※ 引述《alice007755 (alice007755)》之铭言：
: 小妹活动需要准备一人一道菜
: 我是大学生在外租屋（有厨房）
: 想了很久想不到
: 要冷了还好吃
: 分量又要多
: 人数大约30人
: 本来想说海鲜蒸蛋之类的
: 或是炸物
: 但冷了感觉很难吃
: 请大家推荐我~
推荐一个简单又好做的
泰式生菜卷
材料：米饼皮一包，虾子，泰式酸辣酱，美生菜
米饼皮无须煮，泡一下温水即可
虾子川烫，抹上酸辣酱（月亮虾饼那种），加入美生菜或者你也可以加入小黄瓜，红萝卜
卷起来即可
或者虾子换成卤牛腱也可
夏天吃清爽不油腻，你也可以直接带着料，米饼皮不要泡水带去直接让大家自行调理，自
己包自己的料