我带便当一段时间了,主要是外面买的自助餐或便当都好油,
自煮比较容易控制热量,油量及食材新鲜度.
上午或前一天晚上煮完冰起来,之后到公司才微波,
蔬菜类变化很少,比较少叶菜,因为容易出水,
我的菜都是直接放在饭上面没有分开,所以比较常放甜椒.花椰菜.豆子之类的,
我的青菜都是水煮,切一切整锅一起煮很快.
肉类就会比较常变化.因为吃水煮青菜很没滋味,所以肉类.海鲜类就会做比较多调味.
照片拍得不好,请见谅.
椒盐虾
http://imgur.com/bBRASYP
韩式辣酱炒猪肉 (辣酱钠含量蛮高的,没有放很多.有加红椒粉)
http://imgur.com/SNbv5Js
打抛猪肉 (买不到打抛叶,九层塔代替,加鱼露和柠檬汁调味很下饭)
http://imgur.com/MaVu1wP
照烧鸡腿 (这是有加冰糖,上色的比较漂亮. 之前做过一次没加糖,颜色很浅.)
http://imgur.com/cU4rLrT
咖哩鸡肉茄子+玉子烧
http://imgur.com/5x4bJHH
酱烧猪肉包四季豆+玉子烧 (用里肌火锅肉片卷的,四季豆要先烫过,包韭菜花也很好吃)
http://imgur.com/xc0rNxS
酱烧猪肉包葱+玉子烧
http://imgur.com/WE16bYa
鲑鱼
http://imgur.com/GgOhrvk
清蒸鳕鱼+蒸蛋
http://imgur.com/dm5kg1X
水煮鸡胸肉+咸鸭蛋
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