[闲聊] 如果只能选五种调味料? NINGDA PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 如果只能选五种调味料?

楼主: NINGDA (一个人吃饭) 2016-01-09 00:48:26

本来想po在烹饪版,
但是想说女孩版比较多人XDD
目前刚开始外宿的生活
虽然厨艺还停留在只会水饺方便面荷包蛋的幼稚园阶段
但为了省钱, 即将开始自炊生活…
现居日本, 食材和台湾还是有些许的不一样QQ
碍于不想花太多钱, 居住期也不长(3~5个月而已)
在经费有限并且想在走之前把它吃完的情况下
大家会觉得生活中一定要出现的调味料是哪些呢?
我只打算买最关键的五种
现在好犹豫不绝阿哈哈哈哈
希望大家可以推荐万用百搭并且容易上手的调味料给我！
调味料定义：盐/糖/味霖/味噌/泡菜/辣椒/米酒/酱油/亨大师/三岛香松/胡椒/蕃茄酱~
等等诸如此类的XDDD
谢谢大家~~
P. s 目前会的烹调法就是全部丢进去水煮or全部丢平底锅乱吵一通的程度QQ

作者: lehrerin (Deutsch ) 2016-01-09 00:49:00

咖哩块

作者: sakusakurai (我的GG有300公分(￣﹁￣)) 2016-01-09 00:49:00

酱油

作者: roger29 (想不到) 2016-01-09 00:50:00

推一楼!!!咖哩块!!!

作者: lispm (lis) 2016-01-09 00:50:00

盐泡菜酱油味增胡椒吧

作者: ice0110 (ice) 2016-01-09 00:50:00

胡椒盐

作者: VenusYAYA (压压) 2016-01-09 00:50:00

亲子丼咖哩饭瓜仔肉剥皮辣椒鸡都很简单

作者: lispm (lis) 2016-01-09 00:51:00

你都煮一锅的那味增跟泡菜很实用

作者: VenusYAYA (压压) 2016-01-09 00:51:00

你应该看看你都做什么样的料理

作者: ru899 (爆米花) 2016-01-09 00:51:00

味啉其实蛮百用的

作者: dafuhaw (大富豪) 2016-01-09 00:51:00

胡椒盐味噌七味(或辣椒粉) 酱油　沙茶酱

作者: a240daniel (GAGA HSU) 2016-01-09 00:51:00

盐糖味霖味噌酱油(膏)

作者: TATSUCHEN 2016-01-09 00:51:00

沙茶酱我在日本只带他

作者: shuoshuo5524 (sakuaoi) 2016-01-09 00:52:00

味噌或味霖/酱油/烹大师/盐/白胡椒或糖可以做很多菜了

作者: VenusYAYA (压压) 2016-01-09 00:52:00

选择需要的调味料我也是套房有盐胡椒麻油酱油

作者: springblue (机哩瓜啦) 2016-01-09 00:52:00

酱油盐糖醋酒

作者: dafuhaw (大富豪) 2016-01-09 00:52:00

那我沙茶酱换成蜂蜜才可以煮甜的

作者: AspireYan (Aspire) 2016-01-09 00:52:00

turtle fake ten thousand

作者: PuElLa ( ) 2016-01-09 00:53:00

盐胡椒盐泡菜酱油米酒

作者: sakusakurai (我的GG有300公分(￣﹁￣)) 2016-01-09 00:53:00

还有味霖！！！

作者: achien01 (chien) 2016-01-09 00:54:00

盐酱油泡菜

作者: tayii0630 (Tiara) 2016-01-09 00:54:00

辣椒、辣椒、辣椒、辣椒还有辣椒XDDDD

作者: cute1314 (还是原来那个我) 2016-01-09 00:55:00

胡椒盐糖

作者: accuphase (爱克费斯吉诺) 2016-01-09 00:55:00

盐、酱油、酒、辣椒粉、糖

作者: CHRISTINAYEN (CHRIS) 2016-01-09 00:55:00

盐糖酱油胡椒粉味噌

作者: hshellen (乾乾) 2016-01-09 00:56:00

盐糖胡椒番茄酱酱油番茄酱只是因为我喜欢吃 XD

作者: tinyyu (迷你建筑魂) 2016-01-09 00:56:00

盐糖胡椒粉番茄酱酱油跟楼上一模一样XDDD

作者: anita20328 (anita) 2016-01-09 00:57:00

沙茶无敌啦

作者: piovoso (柴犬高速螺旋) 2016-01-09 00:59:00

盐酱油胡椒沙茶大量辣椒

作者: MsSam (山姆妈妈) 2016-01-09 00:59:00

胡椒味增义式香料糖酱油

作者: kuzuki (阿月仔) 2016-01-09 01:00:00

盐糖醋酱油味霖

作者: fakeshadow9 (HeartBBB) 2016-01-09 01:00:00

盐酱油辣椒粉辣椒粉辣椒粉

作者: j330530 (chia) 2016-01-09 01:01:00

盐糖味噌胡椒酱油

作者: Hanedas (南瓜塔塔麋) 2016-01-09 01:02:00

阳光空气水

作者: ashkaze (畏怕阳光) 2016-01-09 01:02:00

觉得糖没必要，顶多做一些料理会觉得层次感没那么丰富

作者: ilyforever 2016-01-09 01:05:00

盐香油胡椒鲜味炒手辣椒

作者: jellyfish91 (阿猫) 2016-01-09 01:06:00

盐糖泡菜酱油番茄酱

作者: bjqs02 (åˆ‡å‹¿æŠŠå¿ƒå…¨äº¤å‡º) 2016-01-09 01:07:00

加糖跟喜不喜欢甜食比较无关，我觉得某些料理加糖后味道会好很多，最简单的蕃茄炒蛋加了糖后真的有够好吃，另外肉类料理加糖可以让肉质更软更好吃唷！五种我会选盐，糖(或

作者: shannyliu (shanny) 2016-01-09 01:07:00

盐/糖/味精/酱油/辣椒酱

作者: asdf98276 (beela) 2016-01-09 01:08:00

酱油盐咖喱块味霖另外蒜也很重要我觉得～～

作者: cckkyle (水树奈々) 2016-01-09 01:09:00

胡椒跟盐要现磨的简单方便香味整个大提升

作者: jonsauwi (JBY) 2016-01-09 01:10:00

...嗯，盐、胡椒、酱油...我几乎只用这三种...

作者: MDLOVE (蹦啾) 2016-01-09 01:10:00

盐糖酱油胡椒咖喱块

作者: momoispig (momo不是猪) 2016-01-09 01:10:00

沙茶糖胡椒无敌啊！！！！！

作者: chatte27 (neo) 2016-01-09 01:10:00

开门七件事已经跟你说了，茶米油盐酱醋糖。你应该不需油，改成酒或味霖或沙茶或是喀哩，看你喜欢啥

作者: ueyfn (又) 2016-01-09 01:12:00

辣椒酱油盐胡椒烹大师

作者: FEINI (feini) 2016-01-09 01:13:00

辣椒胡椒泡菜酒酱油

作者: Norther 2016-01-09 01:14:00

辣椒就够了~~~~

作者: hina09 (Hina*) 2016-01-09 01:20:00

日本料理的话感觉味淋很实用

作者: diy7822 (懒惰) 2016-01-09 01:22:00

盐、酱油、胡椒

作者: kaorupucci (EleanorC) 2016-01-09 01:26:00

盐、糖、酱油、味霖、味噌，味霖很多时候可以替代糖和米酒（稍微去腥）所以选味霖XD，番茄酱胡椒偶尔去便利商店或速食店时顺手带一两包就好啦XD

作者: lmfhahha (Pixie) 2016-01-09 01:27:00

盐味醂辣椒胡椒酱油

作者: hasho 2016-01-09 01:28:00

酱油番茄酱咖哩块沙茶酱泡菜!!!

作者: kaorupucci (EleanorC) 2016-01-09 01:30:00

其实泡菜想吃的时候买小罐的一两餐就吃完了不用怕用不完啊～味噌/料理用清酒也有小包装的

作者: st90166 (雪) 2016-01-09 01:30:00

盐，糖，胡椒，酱油，蒜头

作者: starsnight (星宴) 2016-01-09 01:30:00

酱油沙茶糖胡椒粉

作者: kaorupucci (EleanorC) 2016-01-09 01:31:00

咖哩块也是一两餐会用完的东西，我觉得都不用放在五种限制里啦XD

作者: lyn81430 (å®¥å®¥) 2016-01-09 01:33:00

盐、胡椒盐、沙茶、酱油、其他随意XDDD 重点是胡椒盐!!

作者: st88201 (shacil) 2016-01-09 01:33:00

酱油盐糖酒必备！！

作者: lyn81430 (å®¥å®¥) 2016-01-09 01:34:00

超爱吃咖哩所以不算在调味内XD 味噌也好棒~

作者: flower011119 (Flora) 2016-01-09 01:37:00

盐胡椒烹大师酱油其他的回家装一点就好

作者: WANEN (Julie ) 2016-01-09 01:37:00

辣椒粉、胡椒盐、酱油、糖

作者: mikki (miki) 2016-01-09 01:38:00

盐酱油和胡椒!

作者: CaramelMilk (奶绿少冰半) 2016-01-09 01:39:00

盐，胡椒，酱油，蕃茄酱，糖

作者: mycourage (JY.H) 2016-01-09 01:42:00

酱油酱油醋醋醋

作者: ekimlcl (ekimlcl) 2016-01-09 01:51:00

发现味醂后不能少了他

作者: cat6218ine (cat) 2016-01-09 01:55:00

盐味霖黑胡椒巴西粒酱油这样够了

作者: sunny1993521 (taka我的) 2016-01-09 01:56:00

盐、糖、酱油、味霖～

作者: kui5024 (Kui) 2016-01-09 01:56:00

盐米酒咖哩块香松胡椒

作者: ogerea (Jo) 2016-01-09 01:58:00

盐烹大师酱油番茄酱胡椒

作者: Jin63916 (æ‘³å¹«ç“¦) 2016-01-09 01:58:00

盐、辣椒、酱油、胡椒

作者: chu1997 (腿腿) 2016-01-09 02:03:00

酱油鲜味炒手胡椒盐醋

作者: c80352 (谙语) 2016-01-09 02:06:00

盐，酱油，辣椒酱，番茄酱，whatever~

作者: chingmaki (シンシア) 2016-01-09 02:27:00

盐酱油醋味噌泡菜

作者: maye (好想玩别人的猫) 2016-01-09 02:28:00

盐跟酱油必备，其他随意，我还有醋、鲜味炒手、胡椒粉、香油

作者: cyhhoi (浓汤熊) 2016-01-09 02:28:00

油盐酱油膏醋

作者: Evelyn9056 2016-01-09 02:31:00

盐酱油辣椒胡椒三岛香松

作者: graceetan (Gracie) 2016-01-09 02:35:00

我差点回你葱姜蒜和香菜XD

作者: Snowyc (一色。) 2016-01-09 02:45:00

盐、味霖、味噌、薄口酱油、烹大师昆布风味

作者: typesirius (夕桂皁) 2016-01-09 03:18:00

味增酱油味琳淋料理酒胡椒盐

作者: o23i23 (A1357953) 2016-01-09 03:24:00

酱油沙茶辣酱孜然盐巴

作者: applegirl840 (JAMIE) 2016-01-09 03:30:00

泡菜，辣椒，胡椒，味噌，盐~~另外推咖哩♡

作者: balletbliss ( ) 2016-01-09 04:00:00

糖、盐、米酒、辣椒、酱油

作者: flamedevil (韩哥不要哭~~~Q_Q) 2016-01-09 04:16:00

米酒蠔油葱姜蒜

作者: ShiningRuby (é–ƒäº®ç´…å¯¶çŸ³å¥³çŽ‹) 2016-01-09 05:50:00

盐糖酱油酒胡椒

作者: chyl 2016-01-09 06:41:00

我只有炒醃渍类料理时才会用到糖，平常菜都不会用到盐，酱油，醋，辣椒，米酒

作者: vollkommen (神圣魔之流浪天涯....) 2016-01-09 07:42:00

盐，味素，醋，酱油，辣椒。不吃辣就改个妳爱的

作者: tomatotzu (反切) 2016-01-09 07:53:00

盐味霖味噌酱油番茄酱炒菜加点味霖可以取代糖做早餐或正餐炒番茄加蛋等等的时候番茄酱很好用

作者: ak0918 (懒惰鬼) 2016-01-09 08:00:00

盐/糖/辣椒/酱油/味霖

作者: solely 2016-01-09 08:41:00

胡椒.盐.糖.酱油.辣椒

作者: summerly (小小象) 2016-01-09 09:24:00

盐糖醋蕃茄酱酱油青菜，炒饭基本糖+盐就好吃，有时可以用酱油。糖醋蕃茄酱加水可以调糖醋口味

作者: imdog (肥金鱼) 2016-01-09 09:28:00

盐糖酱油胡椒盐其实最好用就这几个再有抠打就味霖胡椒盐是我个人喜好XD

作者: dadada964 (Dadada) 2016-01-09 09:37:00

糖盐酱油胡椒辣椒

作者: cccfish (热爱艺术之鱼) 2016-01-09 09:59:00

味醂可以取代糖，加上酱油味噌盐胡椒

作者: lennahc (唷) 2016-01-09 10:56:00

盐、糖、酱油、醋、酒

作者: laRosy (壮壮) 2016-01-09 12:06:00

亨大师是什么东西...烹啦

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