楼主:
emafish (Fish)
2015-04-24 16:40:39不知道这样的提问有没有违反版规，有的话我会自行删除
随着做甜点时间拉长
开始有亲友同事跟我订蛋糕了
但我始终很不晓得该如何计算价格
像图片下的乳酪蛋糕6吋，连包装成本约250
内馅有五种苺果等等..
但花了很多时间处理材料内馅
这样算400元算便宜还是贵？
http://i.imgur.com/JoYJQ8u.jpg
作者:
edina (席那)
2015-04-24 16:41:00不要卖亲友比较好 (认真
作者:
fiiox3 (飙速宅男)
2015-04-24 16:41:00便宜……物料成本就250了
作者: ikownyou (*＊YUI＊*) 2015-04-24 16:42:00
便宜
作者: Tucano (图卡诺) 2015-04-24 16:43:00
我记得利润要6成,所以便宜!!!
作者:
padi ( )
2015-04-24 16:43:00我觉得不贵 昨天订某间的6吋乳酪蛋糕 定价也是499这看起来更棒...
作者:
Kayaya (ka)
2015-04-24 16:43:00便宜+1 500也会买了
作者:
c19911127 (alice是很宽松啦但这件? )
2015-04-24 16:44:00很便宜……食物其实售价通常都卖原料两倍以上
作者:
momocan (KERORO的大姊姊)
2015-04-24 16:44:00好漂亮的蛋糕啊！但我也觉得卖亲友吃力不讨好
作者:
betty8197 (betty8197)
2015-04-24 16:44:00便宜 看起来好想吃喔 ......
作者:
LLika 2015-04-24 16:46:00成本 x 3
作者:
bugbuug (虫虫)
2015-04-24 16:46:00内馅五种梅果，好便宜~~~
作者:
lovefu (米娜)
2015-04-24 16:46:00便宜！至少要赚他200
作者:
finis (黑暗的尽头)
2015-04-24 16:46:00卖亲友都是赔钱价...
作者: oceanpitts (OceanR) 2015-04-24 16:47:00
花多少时间做的呢？卖500太亏了吧...
作者: bbb830824 (cheng) 2015-04-24 16:47:00
好漂亮
作者:
zoduo (Half-done egg)
2015-04-24 16:48:00400不贵啊！如果用料实在的话
作者:
wowjiang (力道刚好的浓妆)
2015-04-24 16:48:00这样很便宜了～想吃
作者:
namis77 (Hakuna Matata)
2015-04-24 16:48:00物美价廉，你可以看其他糕点价格，毕竟真材实料不是外面有的
作者: destroyed (lioness) 2015-04-24 16:49:00
看起来超好吃又很美！最少最少也卖个500吧
作者:
purplo (三颗太阳)
2015-04-24 16:49:00很便宜，现在蛋糕超贵的，你可以参考一下外面的价格
很漂亮而且便宜 不过 你签名档放粉丝团 很难不让我觉得没有在打广告′_>`粉丝团可以放名片档 但放在内文 而且又在问价格.....
作者:
icegail (我是我)
2015-04-24 16:50:00400太便宜，这个卖相很好加上纯手工材料又实在，650我可
作者:
GGisme (刘君君)
2015-04-24 16:50:00成本就要250了，加上妳的工时，至少要卖600吧
作者: sydney0302 (诗诗) 2015-04-24 16:51:00
看起来超好吃我也愿意出五百!
作者:
reinakai (睡眠不足的人生)
2015-04-24 16:51:00食品的原物料成本应在售价三成以内才有利润
作者:
iinstan (超级讨厌核桃)
2015-04-24 16:51:00卖599ok der
作者:
ivyQD (ivy)
2015-04-24 16:52:00一定是便宜啊
作者:
metra (没茶)
2015-04-24 16:52:00太便宜 你要把工时算下去啊囧
作者: cubisl (老Q) 2015-04-24 16:52:00
400太便宜 这个蛋糕订650我都觉得正常价
作者:
icegail (我是我)
2015-04-24 16:52:00现在蛋糕不便宜，不用去店面，y购晃一下就知道了。
作者: light1020 (wuwu) 2015-04-24 16:53:00
太便宜，不要忘了你的工钱，时间也是成本
作者:
sw0203 (sw)
2015-04-24 16:54:00600我会买
作者:
theNBHD (芳邻)
2015-04-24 16:54:00工时 电费也是成本
全天然又手工,卖七百我觉得都算公平,而且你时间成本也高
作者: yuka0117 (鱼啾) 2015-04-24 16:57:00
看起来好棒!!400太便宜啦~~~600我也会买XDD
作者:
sw0203 (sw)
2015-04-24 16:57:00卖亲友600ok 但如果要卖人 至少也要700+
作者:
yy27536 (VVita)
2015-04-24 16:59:00400超便宜
作者:
wa0825 (咚咚起酱 叭叭借过)
2015-04-24 16:59:00妳酱子感觉以后亲友会一直跟妳凹QQ
作者: yichun0216 (台北志玲) 2015-04-24 16:59:00
700内都可以接受
作者:
moodgid (哀~赡养费3万/月)
2015-04-24 16:59:00可以先booking10个吗？
作者:
cloud520 (Hello)
2015-04-24 17:02:00我觉得贵…
作者:
ppt0726 (ppt0726)
2015-04-24 17:06:00500$会常买
作者: oceanpitts (OceanR) 2015-04-24 17:06:00
莓果有馅的觉得可卖700以上，生巧克力看过作法，如果
作者:
insulin (湘)
2015-04-24 17:06:00500很便宜 想买巧克力
作者:
bichon822 (不是bitch是比熊)
2015-04-24 17:06:00看了好想吃.............
作者:
ssy0831 (欸司欸司歪)
2015-04-24 17:06:00觉得便宜！600也OK！看起来好好吃噢~
看起来超好吃的...!!!400亲友OK 外面卖大概要500以上
作者: oceanpitts (OceanR) 2015-04-24 17:07:00
妳成本这么高，不买600、700以上说不过去
作者:
s4300026 (s4300026)
2015-04-24 17:07:00底价由卖方决定，将 (定价-原始成本)/制作时间 = 时薪
作者:
s4300026 (s4300026)
2015-04-24 17:08:00顶价由买方决定，买起来值不值得见仁见智，如果是我，
作者:
sw0203 (sw)
2015-04-24 17:08:00250成本+4小时工钱120(最低薪资)*4=最少也要卖700(非亲友
作者:
kilenen (丸子)
2015-04-24 17:09:00好漂亮 500会买 但喜欢480这个价格XD
作者:
s4300026 (s4300026)
2015-04-24 17:09:00我会先选择底价，供不应求就卖贵一点，慢慢加，加到自己不会忙死自己为止。
作者:
sw0203 (sw)
2015-04-24 17:09:00卖给朋友的话 500~600我会买XD
作者:
pink13c (^.^)
2015-04-24 17:09:00卖亲友卖成本价 是在卖心酸的吗？？？
作者:
purplo (三颗太阳)
2015-04-24 17:10:00我妈会自己做芋头酥等等，外面很紫很漂亮的甜点都是化工色素调出来的
作者:
ckw1010 (ckw1010)
2015-04-24 17:10:00好便宜，600也愿意买！真的想买呜呜
作者:
s4300026 (s4300026)
2015-04-24 17:11:00所谓的成本也是要看包不包含人力成本，但明显的原PO...
作者:
pokaro (啵~咖搂~)
2015-04-24 17:15:00便宜 一般都会卖5-600
作者: tss2020 (瞌睡虫) 2015-04-24 17:16:00
500会买
我个人觉得 手作500不会贵 因为材料是扎实的 除非你用香精 不然500我都觉得便宜 毕竟自己做的会比较安全
作者:
paypig (tears in heaven)
2015-04-24 17:17:00还要计算你的工时阿 花多久完成这个蛋糕呢？或是你一天
作者:
rutice (唷呼！)
2015-04-24 17:17:00700我可以接受
作者:
paypig (tears in heaven)
2015-04-24 17:18:00可以做几个？个人觉得这样子外面卖700都不意外
作者:
aoquan (鱼)
2015-04-24 17:20:00400超便宜
作者: ianna (ianna) 2015-04-24 17:22:00
好美喔！不要卖便宜 贵点吧 ＠＠
作者:
asd111 (asd111)
2015-04-24 17:22:00便宜吧 人力跟水电也要算进去
手作安心蛋糕 成本又这么高 卖600可以接受 而且还是莓果 整个戳中爱好
作者:
FortunateY (Somebody To Love)
2015-04-24 17:23:00巧克力我我我可以订吗!!!!
作者: oceanpitts (OceanR) 2015-04-24 17:23:00
是说某家很有名的手作都喊到1/4块300以上了，供参考
作者:
zenkixd (萝卜子子子)
2015-04-24 17:24:00600以上也ok
作者: papajean (chung) 2015-04-24 17:24:00
500想买>“<
作者:
miikal (miikal)
2015-04-24 17:24:00你还有工钱和你学甜点的学费,纯成本就250 400有点太便宜
作者:
zxcv2838 (zxcv2838)
2015-04-24 17:25:00好想买><看起来超好吃！！
作者: destroyed (lioness) 2015-04-24 17:25:00
遇到爱凹的亲友，说不定你卖400对方都觉得你卖太贵老实说加上你工时，卖个 6、700 都不为过
作者: amy06182 (10) 2015-04-24 17:26:00
便宜
作者:
vieeiv (C'est la vie)
2015-04-24 17:26:00如果每个形状、铺材都这么漂亮，那500也不为过啊！
作者:
vieeiv (C'est la vie)
2015-04-24 17:27:00对不起现在才看到尺寸～那应该要600为底价
作者: drsaheng (Heng) 2015-04-24 17:28:00
这样用心的蛋糕卖400太便宜了
作者: jill0902 (小吉) 2015-04-24 17:28:00
好美唷 跪求食谱
作者:
iinstan (超级讨厌核桃)
2015-04-24 17:28:00生巧克力乳酪699
作者:
haciendo (也无风雨也无晴)
2015-04-24 17:29:00成本应该要再加进你的薪水成本才合理吧 400太便宜了
作者:
willow 2015-04-24 17:29:00金矿那类的都卖七八百
作者:
puffdog (包夫句)
2015-04-24 17:30:00500或600 我好想买巧克力蛋糕
作者:
renlone (rl)
2015-04-24 17:30:00不要低估你的工时～
作者:
KWBYSC (SC)
2015-04-24 17:30:00$500根本物超所值!!!看起来超级美味~~~
作者:
dodo7628 (penny7628)
2015-04-24 17:33:00六吋大概400~450左右可接受
作者:
alkahest (==â•(′▽`)╯==)
2015-04-24 17:34:00内馅五种莓果...原po可以给我一张名片吗XDDD
作者: junko1122 (染) 2015-04-24 17:34:00
600觉得可以接受
作者:
alkahest (==â•(′▽`)╯==)
2015-04-24 17:35:00原po可以上Pinkoi看大概大小的蛋糕是怎样定价
作者:
naaoo (拼凑)
2015-04-24 17:35:00500-600
作者: xxxCielo 2015-04-24 17:39:00
便宜想吃
作者:
sunnny (sun)
2015-04-24 17:41:00这样的我愿意出600以上
作者:
AliceHall (Alice Hall)
2015-04-24 17:42:00便宜，好想买，四百根本佛心来的
作者:
y03928 (真会移)
2015-04-24 17:42:00那个...想订购
作者:
twnc1006 (twnc1006)
2015-04-24 17:42:00卖我 我想吃!
作者: papkkpa (papkkpa) 2015-04-24 17:43:00
如果真的被评价好吃。就大胆开价吧。不然万一订单太多，不要赔钱了。
作者:
Harionago (Harionago)
2015-04-24 17:43:00便宜
作者:
idoit (do cry do smile)
2015-04-24 17:45:00600 四种莓果耶 莓果全部都是高贵水果 如果莓果款卖400 其他款怎么订价啊
作者:
milyam (Irene)
2015-04-24 17:48:00我想吃
作者: uromam (mamoru) 2015-04-24 17:49:00
为什么没办法自己订价钱 明明就可以参考网络价钱就不要让自己亏到不就好了
作者:
wak (默艾)
2015-04-24 17:49:00这个卖700应该还在守备范围内...
作者: uromam (mamoru) 2015-04-24 17:50:00
而且还连问三个版..................
作者: ClaudiaC (不能高反差吗) 2015-04-24 17:53:00
便宜啊
作者:
my5555724 (JK是想跟她当朋友，不是3)
2015-04-24 17:53:00便宜～～～
作者:
lgioralg (伶Ling不排除结婚5这个可)
2015-04-24 17:53:00看起来好棒！！
作者:
manabi (玛娜比)
2015-04-24 17:54:00500-650吧 400真的很便宜
作者: lexi1242 (Lexi) 2015-04-24 17:54:00
700以内都可接受！但是超过600就会犹豫一下了
作者:
crazy0228 (flyriddle)
2015-04-24 17:55:00有要外卖说ㄧ下耶～
作者: pppinky33 2015-04-24 17:56:00
好想吃啊啊啊
作者:
kweichia (因为风的缘故。)
2015-04-24 17:57:00卖我卖我！！
作者:
BLH (APPLE)
2015-04-24 17:58:00400根本超便宜。十胜鲜乳卷小小一条300
作者:
bbluxx 2015-04-24 17:59:00500吧毕竟6吋不大欸
作者: fql (fql) 2015-04-24 17:59:00
材料利润跟工钱要分开算，手工成本远高过工厂生产
作者:
SalDuar (in the dark码：)
2015-04-24 18:00:00食材一般会占售价的30-40%，给你参考
作者: namtad ( ) 2015-04-24 18:00:00
400 很ok
作者: juliusnovem (julius) 2015-04-24 18:00:00
便宜
作者:
Aweiya (A_wei)
2015-04-24 18:01:00巧克力690!!!!
作者:
ice0110 (ice)
2015-04-24 18:01:00我记得之前好像有类似的文
觉得要卖贵ㄧ点 万一以后有更多亲友团要跟妳买 成本和妳付出的劳力会亏 而且亲友团互相知道价格 妳以后想涨也涨不了
作者:
lexie88 (This too shall pass)
2015-04-24 18:02:00５００
重点是不要让人知道你的成本，不然有些人会开始凹好像做的时间不是钱练习时间不是钱技术不是钱另外原po有开放外购吗哈哈想买！！！
作者:
xinghh (xinghh)
2015-04-24 18:08:00你害我肚子好饿 ~"~
作者: vintagegirl (vintage) 2015-04-24 18:11:00
想买啦～～
作者:
abby0429 (键盘小小弟)
2015-04-24 18:13:00这市面上起码650 up吧！
500元以内 四个小时的最高产值是多少啊？你做一个四小时，搞不好做五个也是四小时，巧克力那个我不会买。如果包装看起来不错价格会再往上(或不买)
作者:
yaki (.)
2015-04-24 18:14:00如果你是以后要做生意,莓果的比例要再调整一下,材料成本很高
作者:
alin147 (ALIN)
2015-04-24 18:14:00亲友400ok市售就卖个550.600甚至700应该都不错销吧
作者:
yaki (.)
2015-04-24 18:15:00卖给亲朋好友大概就 材料成本*2左右吧 (实体店面大约*3)
觉得小贵 去外面买的比较好看！你上面应该多点装饰 还有为什么要连po三个版?
作者: milkforyou (Cutail) 2015-04-24 18:18:00
好想跟原po买啊XD
直接把部分莓果铺在上面也许看起来比较好(高)吃(价)
作者:
saul17 (阿尧)
2015-04-24 18:19:001000元也不为过吧!
作者:
iamapip (阿茄)
2015-04-24 18:22:00便宜
作者:
kiki520 (朵步绮莱)
2015-04-24 18:25:00太便宜
作者:
g007 (开心过每一天！)
2015-04-24 18:27:00卖个500-600
作者:
lynnqoo (MOMOMOMO)
2015-04-24 18:29:00如果好吃不油腻且原物料来源都没问题的话400真的很便宜原因买
作者:
blest98 (Moona)
2015-04-24 18:31:00便宜啦
作者:
kapeika (科科)
2015-04-24 18:31:00可以卖到700
作者:
tanhagh (盐水鸡ew)
2015-04-24 18:32:00便宜 你花的劳力也要算啊
作者:
ogre408 (O口O)
2015-04-24 18:34:00650以内我会买，亲友可以考虑卖500~600间
作者: hsuan1105 (yoooo!) 2015-04-24 18:35:00
想买!!!!!
作者:
s910928 (很少人叫我仙贝)
2015-04-24 18:35:00看你成本啊
作者:
ofpurity (love twiggy)
2015-04-24 18:37:00广告
作者: hsuan1105 (yoooo!) 2015-04-24 18:37:00
在蛋糕店打工过，其实如果用料好贵一点点也没关系客人还是会回笼，我觉得是吃的出来的! 自己的话可以接受到600左右
作者:
irenelove (irenelove)
2015-04-24 18:40:00超级便宜的啊
作者:
MiiShin (欣欣å§å§)
2015-04-24 18:42:00阿阿阿看起来好好吃
作者: sherbet 2015-04-24 18:45:00
光看照片就觉得好像闻到蛋糕的香味!400算很便宜 但外观还是可以再精致些 要开店卖的话啦 若是卖亲友这样就够了
作者: tacimio1216 (Sheena) 2015-04-24 18:46:00
650+1
作者: sin7 (:)) 2015-04-24 18:47:00
想买！！
作者:
angelgift (㊣↖煞气a童书研究学者↗)
2015-04-24 18:51:00便宜 我好想买><
作者:
jumikai (禾斗禾斗)
2015-04-24 18:52:00600也不会贵
作者:
XXXMabe (XXXMabe)
2015-04-24 18:54:00超便宜啊！
作者:
Nyaowan (水上å¾ç¶æ©é§•åˆ°)
2015-04-24 18:58:00点开直觉 650
作者: eileen200321 (框框) 2015-04-24 19:00:00
可以说平常都卖700 亲友随便算就好之类的话 会有用吗？@@
作者:
pig0501 (不爱也是一种爱)
2015-04-24 19:00:00拜托~~~请卖我！！！！
作者: echocho (Poooo) 2015-04-24 19:09:00
太便宜 但是同为烘焙业者 建议不要卖亲友比较好+1
作者:
PHONm (USA~USA)
2015-04-24 19:10:00贵
作者:
Sioli (客人)
2015-04-24 19:11:00要不要加上你花的时间计算看看?
作者:
wei8077 (xin)
2015-04-24 19:11:00500 600都可以接受 而且算便宜!
作者:
clowve (霜降牛肉)
2015-04-24 19:22:00成本250，还有你的时间成本，至少500
作者:
mossa (喔是喔然后勒)
2015-04-24 19:25:00我觉得很便宜诶！
作者:
befreien (befreien)
2015-04-24 19:25:00600
作者: ozocine (暱称很重要吗) 2015-04-24 19:26:00
400很便宜，你应该要把花费时间也算进去，顺便问一下有宅配吗？
作者:
vivinanao (安静优雅地轻声哭泣)
2015-04-24 19:27:00想看切面
作者:
lanhow (lanhow)
2015-04-24 19:27:00人工时间,生财器具都要算你可能参考企业管理的书
作者:
moidasu (mo)
2015-04-24 19:38:00好想吃！！！我可以订吗
作者: chaway618 (凯伊) 2015-04-24 19:44:00
500想买
作者:
yosa (存一寸光阴 换一个世纪)
2015-04-24 19:45:00便宜
作者:
sakaiyu (Rainey)
2015-04-24 19:45:00如果是订制非量产，也不含香精，我觉得是很便宜的
作者:
etrana (Bon Courage NI!!)
2015-04-24 19:45:00500+1………！！！
作者:
LisaLee (Liz)
2015-04-24 19:48:00卖我拜托
作者:
niau (叮咚叮咚)
2015-04-24 19:57:00好便宜！！！好想买喔XDDD
作者: chencornnie (Cornnie) 2015-04-24 20:05:00
真材实料４００真的便宜
作者:
tihs104 (shit)
2015-04-24 20:13:00成本乘2加品牌价值
作者:
yohoant (红茶仔)
2015-04-24 20:16:00巧克力！！！
400太便宜，在网络上看到反而会担心是不是一堆色素
作者: linda1230 (linda) 2015-04-24 20:38:00
600起跳吧
作者: hhaahh 2015-04-24 20:44:00
六百是底价, 好东西不要贱价卖!!
作者: encoreb16565 (超猛老白) 2015-04-24 20:55:00
好想吃哦～
作者: t33569 (miromiro) 2015-04-24 21:03:00
巧克力好生火！
作者:
yungyui (养精蓄锐)
2015-04-24 21:15:00700以内都觉得超值
作者: wen0810 (包大肠) 2015-04-24 21:17:00
看起来好好吃喔！
作者: miyamino (みやこ) 2015-04-24 21:19:00
好漂亮！！好想跟你买XD
作者:
yvonne1981 (喵星çƒä¸Šçš„外星人)
2015-04-24 21:34:00有没有蛋糕横切面可看？
作者:
colacoco (没有蛋黄不是粽!!!!!)
2015-04-24 21:35:00我也要五百买！！好好吃的样子
作者:
di777 (S7)
2015-04-24 21:47:00觉得6、700都还能接受!
作者:
joy923 (小喜乐)
2015-04-24 21:54:00虽然我不爱吃蛋糕但看了好想买喔！
作者:
applebob (applebob)
2015-04-24 22:00:00非常佛心
成本都知道 怎么订价还要问人 太多藉女版假发问真广告了
作者:
yirusg (毛毛)
2015-04-24 22:05:005-600愿意买!!看起来好好吃
500我愿意买..如果装饰漂亮点放百货公司应该可以800
作者:
tttwo (Hsieh)
2015-04-24 22:39:00也觉得便宜 看起来好好吃~~
作者:
riosk (sangHee)
2015-04-24 22:40:00很便宜 看起来好美味
作者:
leonian (......)
2015-04-24 22:48:00400超便宜 我要买XD (好拉其实可以卖到600左右)但是上图跟下图得大小好像不同?
作者:
MYLIUUU (Brittle!)
2015-04-24 22:54:00太便宜!
作者: a85316 (No More Pain) 2015-04-24 23:03:00
便宜 通常成本只占三成不到 但你亲戚可能会凹你
作者:
pinkwl6 (Phebe)
2015-04-24 23:06:00看起来觉得有500以上的价值～
市场上通常的标价算法不含人事店租之类的，食材成本要占1/3，当然能便宜多少跟他人竞争是各自本事了自做蛋糕市场建议走用料好高价路线，低价比不上连锁咖啡店大量采购食材成本，找个开过店会算成本的朋友教你
作者:
funjp (funjp)
2015-04-24 23:13:00你不说我以为要七百
作者:
HUI66 (holy shit-两者不能并存)
2015-04-24 23:19:00便宜~看起来好好吃 可恶 想吃
作者:
kyoko8523 (orange_happy)
2015-04-24 23:21:00生巧克力乳酪我愿意出700，第一个乳酪蛋糕550、600左右
成本*2~3 自己做蛋糕就知道真材实料很贵= = 而且不是大量制作 工时也要算进去啊~~
作者: shin1226 (Iris) 2015-04-24 23:37:00
600-750
作者:
inursky (飞)
2015-04-25 00:17:00700!想吃
作者:
cutedow (糖糖兔)
2015-04-25 00:25:00可以分享食谱吗QQ
作者: deartarm (唷喔唷) 2015-04-25 01:07:00
这看起来好棒，四百一点也不贵！好便宜～
作者: marcbmj (绰号暱称) 2015-04-25 01:23:00
可以偷偷告诉我fb粉专吗我是蛋糕控超便宜的!!!!
作者:
kaoism (【k】)
2015-04-25 01:35:00550我会买！毕竟是自己做的有比较安心不会乱用黑心食材
作者:
gigaer (小宝)
2015-04-25 01:41:00白色$630,黑色$580，收便宜只是在浇熄你自己的热情
作者:
yuchent (Yuchent)
2015-04-25 04:26:00便宜唷大概可卖600
作者:
hekuai (KUAI)
2015-04-25 05:57:00便宜
作者: shuyun000 (我好饿) 2015-04-25 06:09:00
我～～～～想～～～～吃～～～～
我愿意出一千跟你买一个蛋糕，其实你手工制作天然原料的作品卖贵是正常的，毕竟投入了很多时间跟心力。
作者:
azdc (听猫猫的话)
2015-04-25 09:53:00健康是无价的
作者:
MsSarah (莎拉小妹)
2015-04-25 12:25:00觉得超便宜