我妈以前有躁郁症加上囤积症的症状，
会捡垃圾回家跟把冰箱塞满厨余，
问过精神科医师，他说妈妈的状况比较偏向个人习惯问题，
后来治疗回家后，捡垃圾跟躁郁的精神状况已改善了。
但最近又发现冰箱堆东西的问题，
像是煮了一盘素菜、一包面包...等等，
吃不完就丢冷藏，冷藏放一阵子改丢冷冻，
有点像老人家东西吃不完，舍不得丢。
由于我们小孩都没在家吃，只有我爸妈自己煮，
今天我爸看到冰箱放了一个礼拜以上的百香果，
丢了就大吵一架，这是回来三个月第一次比较激烈的吵架。
有点担心不处理这问题，躁郁症会复发。
我妈的理由不外乎：
"这些是别人送的，不好意思拒绝"
"东西放冰箱又不会坏"
"这些都是钱买的"
并拒绝丢弃。
目前想到只有食物袋贴上标签，写上日期，约定超过几天就丢掉。
不知道各位有其他提议或者有如何处理这状况的经验吗?