作者: d8888872002 (中坜唐嫣)   2016-12-25 18:36:00
会 混白米
作者: maousama (中二病发作)   2016-12-25 18:40:00
吃起来有种甜味,配卤肉什么的很怪,还是喜欢白米饭
作者: kk10894 (SONE大统领)   2016-12-25 18:41:00
可以混白米,或者混五股米,我觉得不错~
作者: ithinksoiam (☁)   2016-12-25 18:41:00
煮完整锅黑的很正常阿
作者: skyviviema (天泽)   2016-12-25 18:41:00
花青素可以抗癌 不用看到颜色就担心啦XD
作者: kk10894 (SONE大统领)   2016-12-25 18:42:00
不过如果吃饭喜欢浇汤汁的就不适合了,浇汤浇酱还是白米
作者: ithinksoiam (☁)   2016-12-25 18:42:00
如果不喜欢口感可以请妈妈用电锅煮一些白米吧但黑米真的比较健康 白米是精制的了我家偶尔就是煮2种 不喜欢的人吃白饭
作者: kk10894 (SONE大统领)   2016-12-25 18:48:00
包装上没有写产地或公司吗?
作者: lichyi   2016-12-25 18:51:00
会喔 要混白米 很好吃欸
作者: trueblend (一个目标)   2016-12-25 18:55:00
我在YAHOO购物中心买别牌的 跟白米1:1 好吃
作者: Apr1 (針尖上的天使)   2016-12-25 18:56:00
我都黑米加糙米 控制血糖很有用
作者: suction (suctionunit)   2016-12-25 19:01:00
有吃过 比较Q但觉得还是饭
作者: toro6212800 (几斗麻)   2016-12-25 19:03:00
虽然不爱黑米的口感 但是还是会混著煮
作者: oemptt (OO)   2016-12-25 19:10:00
我娘说混著吃比较好吃
作者: cargo (Vince)   2016-12-25 19:13:00
比较黏你吃不习惯吧?要小心胀气就是了
作者: trueblend (一个目标)   2016-12-25 19:14:00
黑米不黏啊 黑米紫米有差喔
作者: b2uty03 (累)   2016-12-25 19:23:00
黑米很好 吃起来比白米软 觉得还蛮香的
作者: pomelowe (五箱乖乖)   2016-12-25 19:27:00
会,混白米,但黑米是在米店买的
作者: willow   2016-12-25 19:37:00
作者: bake088 (苦夏)   2016-12-25 19:44:00
蛮好吃的啊 很香
作者: Agneta (阿妮塔)   2016-12-25 19:51:00
有的名字黑米其实是黑糯米=紫糯米,所以要翻到背面看成份,有个糯字的就不是
作者: jespere (只愿长夜将近天快亮)   2016-12-25 19:51:00
看了这篇决定明天把人家送的那包黑米拿了煮
作者: Agneta (阿妮塔)   2016-12-25 19:53:00
黑(紫)糯米有黏性,黑米口感比较硬
作者: medama ( )   2016-12-25 20:11:00
甜甜的 好吃
作者: ithinksoiam (☁)   2016-12-25 20:38:00
黑米跟紫米不一样喔 紫米是糯米 黑米是糙米可能原po也不喜欢糙米的口感吧 (一般黄色那种糙米)我个人是什么米吃起来都觉得差不多XD
作者: J861215 (洁西)   2016-12-25 20:43:00
会 但用这个炒饭第一次会吓到
作者: m6990400 (Harding)   2016-12-25 20:49:00
我妈这两年也迷上这个,每次煮饭都会参一点。煮起来整锅黑黑紫紫的,马的,看了有够没胃口。
作者: KISSCHUN (诚实的人)   2016-12-25 20:51:00
我们家乡不少人在种黑米(田中旁边),在米店买一斤60吧,黑糯米贵一点!我妈觉得健康,都和白米1:1煮,但说实在我还是觉得白米饭好吃,只要是我煮饭就不会加黑米XD
作者: toro6212800 (几斗麻)   2016-12-25 21:14:00
黑米我也是家里有跟契作才开始吃 最初真的需要习惯一下颜色和口感
作者: anct60509 (桃花心木)   2016-12-25 21:28:00
田中应该是碾米厂,溪州是黑米产地
作者: hahagogo123 (haha)   2016-12-25 22:07:00
会 这很好吃馁
作者: cbangel (勇气)   2016-12-25 22:20:00
我觉得好吃,但碗会留下黑黑的痕迹
作者: whoischilly   2016-12-25 22:45:00
购物台的食品要贩卖,均要附上 所有检验合格的文件,把关很严格好吗
作者: js0233 (松饼小姐)   2016-12-25 23:00:00
我妈都说吃起来有红豆的味道
作者: penny9773 (汪汪牛)   2016-12-25 23:04:00
我都1:5,ㄧ点点黑米就会让整锅饭入色也不会口感差太多
作者: she50525 (show)   2016-12-26 00:17:00
田中是产地没有错 我家后面
作者: jjj40132 (小鱼爱吃鱼)   2016-12-26 00:48:00
黑米做寿司超级好吃
作者: monkeyeden (吱乐园)   2016-12-26 01:48:00
天天吃到怕惹,还是白米好吃
作者: kyu02031020 (Popcorn)   2016-12-26 01:52:00
秧苗场给我们家煮的 (很熟
作者: kvhiucn (View)   2016-12-26 02:15:00
我们家都混糙米 五谷 白米 不错吃
作者: yuyu2020kkk (BBBetty)   2016-12-26 02:41:00
我宁愿吃其他替代食物也不想吃饭....
作者: sinpsyyi (psyyi)   2016-12-26 04:09:00
我妈之前也是看电视买的,会混白米一起煮,黑米吃起来很Q,只是白米都会被染成紫色,除了妈妈以外大家都觉得很影响食欲XD
作者: pocky0511 (尸体乎?非尸体乎?)   2016-12-26 06:02:00
你先单独洗看看 看会不会褪色 有的黑心是用染的
作者: sovia (wish me luck)   2016-12-26 07:13:00
会,觉得很好吃。
作者: sharkimage (生日那天的甜蜜 ~知道效m)   2016-12-26 13:25:00
我是买溪洲尚水米的黑米
作者: pinkyse (pinkyse)   2016-12-26 14:27:00
好吃耶~

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