[闲聊] 如果只能选五种调味料?

楼主: NINGDA (一个人吃饭)   2016-01-09 00:48:26
本来想po在烹饪版,
但是想说女孩版比较多人XDD
目前刚开始外宿的生活
虽然厨艺还停留在只会水饺方便面荷包蛋的幼稚园阶段
但为了省钱, 即将开始自炊生活…
现居日本, 食材和台湾还是有些许的不一样QQ
碍于不想花太多钱, 居住期也不长(3~5个月而已)
在经费有限并且想在走之前把它吃完的情况下
大家会觉得生活中一定要出现的调味料是哪些呢?
我只打算买最关键的五种
现在好犹豫不绝阿哈哈哈哈
希望大家可以推荐万用百搭并且容易上手的调味料给我!
调味料定义:盐/糖/味霖/味噌/泡菜/辣椒/米酒/酱油/亨大师/三岛香松/胡椒/蕃茄酱~
等等诸如此类的XDDD
谢谢大家~~
P. s 目前会的烹调法就是全部丢进去水煮or全部丢平底锅乱吵一通的程度QQ
作者: lehrerin (Deutsch )   2016-01-09 00:49:00
咖哩块
作者: sakusakurai (我的GG有300公分( ̄﹁ ̄))   2016-01-09 00:49:00
酱油
作者: roger29 (想不到)   2016-01-09 00:50:00
推一楼!!!咖哩块!!!
作者: lispm (lis)   2016-01-09 00:50:00
盐 泡菜 酱油 味增 胡椒吧
作者: ice0110 (ice)   2016-01-09 00:50:00
胡椒盐
作者: VenusYAYA (压压)   2016-01-09 00:50:00
亲子丼 咖哩饭 瓜仔肉 剥皮辣椒鸡 都很简单
作者: lispm (lis)   2016-01-09 00:51:00
你都煮一锅的 那味增跟泡菜很实用
作者: VenusYAYA (压压)   2016-01-09 00:51:00
你应该看看你都做什么样的料理
作者: ru899 (爆米花)   2016-01-09 00:51:00
味啉其实蛮百用的
作者: dafuhaw (大富豪)   2016-01-09 00:51:00
胡椒盐 味噌 七味(或辣椒粉) 酱油 沙茶酱
作者: a240daniel (GAGA HSU)   2016-01-09 00:51:00
盐 糖 味霖 味噌 酱油(膏)
作者: TATSUCHEN   2016-01-09 00:51:00
沙茶酱 我在日本只带他
作者: shuoshuo5524 (sakuaoi)   2016-01-09 00:52:00
味噌或味霖/酱油/烹大师/盐/白胡椒或糖 可以做很多菜了
作者: VenusYAYA (压压)   2016-01-09 00:52:00
选择需要的调味料 我也是套房 有盐 胡椒 麻油 酱油
作者: springblue (机哩瓜啦)   2016-01-09 00:52:00
酱油 盐 糖 醋 酒
作者: dafuhaw (大富豪)   2016-01-09 00:52:00
那我沙茶酱换成蜂蜜 才可以煮甜的
作者: AspireYan (Aspire)   2016-01-09 00:52:00
turtle fake ten thousand
作者: PuElLa ( )   2016-01-09 00:53:00
盐 胡椒盐 泡菜 酱油 米酒
作者: sakusakurai (我的GG有300公分( ̄﹁ ̄))   2016-01-09 00:53:00
还有味霖!!!
作者: achien01 (chien)   2016-01-09 00:54:00
盐 酱油 泡菜
作者: tayii0630 (Tiara)   2016-01-09 00:54:00
辣椒、辣椒、辣椒、辣椒还有辣椒XDDDD
作者: cute1314 (还是原来那个我)   2016-01-09 00:55:00
胡椒 盐 糖
作者: accuphase (爱克费斯 吉诺)   2016-01-09 00:55:00
盐、酱油、酒、辣椒粉、糖
作者: CHRISTINAYEN (CHRIS)   2016-01-09 00:55:00
盐 糖 酱油 胡椒粉 味噌
作者: hshellen (乾乾)   2016-01-09 00:56:00
盐 糖 胡椒 番茄酱 酱油 番茄酱只是因为我喜欢吃 XD
作者: tinyyu (迷你建筑魂)   2016-01-09 00:56:00
盐 糖 胡椒粉 番茄酱 酱油跟楼上一模一样XDDD
作者: anita20328 (anita)   2016-01-09 00:57:00
沙茶无敌啦
作者: piovoso (柴犬高速螺旋)   2016-01-09 00:59:00
盐 酱油 胡椒 沙茶 大量辣椒
作者: MsSam (山姆妈妈)   2016-01-09 00:59:00
胡椒 味增 义式香料 糖 酱油
作者: kuzuki (阿月仔)   2016-01-09 01:00:00
盐 糖 醋 酱油 味霖
作者: fakeshadow9 (HeartBBB)   2016-01-09 01:00:00
盐 酱油 辣椒粉 辣椒粉 辣椒粉
作者: j330530 (chia)   2016-01-09 01:01:00
盐 糖 味噌 胡椒 酱油
作者: Hanedas (南瓜塔塔麋)   2016-01-09 01:02:00
阳光 空气 水
作者: ashkaze (畏怕阳光)   2016-01-09 01:02:00
觉得糖没必要,顶多做一些料理会觉得层次感没那么丰富
作者: ilyforever   2016-01-09 01:05:00
盐 香油 胡椒 鲜味炒手 辣椒
作者: jellyfish91 (阿猫)   2016-01-09 01:06:00
盐 糖 泡菜 酱油 番茄酱
作者: bjqs02 (切勿把心全交出)   2016-01-09 01:07:00
加糖跟喜不喜欢甜食比较无关,我觉得某些料理加糖后味道会好很多,最简单的蕃茄炒蛋加了糖后真的有够好吃,另外肉类料理加糖可以让肉质更软更好吃唷!五种我会选盐,糖(或
作者: shannyliu (shanny)   2016-01-09 01:07:00
盐/糖/味精/酱油/辣椒酱
作者: asdf98276 (beela)   2016-01-09 01:08:00
酱油 盐 咖喱块 味霖 另外蒜也很重要我觉得~~
作者: cckkyle (水树奈々)   2016-01-09 01:09:00
胡椒跟盐 要现磨的 简单方便 香味整个大提升
作者: jonsauwi (JBY)   2016-01-09 01:10:00
...嗯,盐、胡椒、酱油...我几乎只用这三种...
作者: MDLOVE (蹦啾)   2016-01-09 01:10:00
盐 糖 酱油 胡椒 咖喱块
作者: momoispig (momo不是猪)   2016-01-09 01:10:00
沙茶 糖 胡椒 无敌啊!!!!!
作者: chatte27 (neo)   2016-01-09 01:10:00
开门七件事已经跟你说了,茶米油盐酱醋糖。你应该不需油,改成酒或味霖或沙茶或是喀哩,看你喜欢啥
作者: ueyfn (又)   2016-01-09 01:12:00
辣椒酱油盐胡椒烹大师
作者: FEINI (feini)   2016-01-09 01:13:00
辣椒 胡椒 泡菜 酒 酱油
作者: Norther   2016-01-09 01:14:00
辣椒就够了~~~~
作者: hina09 (Hina*)   2016-01-09 01:20:00
日本料理的话感觉味淋很实用
作者: diy7822 (懒惰)   2016-01-09 01:22:00
盐、酱油、胡椒
作者: kaorupucci (EleanorC)   2016-01-09 01:26:00
盐、糖、酱油、味霖、味噌,味霖很多时候可以替代糖和米酒(稍微去腥)所以选味霖XD,番茄酱胡椒偶尔去便利商店或速食店时顺手带一两包就好啦XD
作者: lmfhahha (Pixie)   2016-01-09 01:27:00
盐 味醂 辣椒 胡椒 酱油
作者: hasho   2016-01-09 01:28:00
酱油 番茄酱 咖哩块 沙茶酱 泡菜!!!
作者: kaorupucci (EleanorC)   2016-01-09 01:30:00
其实泡菜想吃的时候买小罐的一两餐就吃完了不用怕用不完啊~味噌/料理用清酒也有小包装的
作者: st90166 (雪)   2016-01-09 01:30:00
盐,糖,胡椒,酱油,蒜头
作者: starsnight (星宴)   2016-01-09 01:30:00
酱油 沙茶 糖 胡椒粉
作者: kaorupucci (EleanorC)   2016-01-09 01:31:00
咖哩块也是一两餐会用完的东西,我觉得都不用放在五种限制里啦XD
作者: lyn81430 (宥宥)   2016-01-09 01:33:00
盐、胡椒盐、沙茶、酱油、其他随意XDDD 重点是胡椒盐!!
作者: st88201 (shacil)   2016-01-09 01:33:00
酱油 盐 糖 酒 必 备!!
作者: lyn81430 (宥宥)   2016-01-09 01:34:00
超爱吃咖哩 所以不算在调味内XD 味噌也好棒~
作者: flower011119 (Flora)   2016-01-09 01:37:00
盐 胡椒 烹大师 酱油 其他的回家装一点就好
作者: WANEN (Julie )   2016-01-09 01:37:00
辣椒粉、胡椒盐、酱油、糖
作者: mikki (miki)   2016-01-09 01:38:00
盐 酱油和胡椒!
作者: CaramelMilk (奶绿少冰半)   2016-01-09 01:39:00
盐,胡椒,酱油,蕃茄酱,糖
作者: mycourage (JY.H)   2016-01-09 01:42:00
酱油 酱油 醋 醋 醋
作者: ekimlcl (ekimlcl)   2016-01-09 01:51:00
发现味醂后不能少了他
作者: cat6218ine (cat)   2016-01-09 01:55:00
盐 味霖 黑胡椒 巴西粒 酱油 这样够了
作者: sunny1993521 (taka我的)   2016-01-09 01:56:00
盐、糖、酱油、味霖~
作者: kui5024 (Kui)   2016-01-09 01:56:00
盐 米酒 咖哩块 香松 胡椒
作者: ogerea (Jo)   2016-01-09 01:58:00
盐 烹大师 酱油 番茄酱 胡椒
作者: Jin63916 (摳幫瓦)   2016-01-09 01:58:00
盐、辣椒、酱油、胡椒
作者: chu1997 (腿腿)   2016-01-09 02:03:00
酱油 鲜味炒手 胡椒 盐 醋
作者: c80352 (谙语)   2016-01-09 02:06:00
盐,酱油,辣椒酱,番茄酱,whatever~
作者: chingmaki (シンシア)   2016-01-09 02:27:00
盐 酱油 醋 味噌 泡菜
作者: maye (好想玩别人的猫)   2016-01-09 02:28:00
盐跟酱油必备,其他随意,我还有醋、鲜味炒手、胡椒粉、香油
作者: cyhhoi (浓汤熊)   2016-01-09 02:28:00
油 盐 酱油膏 醋
作者: Evelyn9056   2016-01-09 02:31:00
盐 酱油 辣椒 胡椒 三岛香松
作者: graceetan (Gracie)   2016-01-09 02:35:00
我差点回你葱姜蒜和香菜XD
作者: Snowyc (一色。)   2016-01-09 02:45:00
盐、味霖、味噌、薄口酱油、烹大师昆布风味
作者: typesirius (夕桂皁)   2016-01-09 03:18:00
味增 酱油 味琳淋 料理酒 胡椒盐
作者: o23i23 (A1357953)   2016-01-09 03:24:00
酱油 沙茶 辣酱 孜然 盐巴
作者: applegirl840 (JAMIE)   2016-01-09 03:30:00
泡菜,辣椒,胡椒,味噌,盐~~另外推咖哩♡
作者: balletbliss ( )   2016-01-09 04:00:00
糖、盐、米酒、辣椒、酱油
作者: flamedevil (韩哥 不要哭~~~Q_Q)   2016-01-09 04:16:00
米酒 蠔油 葱 姜 蒜
作者: ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)   2016-01-09 05:50:00
盐 糖 酱油 酒 胡椒
作者: chyl   2016-01-09 06:41:00
我只有炒醃渍类料理时才会用到糖,平常菜都不会用到盐,酱油,醋,辣椒,米酒
作者: vollkommen (神圣魔之流浪天涯....)   2016-01-09 07:42:00
盐,味素,醋,酱油,辣椒 。不吃辣就改个妳爱的
作者: tomatotzu (反切)   2016-01-09 07:53:00
盐 味霖 味噌 酱油 番茄酱炒菜加点味霖可以取代糖做早餐或正餐炒番茄加蛋等等的时候番茄酱很好用
作者: ak0918 (懒惰鬼)   2016-01-09 08:00:00
盐/糖/辣椒/酱油/味霖
作者: solely   2016-01-09 08:41:00
胡椒.盐.糖.酱油.辣椒
作者: summerly (小小象)   2016-01-09 09:24:00
盐 糖 醋 蕃茄酱 酱油青菜,炒饭基本糖+盐就好吃,有时可以用酱油。糖醋蕃茄酱加水可以调糖醋口味
作者: imdog (肥金鱼)   2016-01-09 09:28:00
盐 糖 酱油 胡椒盐 其实最好用就这几个 再有抠打就味霖胡椒盐是我个人喜好XD
作者: dadada964 (Dadada)   2016-01-09 09:37:00
糖 盐 酱油 胡椒 辣椒
作者: cccfish (热爱艺术之鱼)   2016-01-09 09:59:00
味醂可以取代糖,加上酱油味噌盐胡椒
作者: lennahc (唷)   2016-01-09 10:56:00
盐、糖、酱油、醋、酒
作者: laRosy (壮壮)   2016-01-09 12:06:00
亨大师是什么东西...烹啦

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