[洒花] 香港米其林之旅

楼主: MimianK (米恩)   2015-05-02 20:42:17
已经很久没有吃饭吃到会颤抖了。第一天的第一站是分子料理魔厨,只能说料理与科技结
合到极致就是完全不知道自己吃的东西到底是什么 XD
http://i.imgur.com/oguybxp.jpg
(粉红泡泡,竟然是皮蛋跟姜!白烟则是玫瑰精油干冰)
http://i.imgur.com/qcm0cwt.jpg
这个则是。叉。烧。包。。。)
不得不说三星米其林真的很在乎客户品尝到料理最理想风味的可能性!同行的朋友有人
手痒用刀划破了这颗汤圆,结果被服务人员要求一定要换一颗才可以开始吃。因为他们希
望客人感受叉烧包在嘴里爆开的感觉。这颗超诡妙的,明明是颗果冻口感,咬破喷出来的
汤汁却像是一百颗叉烧包精华在口内流窜。
毕竟不是篇食记,所以餐点拍的相当随便XD
只是觉得好的料理真的会感人。相当感动。美食就是努力工作的动力!
女孩们一起努力工作努力玩吧!(趁看到帐单前赶快po文,开了两支酒,怕等等结帐笑不
出来了 orz)
作者: honeydog7772 (哈尼狗)   2015-05-02 20:47:00
好像化工食品..
作者: chiens   2015-05-02 20:47:00
口感很奇妙,所以好吃吗? 之前看到介绍分子料理原料觉得很微妙...这算食物吗 哈哈XD
作者: lookyour (柚子)   2015-05-02 20:48:00
试问阁下这趟喷了多少$?
作者: pikasusu (皮卡苏苏)   2015-05-02 20:48:00
好酷哦!!下次也要尝试看看!
作者: chiens   2015-05-02 20:48:00
有机会的话可能会想尝试一次~
作者: hoij79627 (诚征回收业者)   2015-05-02 20:50:00
我很害怕吃到跟印象中不一样的东西,以往经验都很惊悚
作者: erty (宝贝,再见。)   2015-05-02 20:54:00
不太喜欢这种有点卖弄的食物....
作者: isorange (桔)   2015-05-02 21:01:00
感觉好微妙...
作者: miyukiy (miyuki)   2015-05-02 21:08:00
看过其他分子料理餐厅的介绍觉得想尝试+1
作者: dorakathy (抖啦抖啦)   2015-05-02 21:17:00
好想知道价钱XD
作者: TigerDa (护理师=非人类工作(无误))   2015-05-02 21:36:00
想知道价钱哦
作者: usermanual1 (使用者是什么??)   2015-05-02 22:09:00
不错
作者: hoij79627 (诚征回收业者)   2015-05-03 00:20:00
真的是蛮酷的
作者: pearlymirror (主阿我爱你)   2015-05-03 00:36:00
作者: rungrung502 (rungrung)   2015-05-03 00:43:00
嗯...这个...会饱吗...?

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