Re: [问题] 有好喝的平价红酒吗

楼主: iloveuqn (qn给个机会嘛)   2015-09-03 04:15:50
※ 引述《iloveuqn (qn给个机会嘛)》之铭言:
: ※ 引述《wowwww (wowwww)》之铭言:
: : 你们好
: : 我想请问各位
: : 市售的红酒有哪一瓶大家比较推荐吗?
: : 在家乐福 Costco 买的到的
: : 价钱在500以内 谢谢各位
: 推文说500元内没好酒的乡民们别逗了
: 葡萄酒并不是单纯用价钱可以衡量的
: 葡萄酒在国外(特别是法国)大多时候被定位为搭餐饮品,也就是每天吃饭时ㄧ定要出

: 在餐桌上的饮料
: 既然身为日常饮品,国民平均所得再高的国家人民也不可能餐餐负担的起高价葡萄酒,

: 此物美价廉的葡萄酒还是占大多数的
: 其实葡萄酒是需要ㄧ点学习的,毕竟喝过烂酒才知道什么叫好酒,有趣的是偏偏ㄧ般人

: 为难喝的印象(例如:涩、酸、闻到猫尿味、烂泥味等怪味)都是很多高级酒会出现的

: 质
: 如果你从没喝过香槟,就算我今天突然督了ㄧ杯香槟王在你面前,有很大的机会你会认

: 原来香槟他妈的有够难喝
: 扯远了,回到主题
: 如果要找便宜好喝的酒,可以从新世界开始,也就是欧洲以外的产地
: 智利、澳洲、新西兰、美国等地,因为气候非常适合葡萄的生长,好葡萄跟好葡萄酒的

: 系应该不需要我多说明
: 至于台湾买酒的地方
: 除了原po提到的好事多、家乐福,大润发也是很多选择的好地方
: 特别是好事多 ,如果你不知道选什么,买他的自有品牌酒就是了
: 不用期待会有多威猛,但绝对不会让你踩到雷
: 以下推荐几支个人觉得物超所值的便宜葡萄酒
: 智利酒,购入价280
: http://i.imgur.com/5XuwDUk.jpg
: 法国酒,好事多购入,好像是2xx
: http://i.imgur.com/tdPMZX9.jpg
: 澳洲酒,家乐福购入,现在特价299
: http://i.imgur.com/kSoKkEX.jpg
: 如果喜欢白酒或甜酒
: 德国猫头鹰,好事多购入,4XX
: http://i.imgur.com/cXSyMQu.jpg
: 好事多出的超好喝夏多内,3XX
: http://i.imgur.com/gNjwgb6.jpg
: 香气跟口感不输给千元香槟的便宜气泡酒,家乐福,3XX
: http://i.imgur.com/64VsYkL.jpg
: 以上,谢谢大家,请多指教
没想到这板上也有许多葡萄酒同好XDD
因此多嘴的多发一篇文章来谈谈葡萄酒
其实会接触葡萄酒刚开始只是刚搬家去逛ikea不小心买了个柜子
谁知道买了柜子后,不知道可以摆什么
发现很多葡萄酒的酒标都设计的很美
所以就去找了几支看起来厉害的来摆着,摆着摆着总觉得不喝有点浪费
喝着喝着
就变这样了.......
http://i.imgur.com/p4DM2DZ.jpg
这是今年截至目前喝的数量,还有很多长的不怎样的已经回收了
只能说葡萄酒是条不归路啊....
先回答ㄧ些板友的问题吧
可能板上女生较多,因此满多人问好喝的甜白酒
如果想要找便宜好喝的甜白酒,可以试着往Riesling的方向
Riesling是ㄧ种在德国白酒界非常重要的葡萄品种,中文给了个清新可爱的名称''丽丝玲
'',这倒也非常贴切,称做是白酒界的林真心也不为过
喜欢甜白酒的板友可以选择丽丝玲酿的甜白酒或晚摘白酒,晚摘白酒很故名思义就是故意
把葡萄放到非常成熟后才摘,这样酿出来的酒会比更加的香甜
至于分辨丽丝玲白酒的方式非常简单,基本上妳只要看到细长型的白酒瓶,十之八九都是
产自德法的丽丝玲
示意图:看到中间那支细细长长的就是了
http://i.imgur.com/EZhaDVf.jpg
想试试看这甜美滋味的板友可以去趟去好事多,找到这种瓶子,看看介绍,只要看到晚摘
或甜白酒等关键字,价钱可以接受就拿吧~ 好事多不会骗你的!
另外有些板友提到一个人喝不完的问题
其实只要不是气泡酒,红白酒喝不完是可以善用保存方式延长寿命的
简单点的可以用原酒塞塞好放进冰箱里保存,这样放个1、2天其实都还不是问题,当然因
为接触过空气味道一定会有点变化,但说不定有时候反而让某些酒变得更好喝也不是没遇

讲究点的可以分装进干燥的玻璃瓶里,把酒倒到有点表面张力时再封起来,据说可以放到
3、4天,我没这么讲究所以要请有试过的版友分享了~
其实说这么多,只是想让大家知道葡萄酒并不是那麽难以亲近的东西,更不希望有人觉得
这都是有钱人在喝的玩意儿,如果有什么问题欢迎站内信交流XD
谢谢大家,请多指教,手机排版,也请多见谅
作者: lrer (rerl)   2015-09-03 04:29:00
提什么林真心
作者: loophoney (小蝴蝶。)   2015-09-03 05:26:00
感谢分享
作者: onedayyomei (11)   2015-09-03 07:00:00
突然好想喝酒喔一大早的.....
作者: aaa123867 (弑夜暗杀)   2015-09-03 08:10:00
好多把小提琴
作者: jessicarsena (blahhhh)   2015-09-03 08:33:00
推~
作者: nini5400 (不要问 你会怕)   2015-09-03 08:56:00
推 喜欢甜酒的人,moscato也可以试试
作者: crackecstasy (J)   2015-09-03 09:03:00
推!! 好像有人会用抽真空器+瓶塞,不知道效果如何?另外想请问老年份葡萄酒是否通常要醒酒?开瓶后再将瓶塞塞回去保存期限会比一般新酒长吗?(不知道哪来的逻辑XD) 超多酒瓶的!!
作者: lin07481 (阿钧)   2015-09-03 09:10:00
看完就想买酒来品尝了
作者: kenjy (ken)   2015-09-03 09:21:00
Riesling 要看产区
作者: tinachen6512 (枫)   2015-09-03 09:50:00
作者: asd111 (asd111)   2015-09-03 09:56:00
谢谢啦!下次注意一下这酒种 一直都拿moscato
作者: spoppy (spoppy)   2015-09-03 11:28:00
红白酒开封后最多只能保存3、4天喔?
楼主: iloveuqn (qn给个机会嘛)   2015-09-03 13:45:00
C大,真空酒塞那东西我弄了一次就怒丢了!!哈哈 可能没找到真的好用的至于老酒醒不醒酒,也是每支酒有不同特性,毕竟有些酒闷了那么多年,刚开瓶难免有些怪味,但有些香味比较细致的酒,也可能香气就在刚开瓶的刹那,越醒越衰退这样然后比新酒长? 你的新酒指的是薄酒莱吗?
作者: ase12623 (咕机咕机)   2015-09-03 21:05:00
以前有去别人家喝过Riesling 真的超好喝!!不敢喝酒的朋友也喝了说可以接受
作者: boopy (boopy)   2015-09-04 03:22:00
喜欢甜白酒的话 sautern甜度高果香味十足 最适合配鹅肝一起吃 另外我也很推荐pinot gris和Gewurztraminer 二个都是亚尔萨斯产地 pinot gris比riesling甜美一点 充满花香味 Gewurztraminer是我的最爱 荔枝和玫瑰的花果香口感 但是台湾好像比较少见 知道的人也比较少

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