请意见不同的人也不要战, 希望大家能和平讨论
有一点我是百思不得其解, 所以想问一下妈妈的心态
我妈妈是走养生路线的, 但事实上她非常瘦, 不知道像她这样的人多不多
她从小开始就没有特别爱吃什么东西, 不会有什么食欲
也不太会感到肚子饿, 三餐照时间吃只是因为维持生命
所以她就不懂别人爱吃什么或嘴馋的心态, 她觉得反正是维持生命为目的
那三餐就吃最简单最养生的就好
我因为住国外的关系, 我住的国家外食贵, 不可能天天外食
所以三餐大多自己煮..大部份是老公煮, 我嘴馋想吃什么才需要煮给自己
(因为我煮的正好不太合我老公胃口, 所以不是我不愿意煮给他吃)
就是从几年前开始, 我就发现, 兴冲冲和她讨论厨艺, 自己研究,
或是找到什么食谱, 都会和她分享, 每次分享都有找骂挨的感觉....
不详述, 总之她会从食材或是料理过程挑毛病嫌, 语气很不好。
总之就是感觉当头泼冷水....
Ps. 也许有人会质疑, 妈妈都明显表现出不悦, 为什么我还自己要一直讨论厨艺
那是几年前的事情, 而且就算有食谱, 但有时对于食材保存期限, 清洗, 处理方式
可能还不太清楚, 所以第一个想到就问妈妈; 但我以后再也不会和她讨论厨艺了
如果食材或是料理过程都健康养生没得可嫌
那她就会嫌说我很“费工’, 说为了吃花那么多时间搞是浪费时间的行为.....
因为她煮基本上是以健康为考量, 不花时间为考量..食材要养生, 但要取得容易
制作过程要养生, 但不能麻烦.....她觉得“胖子”才会花时间钻研厨艺
例如我以前提过, 去中国超市买空心菜, 因为当地超市都没卖
她也唸我, 说哪有人那么爱吃, 空心菜哪那么好吃, 当地超市有的蔬菜买一买
烫熟吃不就好了吗? (语气非常没好气)
她也很没好气的说过我人在福中不知福
她说如果我是嫁入传统大家庭, 每天要张罗全家人三餐, 我还敢不敢说喜欢厨艺
她觉得我会以厨艺为兴趣是因为我不懂事, 没吃过苦
后来和妈妈因为一些因素, 关系紧张, 有阵子很少连络
过年期间在台湾大合解, 她也做出努力, 我很感激
两人关系改善很多, 她也不再说太过负面和批判的话了
但觉得我自己也许心防卸了, 又开始“分享”食物
昨天的对话又有点不太愉快了
就是我分享自己晚餐是墨西哥卷饼包烤鲑鱼和生菜....
她又开始大力呼气, 说“妈耶..还真费工特地弄这个”
因为她的语气是那种“被妳打败”的语气
我一时反应不过来, 我问, 哪里不好吗? 很健康呀
她就说“妳怎么还特地弄墨西哥卷饼呀?”
我说“超市买现成的呀”
她说“原来如此, 我以为妳自己做墨西哥卷饼”
等挂断 Line 以后, 我有点不太明白...
我知道时代不一样了, 妈妈觉得煮饭是很命苦的事, 不太明白我为何乐在其中
我想, 这次是我犯了错误, 我以后会记得, 不要再分享厨艺的事
只是我觉得, 就算卷饼是我花时间做的, 但我都3X 岁了, 我会调配自己的时间呀
就算真的是我自己做的, 那也是我的自由, 我喜好厨艺, 我乐在其中呀
和朋友们讨论过妈妈的心态
有位朋友说, 她妈妈也是很类似的, 以她妈妈的心态而言
妈妈很心疼女儿, 心疼女儿多做些家事.....因为她母亲也觉得是命苦的人才煮饭
朋友未婚还住在家里, 她兴趣也是厨艺, 但偶尔想帮妈妈做个两道菜
她妈妈会很心疼的说她, 干麻那么爱煮, 以后嫁人了就有得她煮之类的....
所以请问大家的妈妈会有这样的反应吗?
我妈的情况, 我只是单纯描述, 因为我没有问过她
我也不知道为什么谈到厨艺她就批评, 我也不想去猜测
所以这篇我就不“脑补”, 看看大家的看法