※ 引述《wangquanchi (little_cheese)》之铭言:
: 八卦版正在吵,空姐是否专业?
: 这衍生出来最大的问题就是,何谓专业的工作?
: 想问问看大家,对于专业这两个字的想法大概是什么?
: 一、需要长时间的学习与训练。
: 二、具备高度的不可取代性。
: 三、拥有证照。
: 四、需要稍加天分才能胜任的工作,非仅靠努力即可为之。(例如科学家)
: 五、只要认真对待自己的工作,都是专业。
: 由于八卦版的风向几乎是集中在一跟二,而八卦版没意外的话以男性版友为大宗,想问问
: 看,对女生而言,所谓专业的工作,大概是什么?
: 补充一下,如果选择五的话,你能够认同百货公司美食街的清洁阿姨、马路中央卖玉兰花
: 、火车站卖口香糖的工作算专业吗?
我觉得可以正名为空服员,空服员不只有女的。
首先以专业度来讲,台湾其实是赢在亲切这方面,但我觉得还不够…
举个例子吧,之前搭机遇到一大团陆客,整个脱序到已经干扰到飞行安全了
起飞跟降落不回位子坐好系安全带,他X的还给我开行李闸柜,我看到空姐上前
阻止和广播都还阻止不了这些失序行为,让我看到亲切不能当饭吃。
同样的事在美国,只要空服员认定乘客已危害到飞安,就可以强势的把人赶下飞
机,才不会在那里跟你说:“不可以唷,要乖乖坐好喔~~”
我可以说每样工作都必须是专业的,台湾这方面还真不行…来讲服务业好了,台
湾最有名的王品和鼎泰丰,服务肯定是较好的,但我不敢说,若是开在国外是不
是也一样专业?光是工作安全的训练就输人了,国外工作条件较严格,碰到酒精
的工作要去考酒精安全规范、碰到食物的要去考食物安全卫生课程,像是HACCP,
而且几乎每样工作都要上工作安全的课程,什么PPE(安全服装设备)、安全标示的
SOP还有危机处理等等,就算是在卖场做清洁也要上课,才能工作。 台湾服务业
来讲大概只有空服员还会做类似的训练,一般餐厅大概只教怎么处理客诉就很了
不起了。
路边卖口香糖、玉兰花的举例有点怪怪的,他们也不算受雇者,如果归类成经营
者这一类,硬要说的话,批发来源、成本控制、售价制定、地点选择、行销手法
等等都麻是经营者要了解的专业。 之前读几篇新闻,说少林寺都商业化了,连
和尚都知道怎么行销少林寺这个品牌,卖东西没有一定的专业也很难赚钱吧。