※ 引述《JUKLU (雨天你看不见我。)》之铭言：
: 自己很爱吃巧克力薄片土司
: 于是很想在家自己用
: 省时也省钱
: 可是不知道外面早餐店都是用哪种品牌的?
: 我今天下午就去连锁商店买了巧克力酱
: 可是味道和外面卖的差太多...
: 所以想请问版上有人知道吗???
底下的话,你可能不爱听,如果你讨厌"健康养生"观念,就请略过本文.
随便放两种巧克力酱的成分:
<好时巧克力酱>
高果糖玉米糖浆，玉米糖浆，水，可可粉(8%)，糖，盐，乳化剂(三仙胶，E415)
和香草醛(人工香精)。
<亚美乐榛果巧克力酱>
糖，植物油，榛果，乳清粉，脱脂奶粉，大豆卵磷脂，香草香料，可可粉
看出来了吗? 基本上,主成分就是高果糖玉米糖浆和氢化植物油
"糖+油",你会觉得好吃是正常的,因为人的演化机制就是让人喜欢吃高糖高油的食物
玉米糖浆会让你得脂肪肝,氢化植物油会让你血管堵塞,中风,恶性肿瘤
现在台湾癌症是十大死因之首,就是病从口入.
想活得久一点,最好别再用"好不好吃"来选择食物,要从营养价值来选择食物.
因为好吃的食物通常会要了你的命的.

太可怕了怒吃巧克力火锅压压惊

也不用那么极端，喜欢吃巧克力酱可以选成份好一点的...但是外面早餐店的巧克力酱.....呵呵..

天气好热想来个巧克力雪糕吃喔

我懂你说的（跪还好我只是爱吃没有常吃XD

真的要注意食安，不然累的是照护者跟辛苦医护，脂肪肝之后会肝硬化，好的酱可以买有机公平巧克力块或法芙娜，但不便宜

最近发现阿华田酱很好吃﹏﹏

植物油跟氢化植物油是一样的吗？上面没有氢化植物油@@这样巧克力酱差不多都不能吃了QQ

市售植物油(除了第一道冷压)都是精炼过，最好不要吃

我天天吃巧克力吐司O口Q

去食品烘焙材料行的香料添加物区走一遭就知道为何台湾医护很累了，真要让他们不要那么辛苦(无法改变大鲸鱼的话那我们能做的就是自己的身体要自己注意)

认同。所以很多添加物美食可以吃，但少吃为宜

http://goo.gl/H4nBlC 很好吃 但是好不健康><

早餐店卖的早餐其实很不健康...建议汉堡别加美乃滋 别买奶茶

植物油其实都是氧化过的，名称超多，但其实都是同一种东西棕榈油也是………之前也傻傻的不知道！最多两个礼拜吃一次台湾的美式早餐，太不健康了

推这篇，还有戒了乳玛琳吧，反式脂肪在动物油脂中依然存在，但与氢化生成并不相同

楼上板友提醒的好，天然奶油有一些反式没错，我们不推的是人工奶油跟精炼油(小时候被雪印包装骗很大)

推 打工常常接触 但其实自己不太吃 看客人吃果酱吐司当早餐还是成人喔 其实心里都…

明天马上怒吃一份巧克力吐司

现在大肠癌罹患率超高不是没原因的

没有常吃还好吧哈哈

推你 现在的人对饮食的健康常识太薄弱

照大家那么说的话零食饼干饮料鸡排都不能吃不能喝了奉劝大家以后自己种菜养牛羊猪

有些早餐店为了节省成本，会另外在巧克力酱里加油，使其更易搅拌涂抹，早餐店打工经验谈

推 能避则避 多吃天然的食物

早餐店都嘛用乳玛琳(抖)

自己买成分好的黑巧克力融一融～

推一下, 看国外甜点师做甜点就知道真的巧克力酱很麻烦...