※ 引述《eva19452002 (^^)》之铭言:
: 清明节,除了慎终追远去扫墓外
: 就是要吃润饼,不然要干嘛?
: 可是我印象中,润饼跟春卷似乎还是有所分别
: 润饼就是黄面条+豆芽菜+猪肉+香菜+土豆粉(依地区不同而有些许差异)
: 而春卷跟润饼的材料有点像,但最大的不同是春卷体积较小
: 而且要拿去油炸到外皮酥酥的才叫春卷
: 我朋友则是跟我说,台语叫润饼,国语叫春卷,两者是相同的东西
: 不知道我的认知和大家相不相同?
春卷包含润饼和炸春卷
所以可以用春卷称呼润饼 也可以用春卷称呼炸春卷
但不能用炸春卷称呼润饼 也不能用润饼称呼炸春卷
题外话
像“羹”这个字也一样
可以用来指浓稠的汤汁 也可以拿来指海鲜或肉打成浆之后的不规则形状团块