[讨论] 鹿港肉包为什么这么多人朝圣?

楼主: kyu02031020 (Popcorn)   2016-01-13 21:04:40
手机排版 请见谅
另外 这不是业配文只是纯粹想讨论
最近观光学在打报告
主题是:鹿港庙宇文化与其周边商店的关系
整理著期末报告,突然觉得纳闷
一说到鹿港食物大概就会想到海鲜、糕饼、肉包
海鲜会有名是因为鹿港靠海
→如蚵仔、虾猴…等
在鹿港老街里就有许多选择可供参考
糕饼会兴盛是因为鹿港庙宇文化兴盛,
民众需要带东西去拜拜的关系
→如牛舌饼、大饼、凤眼糕…等
大大小小的店家林立在鹿港闹区里,等待观光客来买伴手礼
那……肉包呢?
Google‘鹿港美食’
就会出现老龙师、阿振这两个熟悉的名字在网页上
每次经过都有大排长龙的人,想把整间店搬走似的
※图源:自己&google
阿振
http://i.imgur.com/Bd8f5pm.jpg
http://i.imgur.com/5dlAI7B.jpg
老龙师 (图片为二店
http://i.imgur.com/sr49EE2.jpg
http://i.imgur.com/tYUbRYO.jpg
为什么鹿港的肉包会这么有名?
是有什么依据吗?
作者: karta570539 (轩)   2016-01-13 21:05:00
皮是甜的,肉又饱满
作者: wn2006914 (tity)   2016-01-13 21:07:00
因为很好吃阿~
作者: curryhats (咖哩帽)   2016-01-13 21:08:00
没听过肉包耶 你文章其他的食物我都有听过XD
作者: TousBaby (披着虎皮的蛋糕)   2016-01-13 21:08:00
哇我小时候的最爱之一
作者: aisu399 (ai)   2016-01-13 21:08:00
很好吃~
作者: Lailungsheng (原来我是萧远山...)   2016-01-13 21:09:00
有吗?鹿港不是一种芋头饼很好吃.还有冰?几时有肉包?
作者: TousBaby (披着虎皮的蛋糕)   2016-01-13 21:09:00
有汤汁!
作者: yunpig0802 (爱吃起司的老鼠)   2016-01-13 21:09:00
我是老龙师派~真的好好吃
作者: a60525025 (56不能亡!!)   2016-01-13 21:11:00
报告时 买个一大包 发下去说 吃了就知道为什么了(误
作者: knalcola   2016-01-13 21:12:00
鹿港好吃的小吃和美食真的不少,咸蛋糕也好吃> <
作者: pella (千里之外)   2016-01-13 21:12:00
真的很好吃啊!
作者: KWBYSC (SC)   2016-01-13 21:13:00
因为好吃~~~
作者: RuruX5566 (YAPkpidP)   2016-01-13 21:13:00
就好吃啊………
作者: mimil (怎么说再见..?)   2016-01-13 21:14:00
好吃!
作者: sakusakurai (我的GG有300公分( ̄﹁ ̄))   2016-01-13 21:14:00
因为好吃啊!这很重要
作者: a60525025 (56不能亡!!)   2016-01-13 21:14:00
换个角度想 如果不好吃怎能开这么久XD
作者: RuruX5566 (YAPkpidP)   2016-01-13 21:15:00
从评价看来,也很难被划分为土产或名产。所以单纯好吃而已吧
作者: domotocat (光猫)   2016-01-13 21:16:00
明明是牛舌饼凤眼糕
作者: azasibyl (湖水绿)   2016-01-13 21:16:00
没有为什么啊,网络加持过的。普通的食物也会变美味,真的好吃的就更上一层。
作者: ppkomo   2016-01-13 21:17:00
吃过这两家各一次觉得普通耶不会难吃就是普通~
作者: iceafu (没有偶然,只有必然)   2016-01-13 21:17:00
因为好吃阿 不然你直接说你想听到什么?老龙师赞
作者: YiLingHuang (5410)   2016-01-13 21:18:00
大推阿振~去鹿港必买!
作者: shehtujh1028 (老魶)   2016-01-13 21:18:00
鹿港的海鲜类美食反而很一般般
作者: sobabydontgo (吃相要不要这么难看阿= =)   2016-01-13 21:19:00
老龙师赞
作者: domochu (总有刁民想害朕)   2016-01-13 21:19:00
觉得没有很好吃啊
作者: functionlino (function)   2016-01-13 21:23:00
原本只是朝圣,但真的很好吃~
作者: azasibyl (湖水绿)   2016-01-13 21:23:00
就好像出国有一堆必买必吃,其实没有一定。阿不知道吃什么的就照推荐吃。时间很多就排个队,排过队的食物会变好吃(?)
作者: bri78716   2016-01-13 21:23:00
老龙师好吃!
作者: NanFish (厌倦)   2016-01-13 21:23:00
应该跟鼎泰丰为啥有名差不多吧 没啥特别原因 好吃跟行销
作者: japtm8230436 (阿香)   2016-01-13 21:24:00
爱吃芋丸对海鲜倒很失望
作者: a20401150 (Acetaminophen)   2016-01-13 21:26:00
老龙师超赞!
作者: fralice (AA)   2016-01-13 21:29:00
推阿振!也偷推他家的馒头~真的好吃
作者: cute1314 (还是原来那个我)   2016-01-13 21:29:00
吃过一间肉是甜的 不好吃 但皮还可以
作者: sin507 (哔)   2016-01-13 21:31:00
超爱阿振 皮 超 好 吃 !!!!!!
作者: chihao5566 (陈志豪)   2016-01-13 21:31:00
害我饿了......
作者: Uballchien (Uball)   2016-01-13 21:31:00
真的好吃 肉甜 又多汁 不会柴柴
作者: cypher4444 (悉達多多綠)   2016-01-13 21:32:00
老龙狮派姗姗来迟
作者: vane1631yayo (YAYOI)   2016-01-13 21:36:00
我喜欢茯苓糕XDD
作者: wbs4949 (冲冲冲)   2016-01-13 21:36:00
老龙狮才好吃!!
作者: iceafu (没有偶然,只有必然)   2016-01-13 21:37:00
==顺便问一下有人订过老龙师宅配吗?自己蒸一样好吃吗?==
作者: lym37 (惬意)   2016-01-13 21:37:00
阿振~
作者: PollyC (SugarNi)   2016-01-13 21:37:00
觉得包子普通,比较喜番鹿港面线糊
作者: lifegood745 (神来一比)   2016-01-13 21:37:00
鹿港的王罔面线糊好吃
作者: ppccfvy (手心手背心肝宝贝)   2016-01-13 21:38:00
还不错,有去玩都会买
作者: loel1223 ( )   2016-01-13 21:40:00
阿振的味道跟以前小时候的不一样了,现在是老龙师的比较好吃,另外在鹿港国小附近有个阿伯推摊车在卖包子很多在地人都吃这家的~
作者: LinCC0701 (Chia)   2016-01-13 21:42:00
因为好吃啊
作者: McFc (McFc)   2016-01-13 21:47:00
因为有包味!
作者: newsuyi (乌咪)   2016-01-13 21:48:00
我觉得老龙师的很好吃
作者: Minervachi (女武神特攻)   2016-01-13 21:49:00
身为鹿港人 推一下老龙师
作者: willow   2016-01-13 21:50:00
真的很好吃 这次回家一定要去吃
作者: ghio6161 (越野兔)   2016-01-13 21:51:00
比较喜欢阿振
作者: juliehome (马尾)   2016-01-13 21:51:00
老龙师我超爱
作者: willow   2016-01-13 21:52:00
喜欢阿振+1
作者: mandymm103 (喜欢没有嘴巴的怪猫)   2016-01-13 21:52:00
冷掉不好吃 后来都有阴影 两家都吃过
作者: winnie066 (wei)   2016-01-13 21:53:00
巧味珍的刀疤菜包也很厉害!
作者: tony30278 (杰哥)   2016-01-13 21:54:00
芋丸!超好吃
作者: innightmare (teleny)   2016-01-13 21:54:00
我彰化人 龙派
作者: hr92100 (一十九)   2016-01-13 21:55:00
因为超好吃啊
作者: Minervachi (女武神特攻)   2016-01-13 21:56:00
推w大 巧味珍菜包真的很好吃
作者: yhi502   2016-01-13 21:58:00
鹿港人路过,喜欢老龙师,阿振馒头好吃!
作者: cjsy998 (Frog_Jessie)   2016-01-13 21:58:00
因为好吃啊~
作者: sigstyle (六个培根蛋)   2016-01-13 22:01:00
鹿港人,阿振派哈哈哈哈
作者: a7696405   2016-01-13 22:03:00
好吃,而且开发票
作者: silentmoment (安安安安安柏)   2016-01-13 22:09:00
身为鹿港人,老龙推一个!
作者: monkeyannie (猴子安妮)   2016-01-13 22:09:00
我喜欢咸蛋糕欸哈哈
作者: shioutw (shiou)   2016-01-13 22:10:00
好吃
作者: silentmoment (安安安安安柏)   2016-01-13 22:10:00
王罔面线糊好吃 再推!!!
作者: shinedream (闪闪闪)   2016-01-13 22:13:00
老龙师+1
作者: tges89036   2016-01-13 22:15:00
鹿港人!推老龙师!!
作者: yabee056 (melody)   2016-01-13 22:20:00
老龙师+1
作者: jacenjy (开心过日子)   2016-01-13 22:22:00
鹿港人推推老龙师,阿振皮好吃
作者: QQSunny (总统大大)   2016-01-13 22:29:00
之前去鹿港没买 哈哈 应该买的
作者: stancy (xaun)   2016-01-13 22:30:00
肉包好吃 常常在买
作者: carrymeowo (乖乖)   2016-01-13 22:32:00
推老龙师
作者: lattecoffee (朵朵)   2016-01-13 22:38:00
喜欢叉烧口味
作者: miracle34 (HEY)   2016-01-13 22:38:00
吃过老龙师,好吃!
作者: f57915 (f57915)   2016-01-13 22:38:00
也许是因为鹿港经济发达?古早吃肉包也算得上奢侈吧!一间出名后,大家都狂跟进吧!
作者: qoomilk (狐狸尾巴)   2016-01-13 22:41:00
老龙师好吃多了
作者: ilovegrandma (阿嬷哇爱哩 )   2016-01-13 22:44:00
老龙师真的好好吃好好吃好好吃~~~~
作者: BUCHUKO (BUCHUKO)   2016-01-13 22:45:00
王罔面线糊必吃!阿振老龙师包子好吃!现场马上吃比较好
作者: sharkimage (生日那天的甜蜜 ~知道效m)   2016-01-13 22:45:00
就真的好吃!我们都买阿振 一次买三袋
作者: f87162 (高等游民)   2016-01-13 22:47:00
老龙师超赞!心目中第一名的肉包!
作者: tammism (米)   2016-01-13 22:48:00
我觉得好吃耶,每次去都会买
作者: theW (嘘,I'm W)   2016-01-13 22:51:00
鹿港人,老龙师还有文武庙旁竹笋肉包
作者: lineve   2016-01-13 22:55:00
觉得面线糊不好吃耶...之前去吃有小失望,可能台南的羹吃习惯了,其他地区的羹类都吃不惯
作者: ccbabe   2016-01-13 22:56:00
老龙师好吃
作者: elaymutter (猫咪蹦蹦跳)   2016-01-13 23:06:00
老龙师派站出来
作者: PoloHuang117   2016-01-13 23:09:00
老龙师only
作者: pallmall (傻妹)   2016-01-13 23:14:00
推阿振
作者: elvisliang (elvisliang)   2016-01-13 23:14:00
鹿港人推,吃过外地的雷,才知道鹿港的好
作者: pinkooe   2016-01-13 23:16:00
阿振肉包真的好吃欸 桂圆馒头也好吃
作者: polyphony (天气晴)   2016-01-13 23:17:00
两家肉包都豪豪吃啊啊阿
作者: pinkooe   2016-01-13 23:17:00
老龙师偏甜 比较不爱鹿港海鲜一般般啊. 还有龙山面线糊也好吃.面线糊要吃市场内的那家 (鹿港媳妇签到)
作者: samino (samino)   2016-01-13 23:25:00
老龙师好吃!第一次吃是朋友带来,觉得有惊艳
作者: dalkis115 (呆奇思)   2016-01-13 23:29:00
老龙师好吃 阿振觉得有一股味不喜欢 还有面茶以前去鹿港玩看到有人买一堆要回去送人
作者: knowhow (官字两个口)   2016-01-13 23:31:00
不喜阿振,喜欢老龙师
作者: arpp5833 (33)   2016-01-13 23:32:00
明明就阿振才甜 老龙师有咸有甜超好吃
作者: zzz41432 (鱼儿)   2016-01-13 23:32:00
彰化人就因为很好吃阿
作者: Annis812 (Annis)   2016-01-13 23:34:00
普通
作者: iijune (阿伦)   2016-01-13 23:39:00
台湾几乎各地都有有名的包子 也是很奇妙
作者: qqquen (Q)   2016-01-13 23:45:00
喜欢老龙师+1
作者: tzuchen (指針)   2016-01-13 23:50:00
老龙师!
作者: k8b7712 (沙鹿人)   2016-01-13 23:55:00
好吃啊~从小吃到大
作者: cherry3729tw   2016-01-14 00:05:00
我鹿港人 我喜欢老龙师的肉包 里面还有包香菇~~
作者: JamesChen (James)   2016-01-14 00:07:00
好吃,但台湾很多地方有差不多的
作者: bettybuy (什么事都叫我分心)   2016-01-14 00:09:00
去鹿港三次还没特别去买过肉包
作者: flower38 (花愉儿)   2016-01-14 00:09:00
鹿港人,两个都爱欸~但是最爱吃面线糊 ^w^
作者: luluchi   2016-01-14 00:14:00
推老龙师
作者: muse34 (釜山魂燃燒)   2016-01-14 00:14:00
肉包老龙狮,馒头阿振~好想吃啊
作者: rainsilver (00)   2016-01-14 00:22:00
阿振变难吃了 最近老龙师不错 最推还是面线糊可能鹿港的面线糊吃习惯 都觉得外地的不好吃XD
作者: loveshinshin (我也很想他)   2016-01-14 00:28:00
我爱老笼师啊!吃过就回不去一般肉包了…顺推王罔
作者: amusejeff (amusejeff)   2016-01-14 00:28:00
老龙狮!
作者: shihpoyen (伯劳)   2016-01-14 00:33:00
鹿港人推是说肉包的皮不是本来就甜的吗?
作者: sy789 (肉球)   2016-01-14 00:38:00
老龙师好吃!!!
作者: rimoe (.(ェ).)   2016-01-14 00:41:00
我彰化人 就真的很好吃啊 又大又鲜甜 别的地方没吃过这么y好吃的
作者: loveseba (玉里芭乐丛)   2016-01-14 00:43:00
老龙师肥肉很可怕
作者: rimoe (.(ェ).)   2016-01-14 00:44:00
我还没到外地念书工作的时候 根本不觉得彰化东西好吃 现在才知道彰化食物用料实在又便宜的比外地多太多了
作者: mandymm103 (喜欢没有嘴巴的怪猫)   2016-01-14 00:51:00
喜欢咸蛋糕还有王罔
作者: chiauuuia (chia)   2016-01-14 01:08:00
肉包老龙师 馒头阿振~~
作者: lin1993815 (苹果咖哩)   2016-01-14 01:18:00
都超好吃!
作者: zerozero (00)   2016-01-14 01:18:00
老龙师会令人怀念阿!!!
作者: windelf62 (啊哈)   2016-01-14 01:18:00
老龙师真的好好吃啊
作者: tact (退一步就是追)   2016-01-14 01:23:00
富贵堂最好吃 没有之一
作者: lindavwill (拎刀)   2016-01-14 01:31:00
因为好吃 同事返乡都会带一袋回来 争食阿
作者: benny3579 (阿斯)   2016-01-14 02:07:00
吃多会腻
作者: miss2055 (唯有改变才能进步)   2016-01-14 02:34:00
老龙狮超好吃derrr
作者: Mez (你奈人生何~)   2016-01-14 03:58:00
以前在彰化读书都会开车去买阿 近. 明明很好吃阿
作者: goodnews (X.X.X)   2016-01-14 04:12:00
真的好吃推!
作者: jojozp06 (阿豆个啵)   2016-01-14 04:28:00
老龙师的肉够香够油 阿振肉只有胡椒清香 但面皮很香甜
作者: lorena409 (罗蕾娜)   2016-01-14 04:31:00
因为很好吃啊XD,而且应该做很久了喔!是不错的老店这样@@,我妈从年轻吃到现在,在地人应该都知道阿振或是巧味珍,所以感觉也是经过口耳相传留下来的结果((家里冰箱永远有至少一盒的阿振肉包~超棒的
作者: moknaa (呆呆)   2016-01-14 04:37:00
老龙师派,口味和肉汁还有皮的口感是我喜欢的,像迪化街肉包但更多汁
作者: oysteroyster (哈)   2016-01-14 06:06:00
老龙师好吃,以前常买,但有次看到师傅一边叼烟一边拌肉就再也不去了
作者: dodoru (jomi)   2016-01-14 06:30:00
就好吃呀,名产就算被嫌到死例如 "口味多么还好" ,大部分还是有一定口感,只是说或许也没到惊艳程度背过誉太多。第一次吃阿振,马上拿起来吃得时候真的是觉得是吃过最好吃的包子,一般平常生活中买到的包子就是再逊一点但因为真的隔几年才会因凑巧去才会买一次,买到第三次就发现味道变了,隔很久才吃绝对不是因为吃腻,是真的味道差一截,变成是真的刚好要去的地方离那边更近才会买。
作者: anan78go (yian )   2016-01-14 07:54:00
生火文
作者: stephanieccc   2016-01-14 08:27:00
老龙师真的非常好吃
作者: a5320708 (爱鹅)   2016-01-14 09:03:00
印象中上课老师有提过,经济发展繁荣到一个阶段的时候人们会向往好的生活品质,所以甜点或是精致食物就会出现(生活条件好的要素之一吧)。虽然当时老师举例是以前的台中丰原,可是鹿港过去的兴盛程度比丰原来得可观许多是大家都知道的,所以发展出来的饮食或是建筑什么的就是见证当时繁荣的线索吧~
作者: winonaforeve (我睡着就变成一个梦)   2016-01-14 09:21:00
真的颇好吃欸其实
作者: noblelifes (勇者小孩小姐)   2016-01-14 09:23:00
面线糊推市场内的蚯蚓!
作者: applemiu (MiuMiu)   2016-01-14 10:28:00
看了好想吃肉包
作者: aoinana ( )   2016-01-14 10:56:00
鹿港肉包只推富贵堂,在鹿港住3年的乡民路过 XD
作者: missddd (someone)   2016-01-14 11:17:00
因为好吃!第一次吃到一直尖叫 哈哈
作者: nino0939 (cara)   2016-01-14 11:42:00
王罔难吃死了 为什么那么多人爱吃阿振肉包是这十年以内才开的 并不是老店

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