Re: [问题] 帮远距男友准备便当~

楼主: lightrunner (nana)   2015-10-12 21:41:15
※ 引述《beleievefree (渺)》之铭言:
: 各位女孩们晚安~
: 不知道该怎么下标题 哈哈 
: 希望不要觉得标题有点烂XD
: 我的意思是这样的
: 因为想说帮远距的男友准备便当
: 但我想说在我家里做好 然后寄黑猫冷藏OR冷冻到他公司
: 已打听好 他公司有电锅跟微波炉等加热设备
: 我的想法就是以前读书时带便当的想法
: 就是把饭菜装进铁便当盒里面放进冰箱冰
: 然后隔天到学校加热这样~
: 可是因为这是要用寄送的 我想说要怎么样比较好
: 我有下面几个想法
: 因为我还想要炖鸡汤之类的给他
: 就不知道用什么容器会比较方便 也比较好寄送
: 目前是有这个构思 不知道女孩们觉得好不好
: 1.用分层的便当盒 一层装饭 一层装菜(菜不挑绿色蔬菜 不然蒸过后会变黄)
其实我觉得第一次用,可以考虑不一定得用青菜~菜的色泽(卖相)等不好掌握
毕竟运输过程比较不好掌握(记得有冷藏不够冷的新闻)
弄个丰盛主菜(咖哩 肉等)对于外食族来说,就很好吃了
毕竟宅配都是隔天之后,如果温度不够那些或者中途有变量.....感觉会很伤心呀
: 2.汤的部分 1.煮好放冷后用食物专用夹链袋丢进冷冻库冰
: 2.用市售纸碗装八分满然后盖上塑胶袋
: 可是这样寄送我会有问题 就是变成说到底要用冷藏寄还是冷冻寄 Q__Q
我之前寄给男友是用冷冻,就跟一般主菜分装放冷冻一样,因为冷冻比较不会流失水分。
因为饭很便宜又好取得或可以自己煮,所以珍贵的宅配空间都装主菜了~
然后直接放在不锈钢的盒(感觉比塑胶袋好),外面怕漏再包一个袋子,
这样他要蒸很方便,寄送途中不怕破掉。
男友是很捧场说好吃啦
: 然后我有看黑猫的部分他是看箱子大小算运费
: 想说这样装进箱子后再用报纸填充没有满的部分 或者还会放水果进去
水果的话可能就要用冷藏了~因为我是用冷冻放水果不方便,
最后是多放我男友喜欢的甜点进去~
因为感觉大小都是那个钱,感觉可以多装点(大婶呀)
重点是拿手菜不可以一次就用完,免得之后没有惊喜感XD
: 这还没有构思
: 不知道有这相同经验的女孩们可以分享是怎么准备的吗?
: 可能也会有人说去他租屋处弄给他吃也很OK
: 可是他租屋处不方便煮饭 只有简单的大同电锅而已
其实大同电锅可以弄的就超多了~ 从小菜 主菜 汤 甜点....都可以
: 我也有想过从我住的县市煮好然后提去 可是感觉到那边都冷掉了 ...
: 另外想问 冷藏or冷冻运输大家比较推荐哪一间? 大嘴鸟或是黑猫?还是有其他我不知道的
: 谢谢女孩们的经验分享了~~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com