Re: [讨论] 星巴克这么好喝吗?

楼主: KUNI0202 (藐視王法)   2015-11-18 05:10:38
※ 引述《dancing74185 (Franca)》之铭言:
: 不知道身边有没有特别爱喝星巴克的同鞋 或 朋友
: 之前在嘉义读书时候
: 明明看到同鞋快没钱
: 还硬要去喝星巴克然后打卡....
: 身为不爱喝甜的和咖啡 的我
: 星巴克真的有这么好喝吗......
: 还是为了虚荣心..
身为星巴克的板主想跟妳说,其实..."好不好喝只是见仁见智",
虽然我早已进入单品世界多年,也很久没点过星巴克拿铁,
但不可讳言还是要承认,我最常去消费的咖啡厅是星巴克。
欧洲的咖啡文化相当悠久,当地年轻人与学生族群最常去的地方就是Cafe(咖啡厅),
但也别把欧洲的咖啡想得过于天真的好喝,因为这非实话。
我喝多年,记忆中从没到那种好喝到翻天的感受,我们去咖啡厅只是一种"习惯",
一种"文化"而已,并不是因为特别"好喝"。
另外何谓好喝?浓缩的苦涩与咖啡炭烧焦香明显就是好喝吗?
若把好不好喝条件化,那其实只是误入歧途的一种想法,
与音乐好不好听只看音准不准拍子准不准是一样荒谬的。
音乐好不好听是谁决定的?就是观众。
如同美食,如同咖啡,如同人正不正是一样的道理。
有人觉得林志玲超正,但也有人觉得张钧甯更正,但这如何量化?
与其批评"一堆人盲目推崇星巴克",为何不重新思考为何星巴克会成功。
别以为单纯只是高超的行销与宣传,这太肤浅了,
有些东西看似简单但其实不然,比如经典的太妃核果拿铁,
我曾与不少咖啡厅老板实验过,若没有星巴克的专属糖浆,
不管用什么果露都做不出来同样效果,还得配合他们家的咖啡豆,
纵然那些咖啡豆品质并不能算绝佳,但整体配合下来就是经典,
冬天的热星巴克太妃至今仍是我最爱的咖啡之一。
别因同学喜欢星巴克就不开心,
这诚然不是好事。
作者: FairyBomb (空想炸弹)   2015-11-18 05:17:00
这时候又会回到一开始的循环"比星巴克好喝的很多"XD不过星巴克来台湾快二十年,真的是改变了不少人,我还记得小时候在天母真的是不少外国人去买星巴克(远目)
作者: kioyi (璇璇)   2015-11-18 06:19:00
不喝咖啡但是星冰乐超好喝啊啊啊
作者: superdevil (绿恶魔)   2015-11-18 06:38:00
星巴克最大的问题是烘焙技术太烂吧?
作者: TS1989 (1989)   2015-11-18 06:42:00
大家是没睡还是刚起床啊 也太早了吧
作者: cloud72426 (数字只是辅助不是真理)   2015-11-18 06:51:00
我去星巴克都不喝咖啡我自己觉得很瞎
作者: yayayogo (优格)   2015-11-18 08:32:00
作者: artiller (砲仔)   2015-11-18 08:40:00
星巴克烘焙技术很赞哪,不管什么豆子通通烘成均一味道
作者: FairyBomb (空想炸弹)   2015-11-18 08:48:00
星巴克不是只有每日不同,其他都用一样的豆子吗?
作者: dennishsieh (黑猪仔)   2015-11-18 09:57:00
库尼4ni
作者: rika07 (rika)   2015-11-18 09:59:00
推!
作者: artiller (砲仔)   2015-11-18 10:53:00
别国也用同一个产区的豆子吗?我存疑
作者: debby0418 (空空)   2015-11-18 11:54:00
作者: darkagesgaga (SLOTH)   2015-11-18 12:45:00
推kuni

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com