[闲聊] 吃什么料理会想起阿ㄆㄛ(阿嬷)呢?

楼主: skylow134 (BB是常态。)   2016-05-28 12:34:55
客家人称呼阿嬷是阿ㄆㄛ
小时候食量很大(现在好像也是)
阿ㄆㄛ都会炒蕃茄酱加蛋加饭
(就是美味的茄汁蛋炒饭啦!)
最近吃到茄汁蛋炒饭还是会怀念她老人家
不晓得大家吃到什么料理会忆起陪伴童年长大的阿ㄆㄛ(阿嬷)呢?
作者: bbbruce (布鲁斯)   2016-05-28 12:35:00
铁蛋
作者: WangTaBo (肥宝)   2016-05-28 12:36:00
剉冰
作者: luvbxw (HELLO)   2016-05-28 12:36:00
金瓜米粉
作者: poolplayer (喜欢台球)   2016-05-28 12:36:00
酸梅汤
作者: BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!)   2016-05-28 12:37:00
炸年糕和蛋炒饭
作者: jameshcm (亿载金城‧武)   2016-05-28 12:37:00
大埔阿嬷,骑这么快是要.....
作者: luvbxw (HELLO)   2016-05-28 12:37:00
煎红豆年糕打错:炸红豆年糕
作者: LEBR0NJAMES6   2016-05-28 12:38:00
当然是发粄
作者: Smile916 (笑笑Ou<)   2016-05-28 12:38:00
炒什锦
作者: koala1001 (koala1001)   2016-05-28 12:39:00
卤姜
作者: misstt (咪讲)   2016-05-28 12:40:00
粽子~炒米粉
作者: Jarjayes (南海毒书生)   2016-05-28 12:43:00
咸肉圆,我阿嬷包的咸肉圆超好吃
作者: czaritza (雾堤)   2016-05-28 12:44:00
丝瓜蛤蜊面线
作者: carolmoni816 (carolmoni816)   2016-05-28 12:44:00
芋泥球 粽子 炸年糕 萝卜糕 炒米粉!
作者: dreamxxx (醋昆布中野之都)   2016-05-28 12:47:00
卤笋丝~ 姜丝大肠~
作者: beartsubaki   2016-05-28 12:47:00
吃什么都不会 因为根本没有这种记忆XD
作者: lynn98867 (LYNN)   2016-05-28 12:47:00
红龟粿 芋粿巧 发粄 柴烧年糕!客家人+1
作者: barbie0924 (波比拉拉啦)   2016-05-28 12:47:00
客家小炒
作者: darkagesgaga (SLOTH)   2016-05-28 12:48:00
丝瓜煎蛋
作者: lemonneko (欸楼表)   2016-05-28 12:50:00
肉躁 超好吃!
作者: Lhanas (穷奇太子)   2016-05-28 12:51:00
食粢粑个时节!(吃客家麻糬的时候)小时候都是阿婆弄给我吃的
作者: piaoxue323 (Melanie)   2016-05-28 12:52:00
虱目鱼粥
作者: lorleninmam (劳仑马)   2016-05-28 12:56:00
过年时候的炸年糕!http://imgur.com/El0mQqn
作者: KISSCHUN (诚实的人)   2016-05-28 12:56:00
香菇鸡汤,阿婆的香菇鸡超级香浓,我妈煮的不知道是偷工减料还是技术问题,就是没有阿婆的香浓,我妈的汤很清,没有那个飘香味
作者: MMMB (米默)   2016-05-28 12:58:00
粽子~~
作者: fabulousme (艾)   2016-05-28 12:59:00
面疙瘩,阿嬷煮的至今没人超越,加超多料汤头很好喝面疙瘩又好Q,超超超喜欢
作者: yichulover (噜拉拉)   2016-05-28 13:02:00
粽子,控肉,竹笋汤
作者: eas06u4 (支那五毛勿干预我国内政)   2016-05-28 13:03:00
哈这篇想闹 结果回复都超认真
作者: nanayo77   2016-05-28 13:05:00
我好想吃阿婆做的粄、年糕、麻糬、红糟酱,可惜她已不在了QQ
作者: hahaha3078 (jelly bean)   2016-05-28 13:06:00
也是茄汁蛋炒饭~
作者: tinging84100 (零触感特薄)   2016-05-28 13:06:00
炸年糕+1
作者: annanell (脑子浸水)   2016-05-28 13:07:00
糖炒花生/油煎发糕/粿粽/蒜蒸绞肉
作者: anpanmanX (面包超冷)   2016-05-28 13:07:00
粽子,汤圆跟菜包QQ
作者: chingaya (love world)   2016-05-28 13:09:00
糖醋鱼
作者: vanillamint (香草薄荷)   2016-05-28 13:10:00
Apple
作者: CatSmart (Smartcat)   2016-05-28 13:10:00
香菇肉燥
作者: luckycute (胖拉奇)   2016-05-28 13:12:00
阿ㄆㄛ自醃的酸菜煮鸭肉猪血汤
作者: mayshowgunmo   2016-05-28 13:14:00
姜丝大肠 竹笋汤
作者: qqquen (Q)   2016-05-28 13:15:00
芋头冰 粽子
作者: tede0308 (just we)   2016-05-28 13:17:00
萝卜糕!
作者: openlien (烂泥一片天)   2016-05-28 13:17:00
咸汤圆、炒米粉、腊肉~~~
作者: rainbowL (最后一个假期)   2016-05-28 13:17:00
粄ㄋㄟ
作者: Loveuux (香香)   2016-05-28 13:18:00
豆皮寿司
作者: shermanqoo (Dr.Q)   2016-05-28 13:18:00
粄条
作者: tzuchen (指針)   2016-05-28 13:21:00
咸粥
作者: RiTaYin (梦语)   2016-05-28 13:23:00
我叫我阿嬷也是叫阿剖 但我不是客家人ㄟ
作者: naya (夜间飞行)   2016-05-28 13:23:00
法式吐司
作者: wan0725 (芄芄)   2016-05-28 13:26:00
川烫鱿鱼
作者: AppleAlice   2016-05-28 13:26:00
笋干、梅干菜、福菜汤,我阿嬷很会醃菜
作者: milk23as (肥肥的西瓜)   2016-05-28 13:27:00
海带汤
作者: te8203 (yu)   2016-05-28 13:27:00
咸粿
作者: JunY (JY)   2016-05-28 13:27:00
卤肉、肉粽
作者: leafree (leafree)   2016-05-28 13:29:00
汤圆 一起挫汤圆
作者: manabi (玛娜比)   2016-05-28 13:32:00
虱目鱼粥
作者: ru899 (爆米花)   2016-05-28 13:32:00
粽子
作者: joyce52501 (joyce218)   2016-05-28 13:33:00
粽子
作者: yayuko (棕发女郎)   2016-05-28 13:33:00
从来不会想起欸 奶奶只见过一两次面就过世 外婆从来不会
作者: hlfy3169 (木木木木)   2016-05-28 13:33:00
姜汁汤圆
作者: ttt871209 (阿恰卡)   2016-05-28 13:34:00
肉燥饭
作者: trois (可以)   2016-05-28 13:34:00
苦瓜封
作者: cynthiakeh (可)   2016-05-28 13:35:00
菜包呜呜
作者: audzzz (Audrey)   2016-05-28 13:35:00
蒸蛋QQ
作者: louis13 (大头目)   2016-05-28 13:37:00
我阿嬷是贵妇 没见过她不下厨的 现在102岁了指甲还是都修的很漂亮
作者: zs17 (澄蓝)   2016-05-28 13:37:00
丝瓜蛤蜊蛋花面线
作者: louis13 (大头目)   2016-05-28 13:38:00
更正 是没见过她下厨
作者: tt8otw (想吃西瓜)   2016-05-28 13:40:00
烫地瓜叶
作者: feng2429 (xmy88823)   2016-05-28 13:41:00
肉粽
作者: owoweiwei (vivi)   2016-05-28 13:42:00
稀饭
作者: bambino10085 (是我是我)   2016-05-28 13:43:00
高丽菜卷
作者: fresh888 (乐沐)   2016-05-28 13:44:00
丝瓜面线,我之前自己煮过还是煮不出阿嬷的味道
作者: zxnstu3104 (skykeeper)   2016-05-28 13:44:00
油饭
作者: Sylph (仙客来)   2016-05-28 13:45:00
猪油拌饭
作者: loveyou82730 (Ying)   2016-05-28 13:47:00
蛋炒饭
作者: kentsukuyomi (月読谦)   2016-05-28 13:47:00
原po问的是自己的阿嬷吧?铁蛋应该是别人家的阿嬷XDD
作者: WLady (Wang lady)   2016-05-28 13:47:00
粽子
作者: kula77 (无聊到爆炸)   2016-05-28 13:47:00
没有…
作者: wei32372 (wei)   2016-05-28 13:49:00
炸年糕!!!
作者: u9743000 (萌萌水豚君)   2016-05-28 13:57:00
阿婆的炸红豆年糕跟煎蛋~~
作者: hbtqtt (小c)   2016-05-28 13:59:00
碱粽、咸汤圆、红烧肉卤味
作者: fba (飞身攻击)   2016-05-28 14:08:00
醃喇啊,苹果西打卤猪脚,我奶奶做超好吃!!!
作者: acps89188 (Wendy th cat)   2016-05-28 14:10:00
四物汤,虽然我爸是厨师,可是阿嬷用的总是比较甜
作者: yulijih (苏格兰折耳猫)   2016-05-28 14:13:00
蒸蛋 炒素菜
作者: avoavo   2016-05-28 14:16:00
干板条,炒空心菜,墙上大手表时钟
作者: BoGi0315   2016-05-28 14:19:00
粽子 萝卜糕
作者: bbgrst75   2016-05-28 14:20:00
柚子叶燻的粉肠
作者: sandy0925 (瑄瑄)   2016-05-28 14:23:00
鸡汤
作者: pooh71920 (哈哈)   2016-05-28 14:24:00
粽子 春卷,阿嬷都会包的满满满
作者: PBOX (箱)   2016-05-28 14:26:00
看到炸年糕就哭了 奶奶过世后的过年好像就没吃过了
作者: SWLZ (人丑要多读书)   2016-05-28 14:28:00
鱼丸汤和炒米粉
作者: awoomei (没呀)   2016-05-28 14:31:00
外婆!我好想妳!也想妳的猪肝汤
作者: orangenosea (每個今天都是禮物)   2016-05-28 14:32:00
咸汤圆、树豆(过年必吃)
作者: ppkomo   2016-05-28 14:32:00
菜包,盐巴饭团,和不是料理的巧克力新贵派TT
作者: squll33333 (yamore)   2016-05-28 14:45:00
菜头粿,粽子,各式各样的粿
作者: mjhgfds (刀刀)   2016-05-28 14:46:00
酸菜,没有人比他醃的更好吃
作者: acerhp (電腦)   2016-05-28 14:51:00
鸽子肉 白斩鸡 客家小炒
作者: carrie10014 (carrie)   2016-05-28 14:53:00
彩头粿
作者: owenx (欧文)   2016-05-28 14:54:00
当然是咸汤圆~跑遍全台湾都找不到的客家味!
作者: alongone (白文)   2016-05-28 15:06:00
酸菜汤 肉粽 卤猪脚
作者: debbie511297 (黛黛相传)   2016-05-28 15:07:00
南瓜饭
作者: dorishuang (黄朵莉丝)   2016-05-28 15:08:00
麻油拌面线
作者: momolee831 (momo)   2016-05-28 15:08:00
香菇鸡汤,阿嬷知道我爱喝常常煮给我喝
作者: s2252136 (白)   2016-05-28 15:17:00
猪油拌面。 呜呜吃不到了
作者: birdysky (leisure time)   2016-05-28 15:18:00
没见过阿坡QAQ
作者: yasummer (yasummer)   2016-05-28 15:19:00
卤肥肉
作者: anselhsuen (就叫我冷笑话仙子★)   2016-05-28 15:20:00
我阿嬷煮东西蛮难吃的,可是我还是恨想她
作者: smilepro (smilepro)   2016-05-28 15:23:00
没见过阿嬷
作者: houji (鹿鹿儿)   2016-05-28 15:28:00
ㄔㄨㄥˋ菜,但奶奶过世后再也没吃过这道菜了QQ
作者: blockcat (方块猫)   2016-05-28 15:29:00
Nothing,我奶奶不会煮
作者: ruby1206 (多莉多脂)   2016-05-28 15:32:00
虱目鱼
作者: sugardai (我家有只猫糖糖)   2016-05-28 15:39:00
醃萝卜,前天才跟同事聊到
作者: newshizu (MASARI)   2016-05-28 15:43:00
地瓜叶~~~
作者: doramagic   2016-05-28 15:50:00
麻油鸡、卤肉、肉臊、粄条
作者: testutw (末撤)   2016-05-28 15:51:00
猪脚 因为“南无阿嬷低咖”
作者: nuga (fight)   2016-05-28 15:54:00
养乐多
作者: dobec (Dobe)   2016-05-28 15:55:00
酱油炒的黄金蛋炒饭
作者: aning2929 (ning)   2016-05-28 15:59:00
肉粽 炒米粉
作者: Haseoxy (芭蕉♂)   2016-05-28 16:00:00
我啊剖也不怎么会煮,有印象的几乎是各种酱菜或咸菜干类~
作者: ththth (阿松)   2016-05-28 16:02:00
绝对是咸汤圆!
作者: xiaopei (???????)   2016-05-28 16:03:00
菜包
作者: ctfpit (猪)   2016-05-28 16:04:00
绝对是麻油鸡加面线!!!!
作者: jenchih (jenchih)   2016-05-28 16:05:00
四神汤
作者: ilbaw0617 (培风)   2016-05-28 16:05:00
泡饼加热牛奶
作者: Hpylori (我是好菌也是坏菌)   2016-05-28 16:06:00
没有印象 不喜欢她
作者: rymio (pei)   2016-05-28 16:16:00
阿ㄆㄛ自己蒸的萝卜糕
作者: wiaswing (靛紫)   2016-05-28 16:17:00
粽子,超级好吃,虽然他不爱我
作者: acamaze (amazing)   2016-05-28 16:21:00
粽子,汤圆
作者: Trasher (小柔儿~)   2016-05-28 16:22:00
炒米粉 ,外婆炒的超好吃
作者: golove2001 (╬ sO SWeEt ╬)   2016-05-28 16:24:00
草仔粿!无人能敌!
作者: ca00265 (Cathy)   2016-05-28 16:27:00
梅干薯条
作者: Snowyc (一色。)   2016-05-28 16:32:00
碱粽,以前家里吃的碱粽都是阿婆做的,现在阿婆没力气做了好怀念,别人做的硬是少一味
作者: a0880037ba2 (阿瑄)   2016-05-28 16:33:00
地瓜球
作者: ann30779 (芋圆)   2016-05-28 16:43:00
外层裹糖粉的大颗糖果,球型通常是红色或绿色的
作者: vivian0210 (vivian)   2016-05-28 16:47:00
阿嬷的蚵仔煎超好吃QQ
作者: Cruzheng (Cruz)   2016-05-28 16:47:00
卤猪脚 姜丝炒大肠
作者: sky16118 (阿水)   2016-05-28 16:55:00
猪小肠+酱油 用大同电锅蒸的味道。 外婆过世后在怎么模仿也不能重现的味道了。
作者: bugman195 (宇宙美食家)   2016-05-28 17:03:00
大麻
作者: melon1001 (昂我是瓜)   2016-05-28 17:03:00
阿嬷煮的菜真的很咸,她最拿手的是方便面因为她很懒T.T但是已经没机会吃她煮的方便面加蛋了....
作者: queen6525 (湘湘)   2016-05-28 17:10:00
包料的大汤圆
作者: duckart (DUCK)   2016-05-28 17:24:00
蛋炒饭. 以前阿嬷曾经给我带了整整一学期的蛋炒饭便当...从很爱吃 到看到蛋炒饭就怕XD 但是阿嬷的爱心啦阿公也是 随口说爱吃波萝面包,阿公就给我买了一学期的波萝面包帮当早餐...囧 害我后来不太敢说特别爱吃什么 哈
作者: queen31227 (勾勾脚)   2016-05-28 17:33:00
咖哩 粽子 肉燥
作者: Maplelatte (枫枫)   2016-05-28 17:40:00
粄条
作者: a2530720 (Shu)   2016-05-28 17:46:00
客家人+1,酸菜汤!!
作者: tsukiou (MOOOOOOOOOON)   2016-05-28 17:47:00
粽子 客家小炒 呜呜好想回台湾去阿婆家
作者: lym37 (惬意)   2016-05-28 17:57:00
酱油煮鱼.炒米粉.虽然很油但很好吃的鸡汤!!
作者: adson0667 (adson)   2016-05-28 18:05:00
四神排骨汤 很有阿嬷的味道
作者: hsinyu28 (W.H.Y)   2016-05-28 18:08:00
萝卜糕!!!!!
作者: kiki9659 (Kiki)   2016-05-28 18:16:00
稀饭
作者: dn91201017 (时雨)   2016-05-28 18:25:00
鱿鱼羹,炒米粉,萝卜排骨汤
作者: wen0324 (via)   2016-05-28 18:26:00
蛋饼(厚皮的那种 学校附近有一间阿婆蛋饼
作者: sandpool (来玩沙)   2016-05-28 18:35:00
三杯蟹脚 酱油炒蛋 幼稚园时一个人就能啃完一盘蟹脚XD也很喜欢吃虾子 根本从小就是甲壳类天敌
作者: yutakasnow (苍音)   2016-05-28 18:40:00
原po你客家人??
作者: roanne020 (长安巷)   2016-05-28 18:54:00
姜丝炒大肠跟汤圆~
作者: inl (拥抱全世界)   2016-05-28 18:57:00
葱蛋 / 阿婆贵(饼的客家话
作者: nike1749 (泽之沉希夷)   2016-05-28 18:58:00
水饺 过年会随机包一块钱
作者: fish318 (fish318)   2016-05-28 19:03:00
肉粽 猪脚
作者: jiowany (yun)   2016-05-28 19:07:00
丝瓜面线和炸粿
作者: tp6qo4m3 (小羽)   2016-05-28 19:18:00
姜母鸡
作者: prefersunny (好天气好精神)   2016-05-28 19:25:00
1菜头粄、 艾草粄、 咸汤圆
作者: chumik (爱很虚伪)   2016-05-28 19:36:00
肉粽
作者: yicihhh504 (烧酒不醉)   2016-05-28 19:44:00
高丽菜炒胡萝卜加香菇
作者: penguin01 (阿德莉)   2016-05-28 19:54:00
蒜泥白肉跟面疙瘩
作者: heyudora (CMYK)   2016-05-28 19:57:00
草仔粿
作者: sasa625 (sedna)   2016-05-28 20:01:00
肉粽跟红槽肉
作者: nuga (fight)   2016-05-28 20:02:00
当归黄耆排骨汤,阿嬷常炖给我吃
作者: sbottle   2016-05-28 20:14:00
只包卤肉跟菜脯的粽子 & 纯萝卜的萝卜糕
作者: yayagogo109 (圆个外商梦)   2016-05-28 20:26:00
肉粽
作者: ROwater   2016-05-28 20:44:00
肉粽
作者: sd7621155 (肥肥)   2016-05-28 20:48:00
醃花椰菜 我阿嬷过世14年左右 但我家冰箱还有XDDD
作者: yoshiki0502 (Ning)   2016-05-28 21:31:00
白菜卤
作者: linlin00010   2016-05-28 21:33:00
咸汤圆
作者: BeRLin913 (BeRLin)   2016-05-28 21:34:00
咸汤圆
作者: shiaoy (shiaoy)   2016-05-28 21:42:00
高丽菜咸粥
作者: h1483   2016-05-28 21:48:00
控肉 鸡卷
作者: ggreeaart (Great)   2016-05-28 21:54:00
酸菜,阿嬷做的酸菜超好吃。
作者: gay781214 (BD11)   2016-05-28 21:56:00
里面只有一块肉的肉粽 阿骂客制款
作者: yoshen1230 (好想换休旅车喔)   2016-05-28 21:58:00
粽子!
作者: gp3au6fu6 (123)   2016-05-28 22:03:00
好想哭...
作者: pfeva   2016-05-28 22:18:00
铁蛋
作者: uu85109 (Ellie)   2016-05-28 22:24:00
法ㄅㄢˊ(客家话
作者: icl30906 (大家别生气)   2016-05-28 22:34:00
太久远都忘了....只是还记得小时候阿婆最疼我
作者: awakeblank (RainbowGirl)   2016-05-28 22:44:00
脆瓜 菜脯蛋 酱旗鱼 鳕鱼
作者: hello5566 (哈囉56)   2016-05-28 22:50:00
粽子~客家人+1
作者: hotbaby71071   2016-05-28 23:37:00
炒高丽菜
作者: ningray772   2016-05-29 00:05:00
甜汤圆、蕃薯粉粿、卤控肉 超好吃
作者: mina2ii (小当家)   2016-05-29 00:40:00
肉粽...以前身体健康时端午节都会包很多肉粽
作者: yoho10 (波妞)   2016-05-29 00:44:00
咸粥跟山竹!好想念阿婆,以前她还会包粽子
作者: meitutu (Mei_Tu)   2016-05-29 00:57:00
中元节普渡的剖催(客语)
作者: z321anna (z321annaptt)   2016-05-29 01:18:00
汤圆 肉粽 发糕 肉圆 排骨粥 米粉光看标题就想哭
作者: s9943107 (ayalinlin)   2016-05-29 01:19:00
满满胡萝卜的手打汉堡排 糙米炖鸡腿
作者: mt0542281 (宵夜胖很快)   2016-05-29 01:38:00
蒲瓜煎
作者: fish50527 (ㄓㄧ)   2016-05-29 02:11:00
阿骂灌的大肠超级好吃QQ可惜再也吃不到了呜呜
作者: lily0411 (弥)   2016-05-29 02:57:00
蛤蜊(台语)

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