[闲聊] 为什么蛋饼是饼皮在外面?

楼主: liveforhappy (水户洋平)   2016-07-12 22:05:18
我觉得很奇怪
为什么早餐店我们常吃的蛋饼
是饼皮在外面,蛋在里面
其他像是晚餐吃的蛋包饭
明明就是蛋在外面,白饭在里面
为什么蛋饼就跟蛋包饭不一样呢?
而且像是蒸蛋的话
也是蛋在外面
然后黄豆,蛤蜊,鱼板,香菇...等等食材在里面
只能说蛋饼真是一个奇妙的料理
下次我希望早餐店能作一个饼皮在里面,蛋在外面的蛋饼
一定很好吃
作者: balayo (猫蛋蛋)   2016-07-12 22:06:00
蛋包皮 唉唷XD
作者: plusonezero (本草纲目科属种)   2016-07-12 22:07:00
被坑了吧,我的蛋饼都是蛋在外面
作者: omare (不哭不哭 给你秀秀)   2016-07-12 22:07:00
我蛋饼 都没有蛋 干
作者: jonsauwi (JBY)   2016-07-12 22:08:00
没有谁在里谁在外的问题吧,蛋饼的主体是饼,蛋炒饭的主体是饭,蒸蛋的主体是蛋
作者: bobo0925 (快乐脚波波)   2016-07-12 22:09:00
蛋包饭如果蛋在里面就要改叫饭包蛋了吧
作者: c93203wj4 (海胆儿)   2016-07-12 22:09:00
你可以自己创呀
作者: a240daniel (GAGA HSU)   2016-07-12 22:10:00
你可以叫店员反著卷
作者: c80352 (谙语)   2016-07-12 22:12:00
坐等删文
作者: underheart ( )   2016-07-12 22:12:00
蛋会破掉吧
作者: maxsheng (ummmmm)   2016-07-12 22:18:00
传统蛋饼蛋是在外面
作者: Misiasuu (陌生人)   2016-07-12 22:18:00
蛋“包”饭 还有,你根本没煮过东西吧?蒸蛋做的时候,所有食材都有重量沈淀在最下面,因为当时蛋是液态我觉得原po好可怜喔还有,我吃过蛋皮在外面的蛋饼,你没吃过不代表没有
楼主: liveforhappy (水户洋平)   2016-07-12 22:20:00
蛋 应该也有浮力吧 为什么食材不浮起来
作者: mamajustgo (不是武藏 是又八)   2016-07-12 22:21:00
凡事总有例外吧。就像一般人的脑在头骨头皮里面,有人的就是在外面,这样很容易弄丢,搞丢以后板上的废文就多了,这也挺奇妙的对不对?
作者: g7a7n7 (Caine)   2016-07-12 22:22:00
不爽不要吃
作者: zona1983 (π到Din)   2016-07-12 22:23:00
每日任务。到底什么时候可以换你
作者: c80352 (谙语)   2016-07-12 22:25:00
别那么认真回,他之后会删文- -
楼主: liveforhappy (水户洋平)   2016-07-12 22:25:00
没错 闲聊 轻松即可
作者: underheart ( )   2016-07-12 22:29:00
闲聊喔,你的发文灵感都从哪里来呢?
楼主: liveforhappy (水户洋平)   2016-07-12 22:31:00
大部分是睡前 或是平常空档 想到什么 就闲聊什么轻松即可
作者: donnamonya (乡民A)   2016-07-12 22:35:00
蛋 饼 你 可 以 煎 完 反 面 卷 不 会 ?
作者: gemini2010 (gemini)   2016-07-12 22:35:00
工三小
楼主: liveforhappy (水户洋平)   2016-07-12 22:38:00
好的 明天我请早餐店店员 料理出反面卷的蛋饼
作者: Natx (Soldier士兵76)   2016-07-12 22:49:00
也有美观问题啊,一颗蛋很难比饼皮大又圆吧
楼主: liveforhappy (水户洋平)   2016-07-12 22:49:00
用两到三颗蛋的话份量应该足够
作者: yunpig0802 (爱吃起司的老鼠)   2016-07-12 22:57:00
其实有只是你没吃过
作者: asony (恬淡日子)   2016-07-12 23:09:00
从反面 看看 你会有不同答案囉
作者: Misiasuu (陌生人)   2016-07-12 23:16:00
我为你感到悲伤
作者: ssd123698745 (noel)   2016-07-12 23:29:00
我已经练到看标题就知道是你惹 傻花~~
作者: lan52ag100 (MooT)   2016-07-12 23:54:00
爽啊懂?
作者: CHRISTINAYEN (CHRIS)   2016-07-13 00:15:00
蛋在外面比较不好看 而且加料应该比较不好包
作者: Nishikino252 (にこちゃんのNo.1ファン)   2016-07-13 00:26:00
你自己反过来卷吧
作者: k860437 (k860437)   2016-07-13 02:17:00
推mama大,我也觉得很奇妙XDD
作者: sarah7681tw (梦留)   2016-07-13 02:51:00
你也可以把蛋包饭反过来做成饭包蛋啊......不过这样就变成饭团了
作者: yn6017347255 (青蛙人)   2016-07-13 07:29:00
妳逻辑思考好怪 都说蛋包饭了 蛋包住很合理而且蛋饼没人说一定用卷的 是早餐店作法求方便早期的蛋饼是脆的 切成三角形不是葱油饼喔是后期会在里面加一些有的没有的所以才把饼皮卷起来所以现在蛋饼应该是蛋卷还有我现在看到Id了我好后悔自己认真了
楼主: liveforhappy (水户洋平)   2016-07-13 07:55:00
哈哈下次去找大家说的传统蛋饼

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