Re: [问题] 在王品顾客调查选“不满意”的结果?

楼主: PPOI (千山万水)   2015-04-17 23:12:56
在王品旗下用餐有反应过不佳的有两次,
一次在夏慕尼,其实跟餐点没关系,
是去上厕所发现女厕不太干净,垃圾桶的卫生纸整个快满出来,
地上也有零星的卫生纸掉落;洗手台附近用过的拭手纸也差不多要暴满,
所以写了意见表反应厕所整洁,不过只获得笔记本一本而已,
服务生虽然有道歉,但是觉得很制式,好像觉得厕所不干净是小事而已,
我看我隔壁桌的女生也是跟我反应一样的事;
另一次是在西堤,点的牛排是七分熟,结果来的大概只有三分熟吧,
超多血水的,还咬不太下去,切了两小块吃后就觉得惊惊的不太敢吃,
服务生来询问主餐感觉就反应牛排好像太生了,
她自己看一看也说的确生了点,所以拿回厨房再处理一下;
之后虽然端出来原本用过的那块牛排,再加上一小块她说是再附上一块新的,
结果两块都是全熟.......
服务生又来询问这次牛排还可以吗,我就比给她看说这两块都是全熟,
她大概脸上也三条线,看一看说要端进去给厨师看,重新再料理一份,
我就跟她说不用了,要拿去给厨师看也可以,不过不用再重新作,
服务生说不然换其他的主餐也可以,这是厨师的缺失,
不过内心很害怕厨师会偷加料啦,所以就跟她说都不用了。
也没有写意见表反应,这次懒的写了。
后来就送我们一人一杯香槟跟马克杯,不过马克杯是退还给她们了,
因为家中杯子太多...
结完帐经理还在门口等我们,跟我们道歉,坚持要送杯子,
我们也坚持不收,经理说不然改送笔袋,不过都拒绝了~
但是牛排煎了两次都不是对的熟度,感觉厨师好像没很认真在作,
下次要去的话大概要再三考虑吧...

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