水粄与碗粿在我的认知上是同一种东西，至少甜的应该是一样的
但是说到咸的话我就有点犹豫了，因为我的印象中咸的水粄只会在上面洒菜脯
几乎不会在里面塞东西，所以拨掉上面的配料之后就只是白白的一碗
至于碗粿可能就会比较丰盛了(当然也包括只有菜脯)，里面可能塞香菇跟咸蛋黄
因为我知道的水粄只限于我家附近(桃园杨梅)，离开家之后无论到哪里都是叫碗粿了
我很好奇知道水粄是什么的板友印象中的水粄是否也只限于洒菜脯?
一聊到这个就发现好久没吃甜的跟咸的水粄，开始嘴馋囉...

是同一种东西 只是料不同，客家人都叫水粄

第一次听到水粄 而且也没吃过甜碗粿 我落伍了 呜~~

那口感一样，咖啡色，吃起来甜甜的东西也是碗粿吗

你现在害我很想吃碗粿。

水粄是客家人讲法吧，小时候讨厌吃甜的所以印象深刻

呜呜超爱甜的 好好吃

应该说水粄有甜有咸，咸的通常是白色会加菜脯，甜的通常加黑糖看起来颜色深，我妈客家人都自己做，我最喜欢甜的啦

不只料不同 做法也不太一样碗粿的料会在本体里面(香菇、肉燥...等)水粄的料在上面(菜脯)酱料也不太一样碗粿的酱大都调味水粄最多酱油加蒜头

不是一个客家话 一个台语吗 然后放什么料在什么地方 是地域文化不同吧

喜欢客家水粄

我阿婆家的水粄做得像肠粉薄薄的 上面会洒香菇猪肉韮碎

客家人(路过 水粄好ㄘ

水粄是北部客家说法吧，南部客家说碗仔粄，福佬话说碗粿，是一样的东西，我是这样分的啦。

我外婆家有卖水粄！喜欢上面的炒韭菜～～

想吃水粄+1

才不一样不要侮辱碗粿

有甜的碗粿吗?

加菜埔的好好吃喔

水粄是客家话，碗粿是台语，一样的东西，一样有甜有咸，个人喜欢甜的

做法也不同啊，不要乱说，意大利面跟台面一样吗

活到23岁没听过有甜的碗粿(惊

碗粿比较好吃...

现在已经在想埔心市场有没有卖了 好想吃阿

我家是闽南人都吃白的咸碗粿

刚刚google了一下 薄薄像肠粉的叫做过水粄

新竹 桃园这里的客家人 黑糖那种甜的叫水粄

我觉得不一样耶 新竹这理的碗粿比较糯一点没那么Q

没听过水版

杨梅人推

小时候住屏东也叫水粄

客家人都叫水粄+1 甜的咸的都好好吃～～

最喜欢甜的水粄

水粄是客家话

没听过水粄

今天也超想找甜的水粄喔QQ

同2楼 第一次听到水粄 也不知道有甜碗粿QQ

还有部份客家人吃甜的四神汤

甜的水粄很好吃！

我家是直接讲粄 很好吃! 我觉得跟碗粿口感 不一样水粄比较软