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台湾南部也盛行饭汤。该食物起源于台湾屏东万丹、潮州一带,相传为过去农人逢稻米收
割季时繁忙,为烹煮供给大批人食用,所发明出来的吃法。屏东平原由于稻获产量大,每
逢收割季人力经常集中于稻田,当时农人家庭便用扁担挑饭汤到田里,供割稻的农夫食用
。时至今日,展东县万丹乡每年红豆节仍会召集各村庄,举办饭汤竞赛进行文化推广,并
供到访游客食用。
小妹屏东人
很多地方都有卖饭汤
奇怪的是其他县市好像没有!!
有没有八卦?