※ 引述《neil1990320 (neil1990)》之铭言：
: 小时候我国小邻居会帮忙妈妈做菜
: 不是单纯 炒蛋炒饭 或煎荷包蛋而已
: 还有煎鱼 煮汤 难度比较高的料理
: 基本上全家要吃的晚餐她可以全部包办
: 以前不懂事 只觉得邻居玩到一半就要先回去帮忙煮饭
: 好可惜不能跟我们玩了 不会多想
: 长大才慢慢发现
: 会自己做料理算是一种很厉害的才艺了吧
: 尤其是煮一桌菜的那种 煮起来应该很有成就感
: 大家都是几岁开始学做菜的呢
: 我自己是还停留在煮火锅 方便面的阶段啦QQ
22岁之前只会电锅煮饭、煮方便面加蛋、煎荷包蛋
难一点的青菜或鱼虽然也是多少帮过我妈
但不怎么熟练
总之直到22岁留学日本开始之后才学做菜的
出于一种不得不靠自己煮饭来节省花费的理由
趁著房间有配一个厨房之便
开始了厨艺之路!
记得第一次挑战的料理式咖哩饭
电锅饭煮下去OK 简单
咖哩的部分有买咖哩块
剩下的马铃薯、红萝卜和鸡肉下一下锅开始煮 简单
简单?
根本超难的啊!
一个不注意，那锅咖哩锅子一打开全都黑掉惹啦干!
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看着那锅焦炭马上哭着跟楼上的留学生求救
可是时间也太晚了
人家不方便重头教我咖哩怎么煮
她就说给我了咖哩料理包煮，之后再给她钱就好(料理包咖哩好好吃QQ
总之有了个失败经验后
发现原来是咖哩的水加不够
而且没一直顾锅子导致锅子烧焦
后来就再也没有把咖哩煮失败了~!! (洒花
而且还发现咖理的各种煮法
像是加蛋、加牛奶、加香菇、加起司条、换各牌的咖哩块等等的
煮咖哩真的很方便
饭跟咖哩可以煮成两餐分
吃起来也很营养很饱足
后来又有挑战奶油鸡肉意大利面、亲子丼、泡菜奶油鲑鱼锅、
鲑鱼罐头炒高丽菜、洋葱鸡肉炒饭、菇菇味噌汤、番茄蛋炒饭
香肠高丽菜豆芽菜配饭、羊肉滑蛋咖哩、培根高丽菜配饭、
牛奶鸡肉白酱起司花椰菜饭、甜椒香菇洋葱肉燥面、泰式虾子炒面、
チヂミ料理、香菇培根起司番茄意大利面、花雕鸡面、香菇肉燥面加蛋...等
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哈哈 藉著在日本一年的留学生活
厨艺的确进步不少
而且偶尔还能邀请朋友来家里吃饭呢 Y(^皿^)Y
不过大多数时间还是比较喜欢煮方便面就是了ˊˇˋ